材料：蕃茄2顆、鳳梨2片、糖1大匙、水200CC。 做法： ①蕃茄去蒂切成塊狀備用。 ②將蕃茄片、鳳梨片分別放入果汁機中。 ③把糖倒入果汁機里。 ④將水倒入果汁機里一同攪拌，攪拌過后，用篩網(wǎng)過濾至瓶中，再倒入杯中即可。

西梅的纖維非常豐富，一直是通便的良果，由于西梅在夏季才能吃到，所以平日要吃，便要以西梅汁及西梅干代替，不過這兩者的糖分均較高，卡路里亦會進一步提升。 營養(yǎng)成份：維他命A、維他命E、鈣、鐵、鎂。

主材料：梨1個、蛋白1/2個、檸檬1個 副材料：蜂蜜1小茶匙、冰片1~2片、薄荷葉1~2片 做法：將去皮與心的梨、去皮的檸檬與蜂蜜一齊放進壓榨器中榨汁。在干碗中將蛋白打出大量白色泡沫，與果汁充分混合，丟進冰片。

主材料：芹菜（連葉）30克、檸檬1/2個、蘋果1個 副材料：鹽少許、冰片1~2片 做法：芹菜選用新鮮的嫩葉，洗凈后切妥，與去皮的檸檬、蘋果全部放進壓榨器中榨汁。隨喜好加入少許鹽與冰片。

首先將開水加入適量的砂糖及蘭橙糖漿（藍橙酒）調(diào)均勻后放入冰箱使其結成冰塊，然后將其刨成雪花狀于盤中，并將果脯均勻的灑在上面，淋上三花蛋奶或煉乳。

主 料： 鮮百合50克，蜂蜜50克。 做 法： 加水適量蒸熟，每日服2次，可常服食。 藥用價值： 主要治療肺結核陰虛火旺型：咯血色鮮，骨蒸潮熱、夜寐汗出、失眠、多夢、五心煩熱，舌質(zhì)絳紅，脈細數(shù)。

原料： 新鮮蘆薈4～5根，黑棗5克。 輔料： A料：冰糖、蜂蜜各4大匙。 做法： 1. 蘆薈洗凈、去外皮，取出內(nèi)肉備用；黑棗洗凈，去核、切半。 2. 鍋中倒入3杯水煮開，放入黑棗略煮，加入A料調(diào)勻，再加入蘆薈肉續(xù)煮約10分鐘即可。

材 料 : 米2 兩 (70 克) 水10杯 雪 耳2朵 元 肉2湯匙 去 核 紅 棗10粒 冰糖4 兩 (140 克) 做 法 : 米 洗 淨，水 燒 滾，將 米 加 入 滾 水 內(nèi)，改 用 中 火 煲 30 分 鐘 雪 耳 浸 軟，洗 淨，撕 成 細 朵。 元 肉 及 紅 棗 沖 淨，候 用。