鯽魚通乳湯
·配 料: 鯽魚500克，通草20克，豬前蹄200克，料酒10克，精鹽3克，味精2克，蔥段10克，姜片10克，胡椒粉2克。－
·特 色：鯽魚歷來被民間用作通乳的食物，配以通氣上達、下乳汁的通草和補血通乳的豬蹄，具有補中益氣、通乳的功效。適于產后乳汁不下、乳少者食用。
·操 作: 1、將豬蹄弄干凈，放沸水鍋中焯一下，去掉血水，洗凈；通草洗凈。
2、將鯽魚去鱗、鰓、內臟，收拾干凈，洗凈。
3、鍋置火上，放入適量清水，放進豬蹄煮一段時間，加入鯽魚、通草、料酒、鹽、胡椒粉、蔥段、姜片，煮至豬蹄、魚肉熟爛、撈出姜、蔥，用味精調味后即成。
4、豬蹄一定要收拾干凈，去掉毛，刮洗干凈，可先放在清水中浸泡30分鐘，去除血水等。－
·營養價值: 鯽魚 - 為我國重要食用魚類之一。肉質細嫩，肉味甜美，營養價值很高，每百克肉含蛋白質13克、脂肪11克，...【所有鯽魚菜譜】
豬蹄 - 豬蹄中的膠原蛋白是人體皮膚的主要成分之一，也有促進女性激素合成的作用，對女性容顏有一定的益...【所有豬蹄菜譜】 ·所屬菜系: 產婦菜譜 【所有產婦菜譜】 ·
美食材料： 生菜 半個 (切角片，浸冰水10分鐘) ，蕃茄 2 個 (切角粒) 青瓜 半條 (切片) ，日本雞冠海藻 少許 (漂淡) ，牛油果 1/ 4 個 (切粒) ,蟹子 2 茶匙 ，三文魚子 2 茶匙 (用少許日本酒松開) ,北寄貝 2 只 (切條) ,蟹柳 2 條 (切絲)...
≮美食原料≯天婦羅粉、也可用少許白面加一個雞蛋、一碗水代替、煮熟的大蝦、蘆筍、洋蔥片、香茹、面條一碗�！诿朗匙龇ā�1、將天婦羅粉和水以1:1.5的比打糊也可用白面、雞蛋和水打糊；2、把大蝦、蘆筍、洋蔥片、香菇放在天婦羅粉糊中沾裹...
≮美食原料≯糖醋米飯(糖醋是用醋加糖熬至粘稠而成的，口味可以依據個人愛好面定，把熬好的糖醋汁均勻拌在米飯中，做成糖醋米飯.)、紫菜(最好用專門制作壽司的紫菜。)、人造蟹肉、日本黃蘿卜咸菜、蘆筍、三文魚，切成長條狀。
配料: 米飯、甜蝦、米黃色的貝柱、白色的烏賊肉、橙紅色的魚籽、紅色的金槍魚肉、黃色的糖姜片，綠色的紫蘇葉子。－操作: 看起來好漂亮，做起來很簡單蒸熟的米飯倒入白醋、一點鹽、一點糖，晾涼。
配料: 大雞腿4只，老姜80克米酒1瓶，鹽少許，糖1小匙，黑芝麻油2大匙－特色：功效：滋陰補血，驅寒除濕，最適合生產后婦女食用。操作: 1、雞腿剁塊洗凈，老姜去皮后洗凈拍碎。
開水泡糯米，一個多小時后放蒸鍋里面蒸15－20分鐘 切臘肉蔥，還有生菜，一定要保持生菜的完整 把生菜稍微燙一下，燙軟 炒臘肉，把蒸好糯米放入，加生老抽雞精鹽（少許）料酒翻炒，加蔥出鍋 炒好了！
酸甜的味道，滑嫩的口感，檸檬的清香，帶來味覺上全新的感受～ 日本豆腐兩只切片。檸檬一只。有些焉了。。。紅籽是用裝飾用的。 檸檬用工具擦一些果皮屑，豆腐旺火蒸十分鐘左右。 擺盤。
日本拉面原本來自中國，如同蕎麥面一樣。在日本一般分類將拉面列入中餐，只是區別與蕎麥和日式烏東面而已，日本的拉面在湯料、面料和面碼上已經形成了獨特的風格，自成一體。