主料：壽司飯輔料：黃瓜、紫菜、黃咸菜、豆腐皮、鰻魚藉片、蝦、蟹柳、芝麻、梅肉、雞蛋、菠菜、香茹、葫蘆條等（也可根據個人愛好有所調整）調料/腌料：葫蘆條醬油1勺（珍極醬油）、適量的糖、水4勺制作過程①葫蘆條醬油1勺（珍極醬油）...

主料：魷魚肉段150克，泡菜70克輔料：綠紫蘇葉4片調料/腌料：香油半小匙制作過程1.魷魚、泡菜、綠紫蘇葉均切成絲。 2.將魷魚]絲和泡菜絲混合拌勻，蓋上紫蘇絲，淋上香油即可。

主料：新土豆4個，牛奶1杯半，輔料：溶解干酪120克，番茄2個調料/腌料：白色醬汁一罐（290克），橄欖油沙丁魚2罐（120克），鹽、胡椒、黃油各少許制作過程1.將新土豆去皮切成薄片，包上保鮮膜，放入微波爐加熱6分鐘。

主料：生豪1粒，蚵仔8顆，蛤蜊6顆，魚片3片，透抽1大片，大草蝦2尾輔料：白菜1/4顆，a菜4葉，金針茹20克，魚板1片，豆腐1塊，福州丸1顆，芋頭1小塊，玉米1/3棵，香菇1朵，蕃茄1片，高湯1鍋，冬粉或面條。

主料：通心粉（細面條）300克輔料：蝦12尾，油菜花1棵，小圓豆30節，臘肉（咸豬肉）100克，大蒜末少許，紅辣椒1只調料/腌料：橄欖油3大匙，紅葡萄酒3大匙，醬油1大匙半，鹽、胡椒少許制作過程(1)準備材料：蝦抽筋剝殼；切去菜花根部的硬塊...

主料：嫩豆腐1盆輔料：山芹菜1支，香菜1顆，小黃瓜半條，西洋芹1支，苜蓿5克，干燥海苔絲5克，小魚朝10支調料/腌料：調味醬油2湯匙制作過程1.鋪上苜蓿； 2.灑上干燥海苔絲小魚干； 3.淋上調味醬油。

主料：白玉粉200克、紅豆茸適量輔料：水約1杯調料/腌料：無制作過程1.白玉粉逐少加入水搓勻，然后將之分成10粒的粉團子，用手指輕按壓扁它。 2.將水煲沸后，放入粉團子，1至2分鐘后，將浮起來的小團子放入冰水中。

主料：荷蘭豆40節（100克）、輔料：肉末（豬肉末300克）、長蔥半根調料/腌料：山慈姑粉1大匙、酒1大匙、砂糖1小匙、香油1小匙、鹽半小匙、芥末醬、醬油各少許制作過程(1)荷蘭豆去筋切成粗絲，分成12份。