[原料/調料] 主料：土豆、玉米筍配料：洋蔥、青豆、玉米粒、紅腰豆調料：咖喱鹵 [制作流程] 1.土豆切成2厘米的方塊 2.洋蔥切成3厘米的方塊 3.青豆、玉米粒、紅腰豆、玉米筍用開水焯至1分鐘 4.土豆、洋蔥放入水中加熱。

[原料/調料] 主料：罐裝金槍魚 配料：雞蛋、壽司米飯、綠芥、黃瓜、海苔 調料：糖、鹽、壽司米醋、姜、色拉油 [制作流程] 制作： 1.打制蛋液、把糖、鹽、壽司米醋、海苔、色拉油放進去攪勻 2.在平底鍋中入色拉油少許、中火加熱。

[原料/調料] (1)市售小麥果汁 400㏄ 市售葡萄汁 400㏄ 市售柳橙汁 400㏄ (2)蒟蒻果凍粉 45公克 細砂糖 45公克 [制作流程] (1)將蒟蒻果凍粉與細砂糖各量取15公克3等份，為避免果凍粉結塊，所以必須將每份果凍粉與細砂糖先干拌拌勻。

[原料/調料] 去骨雞腿肉 300公克 香菇、青椒、紅甜椒 適量 山椒粉、芝麻 適量 醬油 100公克 白砂糖 50公克 米酒 50公克 [制作流程] 1.將調味料拌勻加熱，煮至濃稠，量約剩2/3時，煮汁即完成。

[原料/調料] 奶油可樂餅 2個 海苔粉 1大匙 飯 2碗 鹽 2小匙 糖 1/3大匙 [制作流程] (1)將奶油可樂餅依照包裝說明，炸熟后將油瀝干備用。 (2)將熱白飯、海苔粉即調味料拌均勻，再分成2等份。

[原料/調料] 烏龍面 250公克 高麗菜片 20公克 鴻禧菇 30公克 韭菜 20公克 蝦仁 30公克 蛋 1顆 咖哩粉 1小匙 日式高湯 2杯 日式咖哩塊 1格(約20公克) 醬油 1大匙 七味辣椒粉 少許 [制作流程] (1)將鴻禧菇根部切除，用鹽水稍微抓洗一下，再...

[原料/調料] 新鮮香菇 適量 地瓜 適量 干貝 適量 茄子 適量 高湯 5大匙 醬油 1/2大匙 蘿蔔泥 適量 低筋面粉 1杯 咖哩粉 2大匙 蛋 1顆 冰水 1又1/2杯 [制作流程] (1)將所有材料洗凈并切成適當大小備用。 (2)將粉漿材料全部混和均勻。

[原料/調料] 奶油可樂餅 2個 海苔粉 1大匙 飯 2碗 鹽 2小匙 糖 1/3大匙 [制作流程] (1)將奶油可樂餅依照包裝說明，炸熟后將油瀝干備用。 (2)將熱白飯、海苔粉即調味料拌均勻，再分成2等份。