老樹黃瓜雪耳湯
≮美食原料≯
老樹黃瓜一個、雪耳一兩、南杏一湯匙、北杏一茶匙、蜜棗四個、陳皮一塊鹽1茶匙。
≮美食做法≯
1、黃瓜洗干凈,連皮切大件。
2、雪耳浸透,剪成小朵,放入滾水中煮兩分鐘,洗凈,擠干水份。
3、陳皮浸軟,刮去瓤;南北杏及蜜棗洗凈。四)用適量水,先放陳皮煲滾,然後放入黃黃瓜、南北杏及蜜棗煲、兩小時,加入雪耳,再煲半小時,下鹽調味即成。
老樹黃瓜雪耳湯
老樹黃瓜一個、雪耳一兩、南杏一湯匙、北杏一茶匙、蜜棗四個、陳皮一塊鹽1茶匙。
1、黃瓜洗干凈,連皮切大件。
2、雪耳浸透,剪成小朵,放入滾水中煮兩分鐘,洗凈,擠干水份。
3、陳皮浸軟,刮去瓤;南北杏及蜜棗洗凈。四)用適量水,先放陳皮煲滾,然後放入黃黃瓜、南北杏及蜜棗煲、兩小時,加入雪耳,再煲半小時,下鹽調味即成。
原料:火腿一塊、水發香菇一個、雞蛋一個、油適量。輔料:鹽、雞精、蔥末、香油適量。做法:1、將火腿成長方薄片。2、香菇洗凈,切成小丁。3、雞蛋打如碗中,攪拌均勻。
≮美食原料≯羊肉500克,生姜250克、當歸150克、胡椒面二克、蔥50克、料酒20克、鹽3克。≮美食做法≯1、當歸,生姜用清水洗凈,切成大片;2、羊肉去骨,剔去筋膜,入沸水汆去血水,撈出晾涼,切成5厘米長、2厘米寬、1厘米厚的條;3、砂鍋...
≮美食原料≯主料:金針菇1把、肉絲80克、水4~6碗、淀粉1大匙。調料: 柴魚粉1小匙、鹽適量、白胡椒粉少許、青蔥1根、醬油1大匙、香油少許。≮美食做法≯1、肉絲先用醬油拌腌;金針菇切去蒂頭洗凈切成兩段;青蔥切蔥花;水同步燒開備用。
俗語說青橄欖是治療喉癥的“青龍湯”,白蘿卜是治療喉癥的“白虎湯”,青橄欖煲蘿卜,加上豬瘦肉為藥引,可治療急性咽喉炎、流行性感冒以及一般的感冒、扁桃體炎、支氣管炎、肝氣淤滯所致脅作痛,以及飲食積滯等癥。
≮美食原料≯蜜瓜半斤(注意,要挑白皮綠肉蜜瓜,生一點,不要太熟),新鮮海螺肉半斤(如果沒有新鮮的,干的二兩就夠),老母雞一斤,生姜一小片。
美食配料牛肉;西紅柿(4個小的)。花椒、大料少許。美食特色味美湯濃,趁熱喝!可以在吃飯的時候小火燉湯,保持溫度!美食做法2、水再開,要是有點沫就用小勺撇干凈。現在小火燉。 3、1.5個小時候,中途要是水少要填水。
≮美食原料≯卷心菜、生菜各200克,紅菜椒、雞肉各150克,鹽、味精、水淀粉各適量。≮美食做法≯1、將卷心菜、生菜、紅菜椒洗凈切絲,雞肉切絲。
≮美食原料≯凈蝦仁200克,黃瓜200克,西瓜200克,雞蛋1個,鹽、料酒、水淀粉各適量。≮美食做法≯1、將蝦仁洗凈,剁成茸,加入蛋清、水淀粉、鹽、用力攪勻,做成小丸子,下入開水鍋中汆熟備用。2、將黃瓜、西瓜挖成蝦仁丸子大小的球 。