芷雞芙蓉的做法
雞胸肉200克，銀耳75克，新鮮山藥200克，蛋白6個，鹽少許，酒1小匙，淀粉2大匙，高湯1大碗。白芷30克，藏紅花10克。
1. 雞胸肉用湯匙刮細、剁成泥，加1/2小匙鹽、淀粉1大匙、酒攪勻，再把蛋白一個一個慢慢打入，拌勻成雞蓉。
2. 山藥去皮切丁，銀耳泡水洗凈、切細粒。[第一范文網]
3. 鍋內倒入高湯、白芷煮熟，續加銀耳、山藥，煮約5分鐘后加鹽調味，再倒入淀粉1大匙勾芡，改小火，起鍋前把雞蓉慢慢加入攪勻后熄火，倒入深盤內，撒上藏紅花即可。
【禁忌】孕婦、出血性患者、腸胃疾病者禁用。
3天1次。
因為工作的壓力與忙碌，皮膚會漸漸缺乏血液滋潤，而失去細膩與彈性，尤其熬夜、過度疲勞，或水分補充不夠，長時間呆在空調環境而使皮膚干燥，雖不到中年但面貌已粗糙枯黃，顯現蒼老。利用這道藥膳來減緩衰老速度吧！本藥膳可滋潤肌膚，活通血氣，使臉色紅潤，消除肢體肥腫，四肢也較有活力。
原料：牛肉100克，玉米1聽，鮮牛奶100克，精制鹽1克，鮮味王1克，雞蛋1個，熟豬油20克，水淀粉30克。做法：1、牛肉理去筋洗干凈，剁成細末；雞蛋磕在小碗內打爛備用。
原料：米3兩（約120克），豬枚頭肉6兩（約240克），豬排骨8兩（約320克），魚蓉4兩（約160克朗，陳皮1/4個，馬蹄粒、蔥粒各1湯匙，腐竹1/2兩（約20克）。 腌米料：油、鹽各1/2茶匙。
原料：煮好的玉米、午餐肉丁、生菜、鹽、雞湯、花椒粉、辣椒粉、胡椒粉、一點點醋、一點點香油、一點點香蔥。[1][2]下一頁...
原料：番茄2個、排骨600克，圓白菜1/4個、香菜2棵 調味料：番茄醬4大匙、鹽1茶匙、芡汁4大匙。[第一范文網]制作：1.小排骨洗凈，氽燙過去除血水后沖凈，另將水10杯燒開，放入排骨先煮爛。
原料：鯉魚1尾，老姜80克，枸杞1大匙。輔料：米酒2大匙，鹽1小匙。做法：1、鯉魚去鰓、肚，不去鱗，洗凈，也可以買料理好的鯉魚回來更省事。2、姜去皮，洗凈，切片。
主料：西紅柿50克、黃豆20克、雞蛋1只。輔料：牛油15克、鹽8克、白糖15克、番茄醬20克、清水50克。做法：1.鮮番茄去皮去塊，黃豆先煮熟，洋蔥切粒。[第一范文網 ]2.燒鍋下牛油，放洋蔥黃豆煸鍋。
原料：干銀耳15克、鮮百合120克、香蕉2根、枸杞5克。冰糖100克、水3杯。做法：1、干銀耳泡水2小時，揀去老蒂及雜質后撕成小朵，加水4杯入蒸蘢蒸半個小時取出備用。[第一范文網] 2、新鮮百合拔開洗凈去老蒂。
原料：牛肉一小塊（我用的碎肉）, 香菇2，3個，香菜一小把，雞蛋清一個 。鹽、味精、胡椒粉、生粉。做法：1、牛肉剁成小粒，冷水下鍋，待水開洗去血沫盛出。香菜切碎。香菇切粒。雞蛋只取蛋清，倒入湯碗內備用。