原料：白蕓豆、紅腰豆、青紅椒、洋蔥。調料：紅酒醋、橄欖油、糖。 做法： 1.將白蕓豆、紅腰豆洗凈煮熟。 2.青紅椒和洋蔥分別切成一寸見方的小塊。 3.將適量紅酒醋、橄欖油、糖混合調成汁，與其他原料拌勻即可。

原料：鮮牛奶、無糖酸奶、黃瓜。調料：橄欖油、鹽。 做法： 1.將鮮牛奶煮開，加入酸奶混合(牛奶與酸奶比例為5:1)，然后放在容器中發酵，使其變成黏稠的糊狀(常溫下約24小時左右)。

[原料/調料]醬料－美奶滋 3大匙 檸檬汁 1大匙 橄欖油 100㏄ 原味或藍莓口味蔓越莓果干 2小匙 鹽、胡椒粉 少許 季節生菜 少許 洋蔥 1/4個 冷凍雞塊 5塊 [制作流程](1)先做沙拉醬。

[原料/調料]人蔘 1支 紅棗 5～6顆 板栗 5～6顆 中型土雞 1只(約1.5斤) 米酒 隨意 牙籤 3支 松子 5～6顆 蔥花 少許 長糯米 1杯(先泡3小時備用) 鹽 少許 [制作流程](1)先處理雞：由尾部將一半份量的紅棗、松子、板栗和全部的糯米放入雞肚內...

鍋底材料：黑巧克力磚250g(半甜、苦都可以，就是不要甜的)刨絲，動物性鮮奶油250g，水果白蘭酒一瓶蓋，奶油20g。鍋底作法：1.取一只平底鍋加水、加熱備用。

將鮮黃瓜洗凈，去皮切成片，撒上鹽稍腌，擠去水分放入拌和的麻油，醋、醬、胡椒粉等調味中即成。

原料：熟牛肉400克，牛肉湯2500克，紅菜頭400克，蔥頭150克，胡蘿卜150克，洋白菜400克，糖75克，醋精20克，鹽20克，干辣椒1克，香味2片，胡椒粒2。

用料： 黑李子脯150克，白砂糖100克，玉米粉50克，檸檬汁20克，食鹽，肉桂粉少許。 做法： 1. 將李子脯加冷水300克浸泡過夜，次日在鍋中煮20分鐘，去核留汁留脯待用2. 用另一鍋加300克冷水，放糖鹽及肉桂粉煮沸，然后將少許冷水與玉米粉拌...