[原料/調料]花枝甜 1包 紅蘿蔔 40公克 黃椒 75公克 紅椒 75公克 秋葵 75公克 蔥 1/2支 蒜頭 2瓣 鹽 1/2小匙 XO醬 1小匙 香菇蠔油 1又1/3大匙 太白粉水 少許 [制作流程](1)所有材料洗凈，花枝甜切條，紅蘿蔔、黃椒、紅椒都切條，秋葵切斜片...

[原料/調料]辣魚罐頭 1/2罐 紫生菜 1/4棵 九層塔 適量 起司絲 適量 沙拉醬 2大匙 [制作流程](1)將紫生菜、九層塔洗凈，切好備用。 (2)將辣魚罐頭打開，取出12罐備用。 (3)取一個容器，依序放入紫生菜、辣魚、沙拉、九層塔即成。

[原料/調料]凱蒂鳴戶卷 2條 冬瓜(長4吋、寬1吋) 1片 蟹管肉 4條 紅蘿蔔 40公克 青豆仁 1大匙 鮮美鍋汁 1/4包 水 75㏄ 太白粉水 少許 [制作流程](1)所有材料洗凈，先將鳴戶卷切半成為4條，冬瓜去皮后切成長4吋、寬1吋的薄片備用。

[原料/調料](1)雞蛋土司 3片 (2)洋蔥 1/2顆 茄子(小型) 1條(小型) 蕃茄(小型) 1顆 苜蓿芽 適量 (3)鯛魚片(70公克) 2片 低筋面粉 適量 雞蛋 1個 面包粉 適量 鹽 適量 胡椒粉 適量 (4)印度咖哩塊 3塊 高湯 200cc [制作流程](1)蕃茄切成半圓...

[原料/調料]花枝 1兩 蝦仁 1兩 圓鱈魚 1兩 洋蔥 1/2兩 青椒 1/2兩 紅甜 1/2兩 白飯 6兩 青蔥 1根 A.太白粉 2小匙 水 3小匙 B. 咖哩粉 奶油 1小匙 棷汁 1小匙 冰糖 1/4小匙 鮮雞晶 1/4小匙 水 150cc [制作流程]1. 新鮮干貝、鮮魚肉、青椒、...

[原料/調料]牛肉 4兩 紅甜椒 1兩 洋蔥 1兩 青蔥 1根 白飯 6兩 A.太白粉 1小匙 水 2小匙 B.奶油 1小匙 C.匈牙利紅椒粉 1小匙 鹽 1/4小匙 鮮雞晶 1/4小匙 水 120cc [制作流程]1. 牛肉洗凈并切塊，以中火快炒過油后隨即撈起瀝干；青椒、紅椒...

[原料/調料]雞肉 300公克 洋蔥 300公克 奶油 3大匙 面粉 3大匙 雞高湯 5杯 豌豆仁 100公克 鮮奶油 1/2杯 咖哩粉 1大匙 鹽 少許 胡椒粉 少許 [制作流程](1)雞肉切成3公分左右的小塊狀，洋蔥切丁備用。

[原料/調料]雞胸肉 700公克 優格 120cc 竹籤 8支 花生醬 180cc 椰奶 120cc 優格 60cc 洋蔥末 2大匙 蒜泥 1大匙 檸檬汁 2大匙 紅糖 1大匙 [制作流程](1)把所有沙嗲醬材料放入果汁機中打勻成沙嗲醬，置于冰箱備用。 (2)竹籤泡水備用。