飯前保健更相宜
也許你很熱衷飯后保健，但其實很多保健在飯后進行并不科學。你一旦把它從飯后移到飯前，效果就會大不一樣，例如：飯前運動：此時腹中空空，脂肪細胞尚無新的脂肪酸進入，鍛煉較易將其“動員”出來化為熱量而消耗掉。專家主張飯前1小時進行減肥鍛煉，如快速散步、慢跑等，持續約30~45分鐘，其效果較飯后運動好得多。
飯前吃果：飯后吃水果可能會將吃下的食物阻滯于胃中，產生發酵反應甚至使之腐爛，出現漲氣、便秘等癥狀，給消化功能帶來不良影響，故最好將吃水果安排于飯前吃。
飯前刷牙：齲齒的形成主要是牙垢與食物中的糖分發生化學反應，形成酸性物質腐蝕牙齒的結果。當人進餐后，牙垢已與食物中的糖分發生化學反應，酸性物質已經形成，再刷牙為時已晚。只有在飯前將牙垢去除，才能明顯減少酸性物質的形成，從而保持牙齒的健美。
另外，進餐后特別是進食了酸性食物后，酸性物質可使牙齒表面的保護層琺瑯質松動，此時刷牙極易將這一保護層刷掉，對牙齒將造成更大的損害。請你務必記住：飯后最好用溫水漱口。
飯前喝湯：民間有句俗話：“飯前喝湯，勝似藥方”，確有科學道理。因為從口腔、食管到胃、腸，是食物的必經之道，先喝幾口湯無異于加點“潤滑劑”，可使食物順利下咽，以減少干硬食物對消化道黏膜的刺激，有益于食物的消化和吸收。