松仁粥
【來源】 《本草綱目》
【原料】 松仁15克,粳米50克。
【制作】 先煮粳米粥,后將松仁和水研末作膏,入粥內,煮二三沸即可。
【用法】 空腹服食。
【療效】 潤腸通便。可用于老年氣血不足或熱病傷津引起大便秘結者。
松仁粥
【來源】 《本草綱目》
【原料】 松仁15克,粳米50克。
【制作】 先煮粳米粥,后將松仁和水研末作膏,入粥內,煮二三沸即可。
【用法】 空腹服食。
【療效】 潤腸通便。可用于老年氣血不足或熱病傷津引起大便秘結者。
【原料】 鮮蘆根100-l50克,竹菇15-20克,粳米100克,生姜2片。 【制作】 將鮮蘆根洗凈,切成小段,與竹菇同前取汁去渣,入粳米同煮粥,粥將熟時加入生姜,稍者即可(煮粥宜稀薄)。 【用法】 清熱除煩,生津止吐。
【原料】 石膏30-45克,鮮竹葉30片,鮮蘆根100克,綠豆30克,粳米100克,沙糖適量。 【制作】 將鮮竹葉、鮮蘆根洗凈,與石膏共煎取汁,再與綠豆、粳米煮稀粥,調入沙糖。 【用法】 日服2次。 【療效】 清暑泄熱,益氣生津。
【原料】 煅石決明30克,粳米100克。 【制作】 將煅石決明打碎入砂鍋內,加水200毫升,猛火先煎1小時,去渣取汁,加入粳米,再加水600毫升,煮為稀粥。 【用法】 每日早晚溫熱食,5-7天為一療程。 【療效】 平肝潛陽,清熱明目。
【原料】 何首烏30克,雞蛋2只,小米50克,白糖少許。 【制作】 將首烏用紗布包裹,與小米同煮粥;粥熟前撈出藥包,將雞蛋打入,并加白糖少許,調勻煮熟即可。 【用法】 每日服2次,空胺服食。 【療效】 益氣養血。
【來源】 《濟公新編》 【原料】 蘇子15克,麻子30克,粳米50克。 【制作】 先將蘇子、麻子搗爛和水濾取汁,入粳米煮粥。 【用法】 空腹服食。 【療效】 順氣潤腸。治老人、婦女產后、久病體弱者大便秘結、艱澀,可長期食用。
【原料】 鎖陽15-30克,大米適量。 【制作】 洗凈大米,入鍋加適量的水,與鎖陽共煮粥,調味食用(鎖陽去掉不吃)。 【用法】 每日1次,溫熱服食。 【療效】 壯陽固精,養血強精。適用于遺精、大便燥結等癥。
【原料】 天冬、黑豆、黑芝麻各30克,糯米60克,冰糖適量。 【制作】 將天冬、黑豆、黑芝麻及糯米洗干凈,放入砂鍋,加水適量,同煮成粥。待粥將熟時,加入冰糖,再煮1-2沸即可。 【用法】 每日2次,5-7日為1療程。也可隨意食,溫熱服。
【原料】 炒白術、炒山藥各30克,人參6克,白芍15克,車前子、蒼術各9克,甘草3克,陳皮、荊芥、柴胡各1.5克,粳米100克,白糖適量。 【制作】 將上方10味藥放入砂鍋,煎汁,去渣,再加入洗凈的粳米,共煮成粥,調入白糖即成。