【原料】 懷山藥、薏米各30克，蓮子肉15克，大棗10枚，小米50?00克，白糖少許。 【制作】 山藥切細(xì)，蓮子去芯，紅棗去核。淘洗干凈后與小米共煮成粥，粥煮熟后加白糖調(diào)勻即成。 【用法】 空腹食用，每日2次。 【療效】 健脾益氣。

【原料】 山梔30克，雞骨草30克，田基黃30克，粳米50克。 【制作】 先煎以上前三味藥，去渣取汁，入粳米煮粥。 【用法】 任意食用。 【療效】 清熱利濕退黃。適用于濕熱黃疸，癥見發(fā)熱、身目俱黃、小便不利、不思飲食者等。

【原料】 生姜30-50克，炒米50克，紅糖適量。 【制作】 將生姜洗凈，切成薄片，與炒米同煮成粥，加入紅糖攪勻即可服食。 【用法】 趁熱服食，感冒愈后停服。 【療效】 解表發(fā)汗，疏散風(fēng)寒，止嘔化痰。

【原料】 鮮蘆根100-l50克，竹菇15-20克，粳米100克，生姜2片。 【制作】 將鮮蘆根洗凈，切成小段，與竹菇同前取汁去渣，入粳米同煮粥，粥將熟時(shí)加入生姜，稍者即可(煮粥宜稀薄)。 【用法】 清熱除煩，生津止吐。

【原料】 煅石決明30克，粳米100克。 【制作】 將煅石決明打碎入砂鍋內(nèi)，加水200毫升，猛火先煎1小時(shí)，去渣取汁，加入粳米，再加水600毫升，煮為稀粥。 【用法】 每日早晚溫?zé)崾常?-7天為一療程。 【療效】 平肝潛陽，清熱明目。

【原料】 何首烏30克，雞蛋2只，小米50克，白糖少許。 【制作】 將首烏用紗布包裹，與小米同煮粥；粥熟前撈出藥包，將雞蛋打入，并加白糖少許，調(diào)勻煮熟即可。 【用法】 每日服2次，空胺服食。 【療效】 益氣養(yǎng)血。

【來源】 《本草綱目》 【原料】 松仁15克，粳米50克。 【制作】 先煮粳米粥，后將松仁和水研末作膏，入粥內(nèi)，煮二三沸即可。 【用法】 空腹服食。 【療效】 潤(rùn)腸通便。可用于老年氣血不足或熱病傷津引起大便秘結(jié)者。

【來源】 《濟(jì)公新編》 【原料】 蘇子15克，麻子30克，粳米50克。 【制作】 先將蘇子、麻子搗爛和水濾取汁，入粳米煮粥。 【用法】 空腹服食。 【療效】 順氣潤(rùn)腸。治老人、婦女產(chǎn)后、久病體弱者大便秘結(jié)、艱澀，可長(zhǎng)期食用。