【原料】 生姜30-50克，炒米50克，紅糖適量。 【制作】 將生姜洗凈，切成薄片，與炒米同煮成粥，加入紅糖攪勻即可服食。 【用法】 趁熱服食，感冒愈后停服。 【療效】 解表發汗，疏散風寒，止嘔化痰。

【原料】 鮮蘆根100-l50克，竹菇15-20克，粳米100克，生姜2片。 【制作】 將鮮蘆根洗凈，切成小段，與竹菇同前取汁去渣，入粳米同煮粥，粥將熟時加入生姜，稍者即可(煮粥宜稀薄)。 【用法】 清熱除煩，生津止吐。

【原料】 石膏30-45克，鮮竹葉30片，鮮蘆根100克，綠豆30克，粳米100克，沙糖適量。 【制作】 將鮮竹葉、鮮蘆根洗凈，與石膏共煎取汁，再與綠豆、粳米煮稀粥，調入沙糖。 【用法】 日服2次。 【療效】 清暑泄熱，益氣生津。

【原料】 煅石決明30克，粳米100克。 【制作】 將煅石決明打碎入砂鍋內，加水200毫升，猛火先煎1小時，去渣取汁，加入粳米，再加水600毫升，煮為稀粥。 【用法】 每日早晚溫熱食，5-7天為一療程。 【療效】 平肝潛陽，清熱明目。

【來源】 《本草綱目》 【原料】 松仁15克，粳米50克。 【制作】 先煮粳米粥，后將松仁和水研末作膏，入粥內，煮二三沸即可。 【用法】 空腹服食。 【療效】 潤腸通便。可用于老年氣血不足或熱病傷津引起大便秘結者。

【來源】 《濟公新編》 【原料】 蘇子15克，麻子30克，粳米50克。 【制作】 先將蘇子、麻子搗爛和水濾取汁，入粳米煮粥。 【用法】 空腹服食。 【療效】 順氣潤腸。治老人、婦女產后、久病體弱者大便秘結、艱澀，可長期食用。

【原料】 鎖陽15-30克，大米適量。 【制作】 洗凈大米，入鍋加適量的水，與鎖陽共煮粥，調味食用(鎖陽去掉不吃)。 【用法】 每日1次，溫熱服食。 【療效】 壯陽固精，養血強精。適用于遺精、大便燥結等癥。

【原料】 天冬、黑豆、黑芝麻各30克，糯米60克，冰糖適量。 【制作】 將天冬、黑豆、黑芝麻及糯米洗干凈，放入砂鍋，加水適量，同煮成粥。待粥將熟時，加入冰糖，再煮1-2沸即可。 【用法】 每日2次，5-7日為1療程。也可隨意食，溫熱服。