蒙特利爾的鬼屋餐廳
位於蒙特利爾華埠附近麗高士西街和寶利街交界處有一座與別不同的餐館,名為L(zhǎng)AMAISONHANTEE,路經(jīng)華人都稱之為「鬼屋」。華社不少人知道它的大名,但真正惠顧的人卻廖廖無(wú)幾,至低限度本報(bào)所訪問(wèn)的數(shù)位餐館東主、侍應(yīng)和文員都表示從未踏足過(guò)「鬼屋」。
它是一間外墻紫白兩色的房子,所有的窗口都用木板釘上,乍看之下還以為是空置的樓房。入口處安了一些鬼怪之類的裝飾,門牌斜掛,大門緊閉,平添了幾許詭異感。有趣的是,與它一街之隔的是兩間華人宗教機(jī)構(gòu),從華埠沿著麗高士向西行,要參神的可轉(zhuǎn)右,想見(jiàn)「鬼」的不妨左轉(zhuǎn)。必須訂座。
「鬼屋」餐廳於十年前啟業(yè),那兒的一位女職員說(shuō),兩年前因前東主逝世而關(guān)閉了一段時(shí)間,年三月間重開(kāi)。
可以說(shuō),「鬼屋」是一間半劇院形式的餐館,內(nèi)設(shè)有一舞臺(tái)表演恐怖節(jié)目,并在客人用膳時(shí)加插一些扮鬼扮馬的小點(diǎn)子嚇?biāo)麄円惶!肝覀兿矚g嚇人。」那女職員說(shuō)。「鬼屋」不接待上門的散客,必須去電訂座才行,這是為何它經(jīng)常重門深鎖,令外人莫名其妙的原因。一般來(lái)說(shuō),要在「鬼屋」用膳每位成人要付四十二元(不包服務(wù)和酒費(fèi)),八至十二歲的小童二十元,八歲以下恕不接待。雖然人客人數(shù)不限,但職員會(huì)告訴你如有十人以上可以預(yù)訂自己的臺(tái)子,十人以下或許要搭臺(tái)。
上述四十二元是指一至四十五人,(第廿五位免費(fèi)),四十六人至一百七十人(第四十六位免費(fèi))每人獲減四元(即三十八元),因那是團(tuán)體價(jià)。一百七十一到二百五十人再減三元(卅五元),兩人免費(fèi)(第一百七十二和一百七十三位)。在訂臺(tái)時(shí),每位客人須付十五元按金,必須早到。
那么在「鬼屋」可以吃到些甚么?就像其他餐館一樣,它首先會(huì)捧上頭盤、湯等,主菜是雞柳、飯和蔬果,然后是甜品和無(wú)限量供應(yīng)的咖啡、茶和汽水飲料,以及面包和沙律,加上助慶節(jié)目等歷時(shí)三個(gè)小時(shí),周一至六晚七時(shí)半到十時(shí)半;周日五時(shí)半到八時(shí)半。客人必須提早一小時(shí)抵達(dá),因?yàn)椤腹砦荨箷?huì)在平時(shí)晚上七時(shí)半,周日下午五時(shí)半關(guān)門。那兒的酒吧於下午五時(shí)或周日四時(shí)開(kāi)。