礦物質(zhì)之氯元素
氯是人體必需的一種元素，在自然界中氯總是以氯化物的形式存在，最普通的形式是食鹽。氯和鈉、鉀形成化合物在體內(nèi)維持著血液的酸堿平衡。并且氯有協(xié)助肝臟的機(jī)能，幫助清除體內(nèi)的廢物的功能。氯還中胃液的主要成分之一。
≮功效≯
幫助消化；
維持體液的酸堿平衡；
保持身體的柔軟性。
≮建議每日攝取量≯
目前還未能有確定的日攝取量，但一般只要日常鹽的攝取量均衡的話就足夠了。飲用含氯的水最好能吃一些酸奶酪和維生素E，因為酸奶酪能補(bǔ)充被氯殺死的腸內(nèi)有益菌，而維生素E能補(bǔ)充氯破壞掉的部分。
≮食物來源≯
食鹽、海帶等海藻類、橄欖、茶等。
≮需要人群≯
一般正常膳食狀況下不會缺乏氯元素；
大量出汗、腹瀉嘔吐、腎功能異常及使用利尿劑、肺心病時會導(dǎo)致氯丟失，引起氯缺乏和血漿鈉氯比例改變。
≮缺乏癥≯
一般不會發(fā)生缺乏的情況。
≮過量表現(xiàn)≯
可能產(chǎn)生高氯血癥等副作用，具體尚不十分清楚。另外，有人認(rèn)為長期飲用含氯過高的水，有可能是導(dǎo)致結(jié)腸癌、直腸癌、膀胱癌等癌變的原因之一。