七種人要少吃臘味食品
冬至過(guò)后，不少臘味食品如臘肉、臘腸等都應(yīng)景上市了。然而，臘味屬于精致加工食物，味道又偏咸，只宜品嘗，多食會(huì)影響健康，特別是下列人士最好少食。小孩子 臘味食品偏咸，其中含有大量的鈉，吸收過(guò)多的鈉會(huì)增加腎臟的負(fù)擔(dān)，由于小孩子的腎臟功能尚未完全發(fā)育成熟，所以最好少吃。
孕婦 臘味食品在腌制過(guò)程中添加防腐劑，會(huì)影響胎兒的健康，加上臘味食品含大量的脂肪和鹽分，多食容易引起水腫，所以不宜多吃。
高血壓心臟病患者 食過(guò)量高鹽的臘味食品，血壓容易上升，易增加血管病的出現(xiàn)；同時(shí)，臘味食品中還有大量的飽和脂肪，屬于高膽固醇食物，攝取過(guò)量會(huì)造成血管阻塞，所以少吃為妙。
腸胃功能虛弱者 臘味食物屬于精致食物，不容易消化，加上很多臘味食品都是露天販?zhǔn)郏澈笠追e塵，天氣不好容易發(fā)霉，如果沒(méi)有洗凈就烹調(diào)，易引起胃腸不適，如果腸胃不好則影響更大。
痔瘡患者 患有痔瘡的人，如果吃過(guò)量的臘味食品，攝取太多的鹽分，易增加靜脈網(wǎng)絡(luò)的血壓，加劇痔瘡的痛苦。要想減輕痛苦，就要管住嘴巴。
腎臟病患者 腎臟不好的人最忌諱吃太多的鹽，過(guò)量的鈉若積在體內(nèi)未能排出，會(huì)導(dǎo)致水腫，加重病情，所以最好不要吃、
肥胖人士 臘味食品不肥不好吃，它屬高熱量、高脂肪的食物，常常在不自覺(jué)的情況下吃多，肥胖者要特別注意。