[原料/調料]鵪鶉蛋10個、干粉絲。花生油500克（實耗油50克）、椒鹽10克、雞汁10克。[制作流程]1、干生絲切碎，鵪鶉蛋分別打入十個小碗內，小碗內沫上豬油，以便倒出。2、燒鍋下油至油溫100度。

[原料/調料]五花肉150克、馬蹄20克，冬菇10克、雞蛋1個。花生油500克（實耗油50克）、鹽10克、味精5克、生粉30克、面包粒30克。[制作流程]1、五花肉去皮剁成泥，馬蹄、冬菇切米，加鹽、味精、生粉少許，打至起膠，作成8個肉丸子。

[原料/調料]雞翅膀150克。花生油500克（實耗油60克）、鹽5克、雞精粉3克、美極醬油15克、糯米粉10克、紹酒10克、胡椒粉少許。[制作流程]1、雞翅膀洗凈，砍去頭節，留第二節和尾節相連。

香腸炒油菜此菜富含鈣、鐵、維生素C，還富含維生素Bl、維生素B2、胡蘿卜素及蛋白質、脂肪、磷等，孕婦常食能防病強身。原料：香腸50克，油菜200克，植物油15克，鹽10克，醬油5克，料酒2.5克，味精1.5克，姜末、蔥花各少許。

牛肉末炒芹菜此菜含鈣豐富，牛肉具有益氣補血，強筋健骨的作用，孕婦常食可增加鈣、磷、鐵的補充，防治小腿抽筋，有利胎兒的發育。原料：牛肉50克，芹菜200克，醬油5克，淀粉10克，料酒、蔥、姜各2.5克，植物油15克，鹽5克。

拌豆腐干絲此菜含有豐富的鈣、磷、鐵、蛋白質及多種維生素，適宜孕婦食用。原料：豆腐干絲200克，蔥10克，醬油15克，香油2.5克。制作：1、將豆腐干絲洗凈；將蔥去皮，洗凈切細末。2、將蔥末放在豆腐干絲上，加入醬油、香油，拌勻即成。

甜椒牛肉絲牛肉含多種人體必需的氨基酸、豐富的蛋白質、維生素B1、維生素B2和鈣、磷、鐵等，有補脾和胃、益氣、增血、強筋健骨等功效。牛肉為人類的滋補強壯食品。

甜脆銀耳盅此菜含有蛋白質、碳水化合物、礦物質等多種營養成分，具有益氣和血、強心補腦、滋陰除火作用，有利孕婦胎盤和胎兒發育，為胎兒生長打下良好基礎。原料：銀耳250克，洋粉25克，罐頭紅櫻桃5個，白糖200克，清水600克。