下關(guān)的風(fēng)、上關(guān)的花、蒼山的雪、洱海的月。這是大理人通曉并為之驕傲的四景。每一個(gè)來到大理游玩的人,導(dǎo)游小姐或者當(dāng)?shù)厝硕紩?huì)告訴你大理人值得驕傲的四景。但是,要感受下關(guān)風(fēng)的強(qiáng)勁、上關(guān)花的珍奇、蒼山雪的晶瑩、洱海月的明凈,似乎不是蜻蜓點(diǎn)水似的游玩能夠品味的。大理,在這個(gè)人的一生中不能不去的地方,必須沉下來細(xì)細(xì)體味,四景的美妙才能悠然入夢,并深深地潛入你的大腦溝回深處,永遠(yuǎn)不會(huì)消失。但是,匆匆如過客之我輩,何嘗有這樣的優(yōu)游自在?于是只得淺嘗則止于照張相留個(gè)影的俗套中了。
二、擦肩蝴蝶泉
大理三月好風(fēng)光。我們來到大理正是公歷4月末農(nóng)歷三月上旬,應(yīng)該說算是趕到時(shí)令上了吧?那么是不是應(yīng)該去探訪一下蝴蝶泉,尋覓一下五十年代舉世聞名的金花呢?
也可以說是被“蝴蝶泉邊好梳妝”歌詞的誘惑吧,我們踏上了從下關(guān)開往喜洲的班車。當(dāng)車上的當(dāng)?shù)爻丝偷弥覀円胶呎医鸹〞r(shí),頓時(shí)哈哈大笑。告訴我們說:你們要尋覓的五朵金花之一名叫李壽英的金花,如今早已經(jīng)老邁了。何況,如今的蝴蝶泉已經(jīng)絕少有蝴蝶飛舞了。不如先到上關(guān)花園游覽一番,再乘坐索道車上云弄峰游覽天龍洞,回來才去蝴蝶泉瀏覽吧。
兩眼一抹黑的我們選擇了遵從當(dāng)?shù)爻丝偷慕ㄗh,直接便坐纜車去了天龍洞游玩。天龍洞為高原石灰?guī)r溶洞,全長507米,宛如一條翻騰飛舞的長龍。為我們導(dǎo)游的小姐姓張,她要我們稱呼她為張金花。她還進(jìn)一步告訴我們說,白族統(tǒng)稱年輕的女性為金花,年輕的男性為阿鵬。我接著問道:那么年老的呢?張金花解釋說,年老的女性統(tǒng)稱金花姐,年老的男性統(tǒng)稱阿鵬哥。并且馬上立竿見影地招呼我們說:金花姐、阿鵬哥請這邊走。大家立刻哈哈大笑,我們暫時(shí)被“白族化”了一回。
我們一邊跟在張金花的后面游覽天龍洞,一邊聽她對逐個(gè)景點(diǎn)的解說。頓時(shí),形成于八百萬年前的天龍洞完全被神話氛圍所籠罩。再加上洞中彩色燈光的渲染,我們似夢似幻地仿佛真的感受到了哪吒三太子修煉真身時(shí)的情景,龍王藏寶殿的神秘,三百羅漢朝觀音的玄幻;大理國王段譽(yù)練就神奇武功“凌波微步”時(shí)的興奮……最后,導(dǎo)游小姐告訴說,金庸創(chuàng)作的《天龍八部》電視劇的主要場景也是選擇在這里拍攝完成的!我們不得不嘖嘖稱贊導(dǎo)演的目光如炬了。
在游畢天龍洞后,我們被導(dǎo)游小姐邀請到茶室。由迎賓小姐趙金花為我們表演白族三道功夫茶茶藝,并一一品味了4種茶——苦瓜露、蘭貴人、茹苦和滇紅的不同風(fēng)味。第一杯茶送上來時(shí),趙金花精要地講解了飲茶的規(guī)矩:一口吞為牛飲;兩口叫喝;三口呷為品。如果是在白族人家里做客,一小杯茶一定要分做三口飲下,表示對主人的尊重。如果分四口飲下,就表示你愿意留下來。如果你是金花,主人會(huì)為你找個(gè)阿鵬……聽到這里,不但驚訝于白族人喝茶的講究,還驚嘆于“規(guī)矩”的如此奧妙。
“苦瓜露”剛?cè)肟跁r(shí)微微有點(diǎn)苦,當(dāng)一小杯分三口飲下后,立刻感到口舌生津,回味甘甜起來。趙金花解釋說,這就是所謂的苦盡甘來。趙金花特意要我抽支煙試試,果然,連煙味也是甜絲絲的了。
蘭貴人茶在清朝時(shí)為貢茶,非常珍貴,有一兩黃金一兩茶之說。飲過苦瓜露后再飲此茶,立刻感覺到香、甘、甜混為一體,讓人頓覺口舌生香回味綿長。
接著,趙金花又分別給我們炮制了茹苦和滇紅,茹苦在感覺上比苦瓜露的苦味要濃一些,趙金花解釋說,這就叫“含辛茹苦”了。而當(dāng)一小口滇紅入口后,濃郁的玫瑰甜香立刻取而代之。白族茶的五味在這間斗室里讓我們初初有了一番領(lǐng)略。
早上從下關(guān)出發(fā)直到游覽云弄峰、到斗室品茶,一直都是太陽朗照白云悠悠。中午時(shí)分,當(dāng)我們返回途中正要去蝴蝶泉時(shí),下關(guān)的陣風(fēng)突然襲來,并夾著密集的雨點(diǎn),氣溫也同時(shí)下降起來。乘坐在車上,看見車窗外商人來不及收攤的商品被大風(fēng)吹得像球一樣滾滾向前,我們的游興頓時(shí)大減,一商量,都覺得游覽蝴蝶泉的計(jì)劃只得放棄了。
※本文作者:戊子※