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酒店崗位職責

發布時間:2022-08-07

酒店崗位職責(通用17篇)

酒店崗位職責 篇1

  全面負責室內裝修總計劃的實施和統籌協調,負責裝修專業人員工作分配、對安裝“三控”受控跟蹤。對簽證、聯系單、進度款、專業技術深化方案確認、工作周、材料進場查驗簽批。

  負責酒店裝飾的“三控”過程跟蹤,與裝飾相關聯的安裝單位現場施工協調,對發生的簽證、聯系單、進度款、專業技術深化方案會審確認等簽批和登記,對工程量統計、施工缺陷審核并糾正,對施工現場文明安全施工、材料運輸、甲供品擺放跟進等責任工作。

酒店崗位職責 篇2

  1)對分店業績負責,組織分店銷售工作,提升分店銷售業績,完成公司下達的營收和利潤指標;

  2)執行公司產品、對客服務、品牌、價格等連鎖標準,根據公司要求,監控分店服務質量,及時處理賓客投訴和意見,提升賓客滿意度,增進客戶體驗感受;

  3)分店各崗位招聘和選拔,監控和推進員工入職、轉正、異動、績效考核、獎懲管理、假期管理、離職等工作;

  4)負責分店財務管理,包括財務數據分析,物品采購計劃,現金流管理等;

  5)領導分店安全管理工作,落實分店安全和消防制度,保障賓客和員工的人身安全和分店財產安全;

  6)與投資人保持良好關系,兼顧溝通的原則性和靈活性;

  7)推廣分店品牌和維護品牌形象,保障分店及品牌的良好口碑。

酒店崗位職責 篇3

  1、負責盤點市場存量目標酒店情況;

  2、負責挖掘適合華住旗下品牌潛在的物業;

  3、負責維護投資人與華住合作的長期的良好關系;

  4、負責擴大華住在市場上的影響力和知名度;

  5、負責與意向加盟商溝通,促進合同簽約;

  6、負責與相關部門協調溝通,推進項目開業上線;

酒店崗位職責 篇4

  1、協助業務經理進行合作酒店的維護和洽談;

  2、協助業務經理進行分管區域內酒店產品的價格談判;

  3、協助處理與合作酒店之間的業務(包括預訂、結算、投訴等);

  4、維護區域內合作酒店的價格,并定期了解同行業相關行情;

  5、關注負責合作酒店的房態并保證各項業務的正常運轉;

  6、按要求完成區域內合作酒店的開發,并定期進行推薦。

酒店崗位職責 篇5

  1、主要負責協助房務總監對整個前廳的管理

  2、負責前臺人員的培訓、業務監督、指導

  3、大客戶的維護

  4、OTA平臺的維護

  5、高峰時刻頂班,及時發現客人的投訴信息,及時反饋。

酒店崗位職責 篇6

  1)接聽或者在線回復客戶的咨詢,熟練掌握其應對情況,給客戶提供熱情優質的服務;

  2)為客戶提供酒店預訂服務;客戶投訴的受理、跟進、督辦和回訪;

  3)協助中山外包解綁會員手機號碼;

酒店崗位職責 篇7

  1.負責酒店電話機房的管理工作,直接向前廳部經理負責,努力完成每月計劃任務,負責計劃、監督和指導總機的運營管理。

  2.全面掌握酒店的服務設施、服務項目和經營情況,了解前廳、樓層的服務程序。

  3.必須具有高度的責任感,精于業務,熱愛本職工作,忠于職守,嚴格管理,團結協作,以身作則。

  4.合理調配下屬人員,負責組織制定電話機房的規章制度和員工工作表。

  5.負責組織話務員順利有效地完成電話接通國際、國內長途、電話叫醒、電話業務查詢等服務項目。

  6.巡視每個接線生是否做到電話鈴一響便接聽,留意接線生是否能保持用清晰、友好的聲調轉接電話,并視情況需要,親自處理重要客人、酒店領導的電話。

  7.組織培訓,提高電話房員工的專業技能,樹立全心全意為賓客服務的良好職業道德。

  8.教育督導接線生愛護各種設備,定期同工程部聯系檢查電話線路和冇關設備的工作情況,及時保養和維修設備并記錄存。

  9.檢查督導接線生嚴格遵守電子計算機操作程序及注意事項,發現問題及時處理。

  10.負責月末向財務部報“內部長話轉賬單”和“長話費用月總額表”,負責總機所需表格及其他用品的供給。

  11.負責監督、評估和考核下屬員工的工作:

  (1)督導接線生在工作中使用禮貌用語,并始終保持優美的語音語調。

  (2)嚴格檢查接線生遵守保密制度和紀律及酒店各項規章制度的情況,發現重大問題及時報告上級。

  12.定期召開會議,交流情況,溝通思想,互相促進,增強業務能力;嚴于律己,勤奮工作,帶領總機室全體員工,努力把工作做好。

  13.在客人完成長話后,及時制單并送前臺收銀處,以免造成走單。

  14.嚴格檢查和監督電信保密制度的實施,維護客人利益。

  15.努力鉆研業務,掌握電信專業知識,了解總機的結構原理,掌握電信操作方法和業務工作程序;了解國內外長途電話操作方法及收費標準、國際時差和國內常用的電話號碼;了解電話線路布局及有關電子計算機系統的維修、保養、管理等應用知識。

  16.對酒店發生的失火、盜竊等重大事件,要迅速通知有關部門妥善處理。

酒店崗位職責 篇8

  1、做好酒店各項經濟業務的賬務處理和登記工作,保證日常核算準確無誤、賬實相符;

  2、及時準確地提供酒店管理所需的各種數據、信息及各類報表;

  3、進行經營成果分析,為經營決策提供可靠信息,及時反映財務預算執行情況,分析產生差異的原因并提出改進措施;

  4、 及時進行納稅申報,辦理相關稅務手續;

  5、統計每日銷售數據,定期核對各平臺公司結算明細,審核銀行、庫存現金等等賬目,做到賬賬相符,賬實相符;

  6、 審核酒店費用報銷、付款申請;對成本費用進行統計核算,保證成本的準確性;

  7、稽核前臺的收銀工作,對營業收入進行深入細致的查對,糾正錯弊,保證收入的準確性,及時性,安全性;

  8、 負責會計資料的整理和存檔,妥善保管財務檔案、各種會計憑證、賬冊、報表等,按年、月分類裝訂,建立清冊備查;

  9、領導交辦的其他工作。

酒店崗位職責 篇9

  1.負責各部門申購單的收集、與采購部對接;

  2.負責供應商送貨對接及驗收;

  3.負責各部門領料管理;

  4.負責系統數據錄入、更新,制作相關報表

酒店崗位職責 篇10

  一、 負責管理各項資金收付和核算工作。

  二、 熟悉財會法規、出納操作規程和公司規章制。

  三、 負責公司現金、票據及銀行存款、公司銀行網銀key寶的保管和記錄。

  四、 嚴格按照集團公司的財務制度報銷結算公司各項費用并編制相關憑證。

  五、 及時登記現金日記賬和銀行日記賬,定期上繳各種完整的原始憑證。

  六、 定期發送、打印各類銀行回單、銀行流水對賬。

  七、 根據集團的要求,做好集團資金平臺數據維護工作,按時按質完成數據報送工作。

  八、 按集團公司要求定期完成現金、銀行存款余額對賬工作,按規定進行現金盤點并登記,做到帳實相符。

  九、 配合會計人員做好每月的報稅和工資的發放工作。

  十、 上級領導交辦的其他工作。

酒店崗位職責 篇11

  1.督導完成餐廳日常經營工作,編制員工出勤表,檢查員工的出勤狀況、儀表及個人衛生。

  2.負責制定餐廳經理服務規范、程序和推銷策略并組織實施,業務上要精益求精,不斷提高管理水平。

  3.熱情待客,態度謙和,妥善處理客人的投訴,不斷提高服務質量。

  4.加強現場管理,營業時間堅持在一線,及時發現和解決服務中出現的問題。

  5.領導餐廳全面質量管理小組對餐廳服務質量進行嚴格檢查,把好餐廳出品服務的每一關。

  6.加強對餐廳財產的管理,掌握和控制物品的使用情況,減少費用開支和物品損耗。

  7.負責餐廳美化工作和餐廳的清潔衛生工作,抓好餐具、用具的清潔消毒工作。

  8.及時檢查餐廳設備的情況,建立物資管理制度,并做好維護保養工作,做好餐廳安全和防火工作。

  9.根據季節差異、客人情況,與廚師商議、制定特別菜單。

  10.主動與客人溝通,采取正確方法處理客人投訴,必要時報告餐飲部經理。

  11.定期召開餐廳員工會議,檢討近期服務情況,公布質量管理小組活動記錄。

  12.重視員工的培訓工作,定期組織員工學習服務技巧技能,對員工進行酒店意識、推銷意識的訓練,定期檢查并做好培訓記錄,并對員工進行考核。

  13.參加餐飲部召開的各種會議,完成餐飲部經理下達的其他各項任務。

酒店崗位職責 篇12

  1.熟悉西餐廳的業務工作。

  2.儀容、儀表端莊大方,衣著整潔,精神飽滿。

  3.服從領班的領導指揮,積極配合樓面服務員的接待工作。.

  4.善于運用禮貌語言和客人說話。

  5.掌握及了解客人的需求,迎接客人到滿意的座位上,并主動遞上菜單、飲品單,待服務員迎上后才離去。

  6.迎送客人要面帶笑容,主動、熱情、禮貌,做到客到有請聲、客問有應聲、客走有送聲。

  7.走路要注意禮讓,客過要讓路,同行不搶

  道,迎客走在前,送客走在后。

  8.不斷加強業務知識學習,提高服務水準和工作質量。

酒店崗位職責 篇13

  1.負責為賓客辦理入住、退房手續;

  2.熟悉預訂資料,了解客情;

  3.向來店賓客推銷客房,努力爭取的經濟效益;

  4.熟練掌握酒店應會知識,提供客人問詢服務;

  5.熟練前臺各項專業務技能,搞好對客服務。

酒店崗位職責 篇14

  1、負責為客人辦理入住及退房手續;

  2、及時、準確接聽/轉接電話,如需要,記錄留言并及時轉達;

  3、負責前臺區域的環境維護,保證設備安全及正常運轉(包括復印機、空調及打卡機等);

  4、完成上級領導交辦的其它工作。

酒店崗位職責 篇15

  1.負責宴會、酒席的菜單按次序出菜的工作,同時負責各菜式擺放造麵,如圍邊碟、雕花裝盤等。

  2.上班時,做好各種萊式的準備工作,開設醬料檔。

  3.掌握各種菜式的裝載器皿和上粉。穿、釀、卷、包、貼、擠等工作和造劑,掌握煎、炸、滾、煩、炳、飛水的加工。

酒店崗位職責 篇16

  1.為顧客提供電話、傳真、復印、打字等服務,力求保證商務中心的工作能按酒店有關要求正常進行,努力完成每月的各項任務。

  2.根據本中心的具體情況和不同期的特點,制訂有效的工作計劃,經前廳部經理審批后實施。

  3.與本中心業務往來部門保持聯系,與酒店有關部門保持密切聯系,以保證電信業務的順利進行。

  4.負責制作各種報表及工作設備和環境的保養及清潔,保證各種設備的正常運行。

  5.熟悉酒店的各種規章制度,熟悉電信業務及工作程序,對業務質量進行把關。

  6.遇有重要客人住店,適當調配上班人員,以便在商業服務方面更大限度地配合酒店的接待工作。

  7.負責本中心員工的培訓工作,包括業務培訓、操作技巧、思想素質等,并定期進行考核。

  8.負責所屬員工的班次安排,監督員工的考勤,了解員工的思想動態、工作情況,幫助員工解決工作上的難題。

  9.督促領班、服務員履行各自的職責,并指導他們的工作,根據下屬的工作表現給予獎罰。

  10.檢査下屬的禮貌服務、工作態度及自覺執行工作規程和《員工守則》的情況,在商務中心的工作范圍內,妥善解決客人的投訴。

  11.檢查當班工作記錄,妥善完成上級交辦的其他任務。

酒店崗位職責 篇17

  1.嚴格按照服務程序做好本職工作。

  2.遵守酒店各項規章制度,執行服務規程,儀容整潔大方,以規范姿態站立。

  3.按照領班的安排,負責咖啡座的擺桌擺臺。

  4.熟悉餐牌、酒水,積極向客人推銷。

  5.客人到時,主動迎接,熱情招呼,彬彬有禮。

  6.按規格填好點菜單。

  7.徹底搞好衛生工作。

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