品控主管崗位職責（通用18篇）
品控主管崗位職責 篇1
1、稽核門店5S管理。
2、原材料入庫檢驗。
3、OEM工廠生產過程關鍵控制點核查。
4、日常食品安全過程管控。
5、其他日常事務工作。
品控主管崗位職責 篇2
1.負責制定本部門的工作計劃、工作目標，并組織實施。
2.負責宣傳貫徹實施質量，食品安全、環境、職業健康安全管理體系的運行。
3.組則組織實施質量方針和目標。
4.負責制定生產部門的產品質量標準。
5.負責產品質量的監督、檢測工作。
6.負責質量管理體系認證的內審和外審工作及食品質量手冊的修訂。
7.負責分析和促進持續改善、組織和食品安全質量培訓。
8.負責貫徹執行公司各項政策和規章制度。
品控主管崗位職責 篇3
1.在總部水產綜合組高級品控主管的帶領下，負責分部水產倉的質量管理工作
2.負責分部水產倉品控部日常工作安排，督促品控人員做好進貨驗收、過程控制和出貨檢驗工作
3.負責協調各部門，處理好每天的進貨原料異常、配送過程異常和客訴退貨等事宜
4.定期匯總和分析分部水產倉的質量數據，推動主要質量問題的改善
品控主管崗位職責 篇4
負責公司現場管理工作;
數據記錄準確，及時規范，符合標準;嚴格控制生產質量，對生產過程的偏差及時識別、糾偏并跟進工作;發生停機時能積極了解動態并在旁協助;封存產品及時處理，不影響產品發貨。
與生產部門及時溝通相關工作，保證生產按標準要求實施;
負責原輔料工作的總體控制，包括標準的制定、對供應商進行審核和管理;
負責市場投訴的分析和處理，并及時將處理信息回饋到相關部門。
公司實驗室的管理。
品控主管崗位職責 篇5
1. 制訂品控部工作計劃。
2. 組織制定、修訂公司質量管理制度。
3. 制定培訓計劃。
4. 組織、監督管理公司質量體系工作。
5. 監督品控現場管理及原輔料驗收工作。
6. 負責監督實驗室管理和檢驗工作。
7. 負責對外質量工作。
8. 負責品控部的內部管理工作。
9. 負責本部門的績效考核，配合財務部、行政人事部、稽核審計部進行評審工作。
品控主管崗位職責 篇6
1.負責指導整個生產過程的品質控制工作，督導生產現場人員作業標準化、規范化，配合各工序操作員嚴把質量關，避免產出不合格產品。
2.及時發現并追蹤解決生產過程中出現的質量問題，對不能解決的及時匯報。
3.負責生產車間各類計量儀器的校準與查核工作。
4.負責所有質量記錄的審核、收集、整理、歸檔與管理，便于實施產品質量的跟蹤控制。
5.組織對生產車間的5S和質量績效進行檢查評定，負責月產品質量分析報告的提出。
6.負責產品的定期外檢工作
品控主管崗位職責 篇7
1.有豐富的餐飲門店食安管理工作經驗。
2.對門店現有食品安全管理系統進行完善和更新，確保門店操作流程符合食品安全規范。
3.負責門店食安巡檢，對生產現場、倉貯等各個環節進行監控，以預防為主，及時發現問題，解決問題。同時，對質量問題進行分析調查，采取糾正措施改進，輔導門店提升食品安全管理;
4.負責門店品控新標準的培訓、推進和追蹤;
5.負責門店出品標準的執行力檢查，并反饋優化建議;
6.定期組織分店員工進行必要的食品安全培訓、質量體系知識培訓、及與質量有關的法律法規方面的培訓;
7.針對門店出現的質量問題(可食、非可食、化學品、廚房半成品及加工過程異常)及時完成檢查、分析，匯總，并及時上報公司;
品控主管崗位職責 篇8
1、全面負責公司食品安全工作，對內部產品進行送樣抽檢;
2、資質審核 整理 存檔 ，對外采購供應商進行審核;
3、產品 資質 工廠檢驗環節;
4、OEM的制定審核，杜絕公司一切食品安全隱患。
品控主管崗位職責 篇9
1、協助經理完成質量管理制度建設：協助制定進料的檢驗標準和檢驗規范;向供應商及采購部門傳達質量檢驗文件，并作必要的解釋和說明。
2、負責具體的進料檢驗工作：按照檢驗制度規定的標準、檢驗方法和進料檢查程序，對原材料、外購件、外協件、包裝物進貨進行檢驗;對特許來料或緊急放行的來料進行質量檢驗跟蹤，與其他崗位的檢驗人員合作，及時分離不合格產品;做好進料檢驗的原始記錄，對所檢物品的質量情況進行統計、分析、上報;負責進料檢驗中用到的檢驗儀器、量規和檢驗設備的維護與保養;
3、供應商溝通：與供應商進行有效溝通，及時核對物料的質量信息;對不合格的來料予以退換，或進行返工處理。
品控主管崗位職責 篇10
1、生產現場各工序現場衛生巡查，監督;
2、生產過程中異常質量問題及時的處理和協調;
3、生產現場各工序質量巡查，監督不合格的整改;
4、早會通報上周質量情況;
5、生產現場各種質量情況及時匯報;
6、取樣留樣，現場質量報表的填寫(過程巡檢表);
7、每日/周/月質量信息的統計，分析、匯報;
8、負責包材驗收;
9、完成上級領導安排的其他工作
品控主管崗位職責 篇11
1、參與產品研發、工藝及產品改進工作，提高產品質量;
2、對產品、原輔料、半成品等規格型號及作業標準，提出改善意見和建議;
3、制定并嚴格執行作業指導書，按要求巡回檢驗，對制程進行管理與分析;
4、原輔料供應商交貨質量的整理與評價，督導并協助廠商改善質量，建立質量管理制度;
5、質量異常時的妥善處理及鑒定報廢品。檢驗儀器與量規等的管理與校正，及庫存的抽檢;
6、執行產品追蹤和參與消費者投訴，并進行原因分析，找出改善措施;
7、信息收集、分析和完善提高質量保證系統，做好質量保證作業;
8、宣傳貫徹執行國家食品安全法和相關法律法規，制訂各類質量體系文件;
9、品控的其他相關工作，及上級領導安排的其他事項。
品控主管崗位職責 篇12
1、負責組織實施質量管理體系在工廠的運行及日常維護工作;
2、負責工廠日常檢驗工作和現場管理的實施和改進;
3、負責檢驗設備、計量器具、委托檢驗的管理;
4、負責工廠質量數據的分析及總結和質量數據的管控工作;
5、負責部門人員質量管理培訓及工廠人員質量要求的培訓工作;
6、負責組織HACCP計劃在工廠的落實及日常驗證工作;
7、負責客戶投訴的內部跟進及糾正預防措施的監督與執行;
8、負責標簽的檢查與設計;
9、負責相關檢驗記錄的審核;
10、完成總經理安排的其他臨時性工作;
品控主管崗位職責 篇13
1.負責職場餐飲供應商運營管理及服務質量考核
2.把控食品衛生安全和菜品出品的質量，保證設施設備的正常運轉;
3.負責菜單審核、原材料質量的把控，嚴格按照程序驗收;
4.配合行政餐飲福利組同學，對職場餐線和下午茶管理提供支持;
5.負責定期餐飲供應商央廚檢查及審核，并跟進審核整改
6.定期溝通匯報運營情況，整理運營數據及報告
7.負責對接同學需求并處理同學問題;
品控主管崗位職責 篇14
1.負責品控質量管理相關制度的編寫及修訂;
2.負責現場品質控制的管理;
3.負責審核供應商資質及品質檢資料，對來料驗收工作管理，確保來料品質達標;
4.負責生產制程品質的管控，記錄及分析制程管理收據;
5.負責質量投訴分析和處理，提出整改意見;
6.負責追溯系統信息錄入，上傳，流程，確保溯源工作達標;
7.對各部門質量管理制度執行情況的監督。
品控主管崗位職責 篇15
1.負責制定本部門工作計劃及工作目標并組織實施;
2.負責Haccp體系工作推進和運行;
3.負責原料驗收，過程監督及出廠檢驗監督;
4.負責化驗室人員，日常工作管理;
5.負責品控部人員培養提升;
6.負責質量制度建立，質量活動和質量提升實施;
7.負責客戶投訴處理及不合格品評估處置;
8.負責完成上級領導安排的其他日常工作。
品控主管崗位職責 篇16
1.對于產品的品質有一定的認識，并能找出相應的質量缺陷，確保不合格產品不轉下工序;
2、做好不合格產品的標識、隔離、記錄和集中及時處理等工作，并有效的分析和改善問題，及時向主管提交不合格品質量分析調查報告
品控主管崗位職責 篇17
1. 現場人員日常工作安排，績效考核
2. 日常QA報表、周報、月報數據的收集、整理、分析
3. 現場品控技術員工作安排與協調
4. 按照程序處理客戶投訴，包含調查分析，處理意見，與銷售等涉及部門溝通，必要時現場查看處理
5. 二方審核、三方審核現場相關項主導及協調安排
6. 充分利用化驗室數據支持、跨部門協作等各方面資源，確保現場品控日常工作的持續、有效開展
7. 及時有效應對突發問題，尋求相關資源解決問題
8. 在線QA人員的技能保證：有效執行輪崗模式，確保在線QA人員技能的通用性，以保證人員調用順暢
9. 領導安排的其他任務
品控主管崗位職責 篇18
1、負責公司質量品控體系的建立，落實;
2、對車間品控員工作的巡查、指導，考核，監督;
3、對品控部員工做好食品安全培訓、指導工作;
4、對生產車間質量情況、生產環境及條件合理性進行監控
5、工藝生產工藝執行監控，調整做好信息收集、分析工作;
6、原料在線檢測及使用情況監控;
7;在線半成品、成品檢測的質量監控、分析并處置。
8;待檢品、不合格品的處置建議及執行
9、關鍵控制點管控監督并及時反饋上報
10、做好外部食品質監部門等相關的業務部門聯系工作;
11、公司領導交辦的其他相關工作。