運營經理述職報告(精選15篇)
運營經理述職報告 篇1
運營經理述職報告
董事長及各位同事大家好
我20xx年7月22日進入金孔雀國際集團就任運營經理一職轉瞬間已經將近兩個月了。回顧走過的路在看看今天的運營中心。雖然一路走來很辛勞但我仍然感到由衷的欣慰。在運營中心沒有總監的情況下我獨自開展工作本著運營的目標明確、不斷創新、精益求精的原則開展工作完成了集團公司所布置的所有任務。運營總監到崗后對部門的工作有了更加明確和具體的指導使部門工作逐步走入正軌同時也避免了毛毛蟲效應的出現確定了運營中心的基本模式奠定了運營中心的部門文化建設基礎。一分耕耘一份收獲我的付出的同時也有了收獲在工作進行中得到了鍛煉和提高現將著兩個月來的工作匯報一下
一、 調整運營部門組織架構 做為運營中心到崗的第一名員工到崗后經過與總裁溝通確定金孔雀發展的目標和發展前景使我對公司充滿了信心在溝通中確定了運營中心的工作目標和職責同時確定了運營中心管理有序、責權分明的工作方針。在上級領導的指導下我在原有基礎上重新調整里運營中心組織架構將原始架構的經營管理部和資源規劃部整合擴大為三個部門其中包括數據部、服務部、管理部三大職能部門從而確立和明確了運營中心的管理框架、職責和工作重點。運營中心下屬 三個部門的主要職責如下 數據部負責集團投資風險評估、前期市場調研工作以及運營成本和收入測算。數據部可以為集團長期的戰略投資提供強有力的數據支持。 服務部負責集團內酒店投訴的收集與處理、賓客意見采集、網評匯總以及培訓工作。服務部有效的提高了集團內酒店整體服務質量及集團客源對酒店的意見反饋。同時通過培訓提高了集團員工的整體素質。 經營管理部負責集團的品牌標準、質量檢查與控制、運營標準體系、酒店成本與能耗控制。 通過上述調整運營中心下屬各部門分工更明確管理更加系統化滿足了集團前期運營的需求。同時兼顧到酒店管理公司后續發展過程中運營中心所起到的管理作用和對各連鎖門店的支持和監督。為運營中心今后管理和調整工作打下基礎。 運營總監到崗后將IT部與CRS并入數據部管理。有效的保證了運營中心的數據支持滿足了數據部針對集團下屬分店的數據統計工作。更好的方便了運營中心縱向工作的開展。同時也保障了集團的.原始數據積累。為集團的戰略發展提供數據支持。
二、 起草運營中心相關文件 按照公司運營要求為便于今后各連鎖門店順利開展工作制定運營手冊編寫計劃并開始起草一下文件。
1、運營中心工作手冊草案經過領導審核和修改后已上報集團公司。
2、先后起草了部分運營中心手冊其中包括前臺手冊、客房手冊、開業手冊、禮儀手冊和設備設施管理目錄等文件已提交上級主管審核。
3、根據上級領導指示起草了連鎖店VI 目錄以提交策劃部備案和制作。
4、進行PMS系統的前期選型工作。先后了解了桑弧、羅盤、住澤等系統。并提出了相應的要求已經要求供應商做出相應的調整及報價。
三、項目調研 瑞海國際商務酒店及北京南站可喜可樂城這兩個項目前期市場調研在運營總監的指導下我們從這幾個方面入手首先做了酒店周邊環境調查包括酒店的內環境外環境客源環境、社區環境及周邊配套設施調查及網評調查。之后進行周邊競爭對手調查包括周邊各種類型可以對我集團客源進行分流的酒店。之后在進行SWTO分析對我酒店的優勢、劣勢、機遇、威脅進行相應的分析。最終得出酒店的銷售策略及計劃。在經過酒店組織機構與薪酬體系的設定后進行前期運營成本及收入測算。 通過上述方法論證在經過瑞海國際商務酒店的初步試驗與可喜可樂城項目的后期論證后發現此方法得出的數據可以做為相關的理論依據。為金孔雀國際集團的市場調研工作制定了獨一無二的前期雛形。后續經過提煉和完善后可以作為我集團公司的模板下發執行。 在集團工作的2個月中我得到了歷練、增長了知識我自身酒店行業的知識進行了進一步的總結和梳理。同時在運營總監的幫助下我對精品酒店的市場定位及運營模式有了進一步的了解為我以后的工作奠定了基礎。量的變化給我自身也帶來了質的飛越工作當中我對集團有了深深的了解也認可了這個平臺。在以后的工作中我會繼續本著運營中心的目標明確、不斷創新精益求精的精神為集團的發展貢獻自己的一份力量。與其他同事共同迎接金孔雀國際集團輝煌的明天。
述職人
20xx年9月16日
運營經理述職報告 篇2
一年來,在市郵政局的正確領導下,我堅持以“三個代表”重要思想為指導,認真貫徹落實黨的__大精神,牢固樹立科學發展觀,按照分工要求,認真履行職責,緊緊圍繞年初確定的全年經營發展目標,審時度勢、因勢利導、調整結構、好中求快,各項工作取得了新的進展,全面推動郵政速遞物流經營部各項業務工作上了新水平。現述職如下:
一、堅持努力學習,全面提高思想素質和法制素質
一方面,我堅持不懈地深入學習馬克思主義、毛澤東思想和鄧小平理論,以及黨的__大精神,在黨性修養上有了新的提高,進一步牢固了全心全意為人民服務的宗旨另一方面,積極加強物流管理,以及相關的法律、法規、條例、規章的學習,進一步熟悉郵政速遞物流相關的法律條文精神。在開展工作中,我積極宣傳相關物流業務的法律法規的知識,認真貫徹落實相關法律法規的規定,堅持做到“不妨礙業務發展、不降低服務水平、不影響隊伍穩定”的原則,一方面加快速遞與物流業務的融合發展,對速遞物流兩大專業的業務進行認真梳理,重新歸并,加快了營銷力量、客戶資源的整合和共享。一年來,郵政速遞物流經營部沒有出現違反法律法規的現象。
二、引進品牌管理,推行規范化服務,提高服務質量
作為一名郵政速遞物流經營部的經理,我牢固樹立質量也是經營的理念,優化工作流程,建立質量檢查體系,確立“以時限為生命、以技術為支撐、以質量為保證、加大監控力度,提升品質形象”的公司核心競爭力建設方案。
(一)加強規范管理,優化作業流程。
根據公司修訂出臺的重點作業流程或環節的生產、服務規范標準。我及時對相關員工進行培訓、考核,全面推行規范化和標準化作業,堅持職工教育制度化、經常化,以服務第一、貨主至上為宗旨。進一步規范代收貨款、一體化物流、報關郵件的業務操作、規范和優化次晨達郵件的收寄、運輸及作業流程,提高內部運行效率,加快郵件傳遞速度。
(二)加大質量監控,提升服務水平。
一是規范通信質量和服務質量的管理,建立監督、檢查機制,設立專職質檢員,加強對作業生產全環節的監督、檢查。
二是以雙提活動為契機,認真做好郵件規格質量的專項整治活動。
三是以運行質量關鍵指標為依據,加強日常質量監控和數據分析,提高運行質量。
(三)強化全局經營指導。
我對郵政速遞物流每月經營情況進行詳實細致的分析,開好每次生產例會和經營分析會,抓住每階段經營中的熱點難點問題,通過數據分析找出數據背后的經營問題,加以分析、討論,提出解決方案并貫徹落實。同時,每季度我還根據各專業經營重點,提出季度經營工作要點,把每季度經營工作中的重點任務目標及相關組織安排以文件形式下發至各生產單位,使各單位明確任務,抓緊落實,促進收入增長;在跨年度競賽中,及時掌握各專業部門和各營業部門的收入完成情況和業務發展情況,確保全年任務的順利完成。今年,郵政速遞物流業務收入實現萬元,完成年計劃的%,同比增長%,超收萬元,超額完成全年收入計劃任務。
三、強基固本,夯實管理,提升綜合競爭力
(一)強化成本意識、推進財務創新。
今年以來,郵政速遞物流經營部緊緊圍繞“促改革、保增長、降成本、增效益”這個中心,不斷開創財務工作新思路。一方面大力推進成本費用集中管理,強化公司成本控制。另一方面以提高效益為核心,建立健全公司成本削減機制。
(二)落實責任制,提高物流安全。
今年年以來,我認真貫徹落實“安全第一、預防為主、綜合治理”的方針,全面啟動并推進安全生產狀況的評估和整改工作,不斷深化公司安全基礎管理,進一步建立、健全行之有效的安全生產規章制度和安全操作規程。主要是對公司車輛管理臺帳進行統一,讓車隊管理有章可循,有帳可查;按計劃進行車輛維護保養,確保了車輛安全技術性能良好。并定期加強對駕駛員進行安全教育,提高駕駛員的技能水平,增強駕駛員的安全意識。通過落實安全管理責任的分解和考核工作,全面提升并規范了員工的安全意識和安全行為,20xx年安全生產形勢總體穩定,沒有發生特重大的安全生產事故。
(三)協助其它部門,做好營業平臺收入核算工作。
采取多種形式做好營銷員日常工作的管理。大客戶中心進行同時營銷員日常慣例主要從制度建設、能力培養方面著手,與專業局、營銷單位的工作日常管理不相矛盾。通過不定期抽查,檢查各部門營銷隊伍建設相關流程的執行情況。在兼顧普遍服務的基礎上,核算營業平臺有效收入,以代理費形式結算營業平臺工資總額,引導營業部門以效益為中心,發展高效業務。
四、存在問題和今后工作設想
回顧一年來的工作,自己盡了應盡的責任,取得了比較好的成績,但是也存在一些問題,主要是:
一是本人在工作中容易急躁,在工作的橫向聯系中較自我,不注意方式方法。
二是在管理的崗位上,能力明顯還存在著不足,還需有待與學習和加強自身的修養。
對這些問題,自己將在今后的工作采取更加切實有效的措施,努力加以解決。
運營經理述職報告 篇3
尊敬的:
您好!
作為大堂經理其中很難的就是處理客戶投訴,可以稱之為一種藝術吧,在這里我想談談心態。
我從事這個崗位的時間也不算短了,據我的經驗,客戶純粹來找茬的案例幾乎是很少,當然也存在,絕大部分的客戶實際上并不想來找氣受,也就是說我們首先要反思的是自己,而不能認為客戶是在無理取鬧,只有抱這樣的心態才能真正的解決問題。
如果客戶找到你把你當成救命稻草,來向你反映我們的工作人員某某存在什么問題,不要急于去辯解什么,無論誰對誰錯,這本身并不重要,因為這不是法庭,就算你駁倒了客戶也許帶來的是更糟的結果。首先要真誠的向客戶道歉,因為你代表的不是你自己,你首先要取得客戶對你的好感,這樣才可能很好的進行以下的溝通,其次,要弄清楚客戶他的需求是什么,要盡快幫客戶解決他的.問題,如果這個問題的確與制度沖突,要耐心的聆聽客戶為什么如此的為難,要給他發泄的渠道,不要插嘴,因為有些客戶他可能并不是真的就要逆著我們的制度辦事,他需要的是一種宣泄,也可能他是在其他方面生氣來到你這發泄,而我們要想解決問題能做的就是一種理解,你可能覺得做到這一點太委屈也太難,的確,這就需要一個良好的心態。
這是你的工作,不要對某個客戶一直耿耿于懷,過去的就當作一次經驗,僅此而已。
你可以堅持記工作,只要遇到客戶投訴便記錄下來,加之自己的。下一次的客戶投訴也許是重復的,那么你可以輕松的把以前的拿來就用,如果又是一個新的投訴,這對你來說又多了一次經驗的積累,你會發現你的心態可能由最初的抵觸客戶投訴到最后的平靜應對。
客戶著急的時候,你做事不要亂,但一定要和客戶一樣急,讓他能感覺到你是真的全力以赴的為他辦事,尤其是有些問題涉及到了另外一個部門,客戶在抱怨的時候,你要順著他的意思,同時也可以一起來埋怨某個部門的確存在問題,讓客戶覺得你們是一個戰線上的。
客戶無論怎樣態度不好,我們的態度一定要好,這是重中之重,這也是摘除自己責任的最基本的原則,因為有時客戶并不時沖你來得,但你要態度惡劣的與客戶辯駁,他的矛頭很可能指向了你,所以,保護好自己十分重要。
無論上班時遇到什么樣的客戶,下了班,就全都忘了吧,或者當作笑談和朋友調侃一下,記住的是經驗,但不要對這樣的不愉快念念不忘。
此致
敬禮!
述職人:
20xx年x月x日
運營經理述職報告 篇4
20xx年一季度,采購部與財務部分離后,在酒店正確下,在各部(室)的指導、幫助下,克服了人員少,工作量大等困難,較好地完成了一季度的各項采購任務,為酒店經營、管理了一個有力的后勤保障。一個季度以來,部門堅持以“貨比三家,照顧生意不照顧價格”為原則,以一線部門的需求為重點,緊緊圍繞酒店日常經營與管理,認真履行采購經理的工作職責,較好的完成了部門及職責賦予的各項工作任務,現簡要地匯報一下我部一個季度以來的工作情況:
一、主要工作與作法:
1、采購及時,確保經營管理正常有序
采購部作為酒店后勤保障的重要組成部門之一,我們堅持在日常工作中以“搞好采購工作,保障經營需要”為工作原則,樹立經營部門第一,酒店聲譽形象為上,物美價廉為主的工作意識,并努力完成酒店下達的各項工作任務,在第一季度工作中,部門在與財務部分離后事情雜而多的情況下,前往深圳、廣州考核、采購高檔原材料2次,共完成采購任務400余次,采購各類大小物品600余件,并完成因經營部門臨時需要而出現的零星采購50余次。
2、貨比三家,確保采購物品物美價廉
為最大限度的降低酒店經營成本,實現物美價廉,部門在日常工作中堅持對餐飲部所需原材料進行每周一次的市場調查及定價,對出現價格波動較大的原材料進行了及時的調整,同時部門對所有入庫物資嚴格按酒店標準進行驗收并做好質量記錄,對不合格產品做到了及時的退貨、更換,有效降低了酒店經營成本;其次是餐飲部2包及9包的沙發選樣、及整個酒店固定資產的采購上,部門堅持橫向調查,照顧生意不照顧價格的原則,確保了所購物品物美價廉;同時堅持實施貨比三家,特別是在餐飲原材料的供給上實施兩家供貨,相互競爭的措施,確保了一季度30余萬元采購物資質量的穩定。
3、積極努力,拓寬原料供給新渠道
為開辟和引進異地特色原材料,為一線部門很好的經營保障,部門根據酒店總體工作安排,先后兩次赴廣州、深圳進行了中高檔原材料市場的考察,并引進了一批特色優質原材料,為餐飲菜肴的常換常新了有力的保障,并得到了廣大消費者的一致好評。想方設法,降低酒店運營成本一是配合餐飲、客房部,完成了部分供貨商合同到期后的續簽,并模仿餐飲部干貨供貨方式,對餐飲部小菜供貨也施行了兩家競爭的方式,進一步降低了部門成本,提高了供貨質量;二是對客房一次性進行一了次調價工作;三是為進一步提高精品屋的經營能力,部門同客房一起尋找供貨品種近100余種。
二、存在的不足:
第一季度,采購部在酒店和部門的指導下,雖已完成了酒店和部門下達的各項采購任務,但仍存在諸多不足,距酒店、部門及一線部門的要求還有一定的差距,有待于本人進一步的改進,其主要表現在以下幾個方面:
1、在日常采購工作中,缺乏較強的計劃性,沒有全面系統的安排好采購計劃,從而有時導致采購較為零亂,丟三落四。
2、二線為一線服務的意識還有待于進一步提高;
3、在如何開辟和引進特色原材料的渠道和點子不夠多,未能為一線部門較多、有用的信息和原材料;四是自身的學習意識不濃,綜合素質有待于進一步提高;
三、下一步努力方向:
第二季部門將以上季度工作中存在的問題整改為重點,加強學習,牢固樹立后臺圍繞前臺轉、二線圍繞一線轉的,主動溝通,勤于調查,嚴格把關,努力做好物品采購保障和質量的督導工作,確保酒店經營管理正常有序的開展。
運營經理述職報告 篇5
時光飛逝,轉眼來第三個年頭也飛快的過去了,回首一年來走過的歷程,既有快樂,也有挫折;既收獲良多,更頗有感觸。總而言之這一年是自己職業生涯中經歷豐富的一年,懷著一顆感恩的心,自己要感謝的人很多。下面就把今年的工作簡單做個述職。
一、工作認真負責,敬業愛崗
今年從元月份到十月份,自己一直在x酒店工作,工作的崗位由前廳到銷售,自己也從以往圈子較狹窄的前廳經理轉型成了銷售部經理,在酒店的崗位上得到了一定的鍛煉與提高,從而又結交認識了一批真誠的客戶與朋友,為自己的職業生涯打下了較好的基礎。
在酒店銷售部工作期間,困難是非常多的,但是自己克服了種.種困難,始終以一名xx人的標準要求自己,帶領這個年輕的團隊做出了一定的成績。
無論是年初的年糕促銷活動,還是年中的端午粽子、六一活動策劃與促銷,的月餅銷售工作,整個銷售部一改往日的不良記錄,在酒店的完成情況都名列前茅。
尤其是今年四月份的x期間,由銷售部牽頭組織的酒店接待工作不僅得到了稱贊,也得到了各方賓客的認可,為增添在x市場的美譽度做出了自己應有的貢獻。
二、服從組織安排,顧全大局,不計較個人得失
作為一名老x人,服從意識是必須要過的一關。在今年,自己不光經歷了工作崗位的轉換,也經歷了工作地點的轉變,從十一月份開始調到了新開的工作。新開的酒店困難是較多的,尤其是自己所面臨的員工隊伍是陌生又稚嫩的,如何快速融入到新的管理團隊中,如何迅速提高員工隊伍的實際工作技能技巧是擺在自己面前的難題。沒有過多的去想是否值得,也沒有計較那些得失,自己欣然與酒店、員工朋友們進行交流,在大家的幫助與配合下,很快熟悉掌握了經濟型酒店前臺的各項工作流程與標準,了解了會員卡的規定與辦理流程,同時也通過改進培訓方式方法、調整培訓內容以及加強平時工作中的實際案例分析等,使前臺員工的面貌與實際操作技巧得到了有效的提高。
最明顯的進步就是此次客人登記入住與結賬退房的過程中,前臺沒有再象十月那樣打亂帳,圣誕節期間各類賬項準確無誤,優質高效的服務得到了客人的一致認可。更為難能可貴的是,那兩天事情特別忙,人手也緊張,前臺的員工們主動和管理人員一起加班加點,毫無怨言,體現了較強的團隊協作。
三、工作中能夠積極思考,勇于開拓創新
十幾年的酒店工作經歷既是一筆寶貴的財富,同時又容易束縛人的。的管理與運營模式都是在市場中不斷的摸索與壯大的,它凝聚了一大批x人的心血,我們肩上的責任很重。
作為第一家在開的連鎖酒店,除了競爭對手的實力很強、團隊建設已經成熟規范外,我們還必須面對有相當一批本土的小賓館亂價給我們帶來的壓力。
面對壓力,自己一方面主動加強與以往客戶群體的聯系,另一方面加強了對酒店目前兩位銷售專職人員的培訓與督促,尤其側重于與業內競爭對手的溝通與交流。一段時間下來,銷售人員對市場的敏感度逐漸提高了,工作的積極性重新得到了提高。
另外根據酒店目前的經營現狀,自己積極想辦法,在酒店的支持與幫助下,提出了全酒店進行全員銷售獎懲的。
通過十二月實施的情況來看,無論是哪個部門都超額完成了既定的酒店客房銷售任務,員工的參與積極性也得到了增強,活動的效果較好。針對酒店目前會員發展工作遇到的瓶頸,自己也與各銷售代表一起想辦法,開拓渠道。
一個多月來主動聯系了商會在漢的各企業二十幾家,發動酒店各部門想方設法改進宣傳單片的發放地點、發放時間段,加強對周邊夜場及商戶的拜訪力度。雖然目前來看,效果仍然未達到酒店的需要,但銷售工作是酒店生存的重點,也是需要大家長期重視和花大力氣落實執行的事情。
四、工作中存在的不足
1)雖然從事酒店管理工作多年,但自己對經濟型酒店的運作與管理還需要進一步加強學習與實踐。
2)在工作中自己更加需要加強與他人的溝通及協作,改善自己的團隊合作,進一步增強自己的親和力。
3)工作中更加要注意方式方法,尤其是在面臨困難時,更加需要多鼓勵身邊的同事及朋友,保持謙虛謹慎的工作作風。
運營經理述職報告 篇6
尊敬的:
您好!
20xx年已經過去,在這一年里,xx大酒店在xx公司和xx公司的共同經營下有了較大的變化,兩家股東投入大量的資金對酒店部分設備設施進行了更新和改造,荒廢多年的三樓經過裝修營業,彌補了酒店娛樂項目的空缺,使酒店的服務項目更加完善,針對客房異味的問題,通過打開窗戶通風得到了根本的解決,同時對客房舊電視進行了更新……,所有的這些給酒店帶來了生機和希望。
酒店設備的更新、服務項目的完善、員工服務水準的進一步提高,使xx大酒店在20xx年的星評復核中取得有史以來的最好成績第二名,使xx大酒店在酒店業有了較高的聲譽。所有的這些都是店級的有效管理和酒店各部門員工的努力是分不開的。
所以酒店較注重員工的文明建設,給員工創造了良好的生活空間,將酒店的洗衣房改造成一個寬敞的員工餐廳和員工活動的兩用室,并添置了桌球、乒乓球桌、棋牌等娛樂項目,并多次開展各項比賽,即增強了員工的體質又豐富了員工的業余生活,酒店還將太陽能熱水安裝到了員工宿舍,解決了員工冬天洗澡的問題。所有的這些員工只能通過認真工作來回報酒店。今年來前廳部在人員不斷更換的情況下,所有的員工仍然能夠克服困難、團結進取,圓滿的完成酒店交給的各項接待任務,全年共接待了VIP團四個,會議無數次,在整個接待過程中受到客人的好評,一年來前廳部做好了以下幾項工作:
一、加強業務培訓,提高員工素質
前廳作為酒店的門面,每個員工都要直接的面對客人,員工的工作態度和服務質量反映出一個酒店的服務水準和管理水平,因此對員工的培訓是我們的工作重點,今年來針對五個分部制定了詳細的培訓計劃:針對總機,我們進行接聽電話語言技巧培訓;針對行李處的行李運送和寄存服務進行培訓;接待員的禮節禮貌和售房技巧培訓;特別是今年七月份對前廳部所有員工進行了長達一個月的外語培訓,為今年的星評復核打下一定的基礎,只有通過培訓才能讓員工在業務知識和服務技能上有進一步的提高,才能更好的為客人優質的服務。
二、給員工灌輸“開源節流、增收節支”意識,控制好成本
“開源節流、增收節支”是每個企業不矢的追求,前廳部員工積極響應酒店的號召,開展節約、節支活動,控制好成本。為節約費用,前廳部自己購買塑料籃子來裝團隊的鑰匙,減少了鑰匙袋和房卡的使用量,給酒店節約了費用(原來不管是團隊還是散客,每間房間都必須填寫房卡和使用鑰匙袋,通過團隊房不使用房卡和鑰匙袋后,大大節省了費用,房卡0.18元/張,鑰匙袋0.10元/個,每天團隊房都100間以上,一年可節約一筆較大的費用);商務中心用過期報表來打印草稿紙;督促住宿的員工節約用水電;控制好辦公用品,用好每一張紙、每一支筆。通過這些控制,為酒店創收做出前廳部應有的貢獻。
三、加強員工的銷售意識和銷售技巧,提高入住率
前廳部根據市場情況,積極地推進散客房銷售,今年來酒店推出了一系列的客房促銷如:球迷房、積分卡、代金券、千元卡等促銷活動,接待員在酒店優惠政策的同時根據市場行情和當日的入住情況靈活掌握房價,前臺的散客有了明顯的增加,入住率有所提高,強調接待員:“只要到前臺的客人,我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨,爭取更多的入住率。
四、注重各部門之間的協調工作
酒店就像一個大家庭,部門與部門之間在工作中難免會發生磨擦,協調的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關系,如出現問題,我們都能主動地和該部門進行協調解決,避免事情的惡化,因的共同目的都是為了酒店,不解決和處理好將對酒店帶來一定的負面影響。
五、加強各類報表及報關數據的管理
前臺按照公安局的規定對每個入住的客人進行入住登記,并輸入電腦,境外客人的資料通過酒店的報關系統及時的向國家安全局出入境管理科進行報關,認真執行公安局下發的通知,對每位住客的貴重物品進行提醒寄存。前廳部所有的報表和數據指定專人負責,對報表進行分類存檔并每月統計上報。20xx年客房收入與20xx年客房收入進行對比,住房率增加了9.46%,但收入卻減少了x元,主要原因是因為酒店業之間的惡性竟爭導致平均房價降低,入住率增加而收入減少的現象。
成績是喜人的,但不是之處我們也深刻地意識和體會到:
1、在服務上缺乏靈活性和主動性;
2、總機的設備老化造成線路不暢,時常引起客人投訴;
3、個別新員工對本職工作操作不熟練;
4、商務中心復印機老化,復印機效果不好,影響到商務中心的收入,今年全年商務中心的復印現金收入只有x元。根據酒店給營業部門制定了新的銷售指標和任務,xx年對前廳部來說是一個重要年,為能配合銷售部完成任務,特制定出xx年:
1、繼續加強培訓,提高員工的綜合素質,提高服務質量;
2、穩定員工隊伍,減少員工的流動性;
3、“硬件”老化“軟件”補,通過提高服務質量來彌補設備老化的不足;
4、提高前臺員工的售房技巧,增加散客的入住率,力爭完成酒店下達的銷售任務。
新的一年已開始,前廳部全體員工將以新的面貌和實際行動向賓客最優質的服務,貫徹“賓客至上,服務第一”的宗旨。
此致
敬禮!
述職人:
20xx年x月x日
運營經理述職報告 篇7
各位:
時光如白駒過隙一樣20xx年已即將過去,回首這一年,在各位的關懷指導和酒店同仁的大力支持下,做了很多也學了很多但是也有很多不足有待我去提高和學習。本年度主要開展以下幾個方面的工作:
1.完成廚房設備的維修改造。
2.完成空調系統的調試運行和對其進行定期的維護和檢修。
3.完成洗衣房的改造和管線的安裝后。
4.酒店廚房油煙系統的保養維修和清洗。
5.對酒店樓頂排水系統的改造與鋪設工作及樓頂防水。
6.完成酒店房間管路滲水、墻紙發霉衛生間防水、所有區域墻體維修工作。
7.對酒店所有暖氣進行清洗、閥門更換。
8.酒店亮化完成、無線絡的安裝廚房燃氣線路改造。
9.酒店日常的會議宴會的接待工作
我認為自己在近一年的工作中,在的關心和指導下,工作上有一定的成績,上有一定的進步。同時也暴露了很多的不足:
1.受自身條件的限制,綜合素質有待提高,管理能力和技巧有待加強。
2.在管理方法上力求創新,主動查找管理中出現的差異漏洞,及時調整工作思路和方法,引導員工認真履行職責,保障設備設施正常運轉。
3.積極主動學習新的知識,新技術,和公司的決策保持一致,適應公司發展壯大的需要。
4.隨著設備的老化,故障率逐年升高,逐步加大操作及維護的監督力度。
5.常做多做事故預想,提高對突發事件的應變能力,確保安全運行。
6.加強人員責任心管理,發現問題責任到人;
7.充分發揮管理職能,提高工作效率,工作中積極創造條件,全盤考慮。
8.加強本部門員工的培訓,使員工均應加強觀察力,及時發現問題并迅速做出反應;應養成“我們”稱謂習慣,拉近彼此距離;均應做到“腿勤、眼勤、腦勤、嘴勤”,對員工的部分不良行為習慣加以反復提醒。只為成功找方法,不為失敗找借口。
9.統籌安排,樹立主人翁意識,維護企業的利益,維護職工的利益是每個管理者的職責,作為一名管理者始終要把管理與實際工作相結合不斷創新,開拓進取。
回顧反思這一年多的工作經歷,思緒萬千,感慨良多。暴露出的工程維修問題多少影響酒店客人的舒適度,工作中的不足和失誤讓人痛楚。通過這段時間的工作,我堅信自己在今后的工作中一定會努力進取,揚長避短,做一名合格的管理人員。
現對20xx年的:
1.配合可防對客房的設施設備做一個統籌管理確保客人住的舒心愉悅。
2.配合完成酒店、廚房下水管道及外面排水系統的清理保證排水的通暢。
3.認真落實酒店開源節流目標,加強巡視,做到人走燈滅、隨手關水;根據溫度情況,及時調整熱水溫度;根據天黑時間、客人情況及時調整室外照明時間。
4.落實設備維修保養計劃,確保設備、設施安全可靠的運行。
5.配合完成酒店各部門的維修改造工作。
6.機動性處理酒店即時出現的工程問題。
7.完成交辦的其他各項工作。
根據過去工作中發現的問題現對酒店提出以下要求:
因為我部門維修人員編制不夠造成客人投訴較多,現希望為我部門增加維修人員編制以保證維修效率及質量。
一年來,我們工程部的全體同志盡心盡力地為酒店做了大量的工作,不論份內的還是份外的都能積極主動去做,但是有些工作與要求的還有一定的差距。我們決心在今后的工作中一定認真一年來工作中存在的差距,進一步提高每位員工的素質及個人的技能,為我們酒店再上一層樓,為酒店的發展做出最大的貢獻。
述職人:
20xx年12月26日
運營經理述職報告 篇8
尊敬的各位,各位同事:
大家好!
光陰似箭,時光如梭。轉眼間我擔任餐飲部經理一職到現在已迎接了兩個新年,在這段時間當中,我視賓館為自己的家一樣盡心盡力,無論大事小事都親歷親為。因為我必須做好每一件事,這樣才不辜負對我的信任。XX年餐飲部成功接待了所有任務。這和員工的共同努力,各部門的大力協作是分不開的。所以說團隊的力量是無窮的。我們細細盤點豐收的碩果,高高仰望來年的滿樹銀花,每個人的臉上都應當掛起欣慰的笑容。
一、艱難中求發展,穩定中求利潤。
(1)正所謂:鐵打的營牌,流水的兵。作為餐飲部而言,員工更新換代特別快,這也就增加了餐飲部的管理難度,所以在新老員工交替之時,我擬定新的培訓計劃,針對性培訓,服務現場親臨親為、以身示教傳教他們,用嚴格的規范操作服務程序來檢驗他們的服務意識和靈活應變能力,使員工自覺增加組織紀律性和集體榮譽感,強化他們的使命感和主人翁,規范服務操作流程,提高了服務質量,打造了一支過得硬的隊伍!使餐廳工作能夠正常運行。
(2)在飲食業不景氣的,生意難做的情況下,我通過市場調查的,經營分析,更新菜肴,調整價格,并通過各方渠道聯系會議婚宴,從而給賓館帶來更好的效益。
二、艱難困苦,毅力不倒,永揚賓館美名。
在十一黃金周期間餐飲部不但接到牡丹園多功能廳廣博廳的婚宴外,在同一時間還接到了體育賓館400多人的會議用餐。任務之艱巨讓餐飲部每個人手中都捏了一把汗。在賓館各部門的大力協作下,特別是銷售部,我們擰成一股繩,加班加點,終于工夫不負苦心人,在成功完成婚宴的同時也成功準備了400多人的會議送餐。這其中賓館各人員上下一條心,艱巨的任務在我們手中迎刃而解。也使顧客對我們賓館有一個新的認識。
在接待婚宴過程中,服務員將桌椅在樓層之間調整,很是辛苦,我們有這樣一群以大局為重,不顧個人辛勞的員工,這就是我們酒店人最大的財富。講到這里我想到了全球排名第三的萬豪集團旗下的馬里奧特酒店的企業文化就是:“關照好你的員工,他們將關照好你的顧客”。同時他們也強調留住人才。人才是企業的支柱,這一點我們的在一接館就體現的淋漓盡至。我也謹尊這一原則。
三、抓好管理,強化協調關系提高綜合接待能力。
(1)這一年我和楊經理完善了餐飲部的會議制度,包括年終季度每日服務員評估會每日檢討會每周例會班前會衛生檢查匯報會,由于制度的完善,會議質量的提高,上級的指令也得到了及時的落實并執行。
(2)加強協調關系,餐飲部服務員眾多,脾性各不相同,這就必須協調好他們之間的關系,強調協作性,交代領班在每周例會上必須反復強調合作的重要性,如出現錯誤,不得相互推卸責任,要敢于承認錯誤,并相互幫助改正。經常相互關心,多發現對方的優點,事實證明這種做法是正確的。
(3)提高綜合接待能力。餐飲部除接待正常散客圍桌用餐外,還接待大型會議自助用餐,盒飯婚宴壽宴等類型多樣的用餐形式。使賓客高興而來,滿意而歸。并且按口味及時更換菜譜,讓顧客吃的更舒心。
四、展望,我信心百倍。
作為餐飲部經理,我會再接再厲,對每人服務員嚴抓培訓,讓每個服務員都能獨擋一面,讓他們明白:“天將降大任于斯人也,必先苦其心志,勞其筋骨”。同時也讓他們理解“微笑是最好的武器”。爭取以全新的服務理念,服務陣容迎接奧運到來。
在此我祝各位,各位同事新年新氣象,新年新運道。
述職人:
20xx年xx月xx日
運營經理述職報告 篇9
20xx年對我而言,是非常有意義的一年,在這一年我邁進了工作一個新的里程碑,在這一年我帶領分理處的的各位同仁,在支行領導的關心、愛護和大力支持下,以高度的責任感,恪守職責,務實開拓,將分理處的發展推上了一個新的臺階。一年來,我主要圍繞以下幾個方面開展工作:
一、從基礎業務入手,著力于柜員素質的培養,保障分理處工作的穩健推進
(一)建立健全各項規章制度,奠定會計主管工作的基礎。
(二)加強監督檢查,做好會計主管工作的保證。
(三)配合會計事后中心傳票外包工作,堅持規范化管理。
二、規范財務管理,加強內控管理,規范經營,挖掘新的業務增長點
(一)為更好的完成支行交予的年度財務工作,我嚴格按照農總行財務制度規定,認真編制財務收支計劃,及時準確的進行各項財務資料的報送,并于每月、季末進行詳細地財務分析。
(二)在員工中經常開展職業道德教育,引導員工樹立愛崗敬業、誠實守信、熱愛農行、服務農行、奉獻農行的職業道德。并按總行要求,積極查找差距,制定嚴格的管理監督體系及獎罰制度,使員工能嚴格執行各項規章制度和業務操作規程,做到依法辦事,合規經營。
(三)立足我分理處業務靈活這一優勢,不斷開拓客戶市場,主動向客戶宣傳我行的業務特點和優勢,取得了比較好的效果;其次,開闊思路,努力發展中間業務,組織柜員全面營銷我行電子產品及理財產品等,均收到了良好效果。
三、恪盡職守,切實加強自身建設
我在抓好業務和管理的同時,切實注重加強自身建設與學習,增強駕馭工作的能力。一是加強學習,不斷學習新業務,掌握新規則。二是堅持實事求是的作風,堅持抵制消極現象,在實際工作中,積極幫助主任、柜員及三方人員解決實際問題,推動分理處各項工作的開展。三是加強團結合作,不搞個人主義。
回顧過去的一年,我在繁細而又平凡的工作中,有收獲,也付出了艱辛和努力。成績只代表過去,20xx年的工作任重而道遠,在新的一年里我將繼續協助行領導,做好本職工作,使分理處在新的一年有新的氣象,來迎接其他商業銀行的挑戰!
運營經理述職報告 篇10
尊敬的店,各位同事:
xx年是酒店行業競爭達到白熱化程度是一年,也是我店營銷史上最為艱難的一年,若干五星級酒店開業,大小賓館飯店展開了激烈的客源爭奪戰、硬件設施和軟件服務比拼戰,銷售工作面臨前所未有的壓力。一年來,在店的指導下,在各部門的積極協助下,我同銷售部的同仁們攜手共進,直面種種挑戰,拼搏工作,努力開拓客戶市場;雖然付出了艱辛的努力,但是實際經營指標與集團公司下達的總任務指標仍然相差多萬元,沒有完成好全年的經營任務,成共同的遺憾。正如一句名言所講的一樣:“挫折是成功路上必經的磨難”,我相信所有銷售人員一定會愈挫愈勇,經驗教訓,努力開創嶄新的營銷局面。還有一點讓我個人深表遺憾的是,由于休了四個月產假,沒有全程參與全年的市場爭奪戰,雖然產假期間繼續積極聯系客戶,繼續關注銷售市場,但是收效甚微,期間未能為銷售事業做出實質性的貢獻,在此深表歉意!好過去才能創造好未來,下面我將一年來的工作簡要作如下匯報,望和同事們批評指正。
一、盡職盡責,努力拓展客房銷售市場。
xx年,作為銷售主管的我,深感市場競爭的巨大壓力,時刻以高度的責任感參與工作,克服了孕期種種不適,持續堅守崗位工作,直到8月份才不得不休假;12月份重回崗位后,繼續保持了飽滿的工作熱情,參與了新一輪的工作。在客房銷售方面主要做了以下工作。
1、創新思路,創建自己的特色服務。結合市場競爭實際,我(與同事們)創新了營銷思路,推出“延伸服務”等項目,得到店大力支持。1月份,與當地機場共同攜手開展“機場酒店延伸服務”,分別制作機場及酒店宣傳廣告牌,在機場出港大廳設置酒店咨詢臺,為出港客戶解疑答惑,并針對商務散客及絡客戶推出機場接、送機服務、入住酒店乘客使用機場貴賓休息廳等化增值服務,開創了當地酒店的增值服務新紀元,得到了攜程旅行及許多商務散客的高度贊揚,提高了絡客戶的回頭率,推動今年散客及絡房出租住間夜數的大幅增長。今年下半年又推出了散客房送商務套餐等優惠活動,散客市場口碑也較好,客戶回頭率較高,周邊省會城市增加較多。
2、提高,推行月度銷售經營分析會制度。堅持工作邊,提高銷售工作成效。每月召開銷售經營分析會,對上月的銷售經營數據進行對比分析,及時查找銷售工作中存在的問題,從銷售自身角度提出增加房餐收入的可行性經營思路,有依據、有計劃地調整酒店客源結構及銷售方向。
3、多措并舉,盡力擴寬客房銷售渠道。
激勵員工搜集同行市場信息,有針對性地推出酒店銷售活動,爭取他家客戶流向我家;與、同程等多家絡訂房公司加強合作,并與廣州食通商務公司簽訂合作協議,不斷開拓絡市場,取得顯著成效,今年絡房收入同比去年增長35%,成為一大亮點;組織開展客戶大拜訪活動,積極征求客戶意見,提升服務質量,加對消費變動較大且排名前20位的協議客戶進行拜訪,使得過去的一些已經轉移消費的客戶重新成為酒店的客戶;加大對協議客戶的銷售力度,帶領同事到周邊政府及企事業單位的拜訪, 4月1日至12月31日,共簽訂協議家,新簽協議占比超過%。對偶爾有消費的部分大客戶,采取贈送代金券、贈送果籃、發送周末短信等方式與客戶加強聯系,挽回了部分協議客戶。
二、抓好促銷,積極爭取餐飲銷售業績提升。
起草制定了xx年宴席促銷,前期通過制作宴席宣傳噴繪、指定專人負責宴席市場銷售,到住宅小區、新建樓盤、婚慶公司、婚紗影樓發放宴席宣傳卡,通過一系列措施加大宴席宣傳力度;后期推出贈送宴會紗幔背景、發揮部門員工特長,贈送宴會司儀、紅地毯、香檳塔、彩色氣球拱門等等宴席特色增值服務;并在宴席旺季投放廣播電臺謝師宴、狀元宴及婚宴宣傳廣告,加大員工銷售技巧知識培訓,不斷提高宴席餐標,打造民航特色宴席,宴席銷售在今年取得了較好的成績,同比增長339%。同時,推出每日特價菜及商務套餐促銷活動,及時調整商務套餐品種,以客房帶動餐飲銷售;另外,根據客戶反饋意見聯系租用增配麻將,帶動包房餐標提高。一些列的措施,使餐飲收入同比增長4%。
三、強化管理,極力建設高素質的專業銷售團隊。
結合酒店實際,對銷售日報表、拜訪計劃表、電話拜訪周報表、團隊確認書等銷售表單的格式及內容逐一進行修改,完善員工日常工作內容,便于監督考核,提高了銷售管理水平;制定部門員工培訓計劃并監督落實情況,實施每周培訓;業余時間組織員工積極進行宴會司儀主持訓練,并市人民廣播電臺取得聯系,鼓勵員工自己設計宴會宣傳廣告,自己到電臺進行錄制,以嶄新的方式促進員工素質不斷提高。一年來,銷售團隊敬業、服務意識和公關能力有所提高,今年推出了宴會全程跟蹤服務,每次宴會指定專人負責跟進落實,給客戶便捷的服務,得到了客戶的好評,成為酒店的服務性標桿班組。 一年來在同事們幫助下雖然有所進步,但也存在明顯的差距:
一是個人學習方面存在欠缺,往往埋頭于具體事務而忽略個人業務能力的提升,一定程度影響了個人潛力的發揮;
二是創新意識不夠,營銷策劃能力不強,市場分析預測不強,對于客房、餐飲等營銷設計和促銷活動策劃中缺乏有創意的點子,沒有很好地抓住各層次各類型客戶的心理;一季度實施低價競爭策略,協議價格下降,并沒有因此而挽回流失的協議客戶,說明市場預測能力和敏感度需要提高。
三是銷售團隊建設亟待加強,培訓內容、方式陳舊,缺乏吸引力。今后我將加強學習,提高銷售管理能力,內強素質抓管理,強化銷售團隊培訓,提高業務能力和執行力;外樹形象抓市場,策劃營銷,周密組織促銷活動,提高服務質量,穩定老客戶,拓展新客戶,培養忠誠客戶,切實提高銷售業績。
xx年全省旅游發展大會在本地的召開將為我們帶來良好機遇;多家高檔酒店的開業也使我們面臨更加激烈的競爭。面臨并存的挑戰和機遇,我將會同銷售部同仁,堅定必勝的信心,與全體民航人團結一致,齊心協力,開拓創新,拼搏工作,極力擴大市場占有率,努力開創酒店市場發展新局面!
運營經理述職報告 篇11
各位同事,各位:
晚上好!
本人,畢業于廣西師范大學外國語學院,喜歡旅游、音樂和古箏。有八年的服務業工作經驗,曾于白金五星級——東莞嘉華大酒店工作近三年。非常熟悉星級酒店前廳部操作流程,在管理和培訓方面有較強的實戰經驗。
本人對前廳工作充滿了熱情,豐富的工作閱歷讓本人對任職前廳部經理很有信心,也得到的信任與同事們的支持,并將“全力以赴,做到最好”付諸于實際行動中。本人就任職前廳部副經理期間的工作情況向酒店匯報一下。
一、酒店籌備開業之前:
本人經過了三個月的質量管理體系培訓,在此期間,本人多方收集資料、反復核查和修改,編寫了前廳部的操作規程和制度。 20xx年6月正式加入 酒店
二、酒店籌備開荒期間,本人根據酒店工程進度:
1、制定開業籌備計劃和培訓計劃。
2、跟進前廳部所需的設施設備、文件物品的回貨和登記。
3、制定和修改印刷品、各類指示牌樣稿中英文、房型房號及電話號碼的分配等工作。
4、每天早上到7-13樓檢查工程進度,查對相關未完項目,將相關問題、未完成項目列出清單并及時更新;下午對員工進行業務知識和英語的培訓;中午和晚上餐廳開餐時間,還要在中餐協助服務;
5、試業前與銷售部同事外出到各單位拜訪、認識,為今后前廳接待工作做鋪墊。
6、帶領前廳部人員全力對酒店餐廳、客房進行衛生清潔,物品搬運,不怕苦不怕累。為了讓客房早些開業,進入正軌投入工作,我每天上班時間常常達十個小時以上。
7、其它臨時分配的工作任務也如期認真完成。
三、酒店試營業期間:
1、全面抓好前廳部的日常管理。完善前廳部管理制度和前臺每班工作內容;定期主持前廳部例會,布置工作任務,解決前廳工作中的問題;作好考勤管理、指導員工工作;巡查前廳區域的情況、保證衛生清潔和服務質量,發現問題及時糾正或解決。現前廳部工作已漸漸步入規范化操作。
2、營造團結、和諧、積極的工作氛圍。尊重和關心員工,了解員工狀態,幫助員工解決困難、組織培訓增加員工自信心,激發員工工作熱情和進取;不定期地組織部門聚餐、KTV或戶外活動,增進友誼和團隊凝聚力。
3、保持與酒店其它各部門的緊密合作,確保信息的溝通順暢。
4、由于酒店賓客身份、地位和素質各有不同,要分別靈活處理好與客人的關系,同時收集客人意見、建立客史檔案。尤其是本地賓客不注意愛護客房內地板地毯等物品,常常要處理客人賠款,另外客房試業期間軟件和硬件還不完善的情況下出現的投訴也要隨時解決。即便是休息時期發生了事件,本人也義不容辭趕到酒店來處理。
5、自酒店20xx年12月31日部分客房試業至今,營業收入達到了369135元。
四、未來:
前廳部,是酒店對外的窗口,站在酒店服務的最前沿,形象、服務質量和效率都十分重要。本人深知作為前廳部經理責任重大,“業精于勤而荒于嬉”,在今后的工作中要倍加努力,以身作則,起到表率、模范作用。
1、以顧客為關注焦點,收集賓客意見,作好客史檔案,制定化的服務程序,滿足顧客并爭取超越顧客期望,并持續改進服務質量。
2、開源節流。努力推銷客房,設法完成董事會制定的營業任務;將酒店的利益最大化,將酒店的成本最小化。
3、造就人才。激勵員工不斷地充實自己,每天進步一點,在實踐中不斷提高專業操作和服務技能;提高主管級員工的督導能力、培訓能力。勤于表揚員工好的工作表現,最終達到能夠獨立完成好每一項工作、為客人優質的服務水準。
我的工作態度是要么不做,要么做到最好,追求至善至美的我有耐心有恒心,會細心地將每一項工作做好。在酒店未來發展中,我有決心、有信心帶領新前廳部員工,繼續努力讓我們酒店的效益蒸蒸日上!
我的座右銘是:是金子總會發光的!我正竭盡全力做好本職工作,按星級標準嚴格要求自己,希望能看到我的發光點并激勵我。
謝謝各位和同事的支持!
運營經理述職報告 篇12
一、以提升服務品質為核心
加強服務品質工程建設餐飲服務品質的建設,是一個龐大的系統工程,是餐飲管理實力的綜合體現,20xx年度,在對各運作部門的日常管理及服務品質建設方面開展了以下工作:
1、編寫操作規程,提升服務質量根據餐飲部各個部門的實際運作狀況,編寫了《宴會服務操作規范》、《青葉庭服務操作規范》、《西餐廳服務操作規范》、《酒吧服務操作規范》、《管事部服務操作規范》等。統一了各部門的服務標準,為各部門培訓、檢查、監督、考核確立了標準和依據,規范了員工服務操作。同時根據貴賓房的服務要求,編寫了貴賓房服務接待流程,從咨客接待、語言要求、席間服務、酒水推銷、衛生標準、物品準備、環境布置、視聽效果、能源節約等方面作了明確詳細的規定,促進了貴賓房的服務質量。
2、加強現場監督,強化走動管理現場監督和走動管理是餐飲管理的重要形式,本人堅持在當班期間按二八原則進行管理時間分配(百分之八十的時間在管理現場,百分之二十的時間在做管理),并直接參與現場服務,對現場出現的問題給予及時的糾正和提示,對典型問題進行記錄,并向各部門負責人反映,分析問題根源,制定培訓計劃,堵塞管理漏洞。
3、編寫婚宴整體實操,提升婚宴服務質量宴會服務部是酒店的品牌項目,為了進一部的提升婚宴服務的質量,編寫了《婚宴服務整體實操》,進一步規范了婚宴服務的操作流程和服務標準,突顯了婚禮現場的氣氛,并邀請人力資源部對婚禮司儀進行了專場培訓,使司儀主持更具特色,促進了婚宴市場的口碑。
4、定期召開服務專題會議,探討服務中存在的問題良好的服務品質是餐飲競爭力的核心,為了保證服務質量,提高服務管理水平,提高顧客滿意度,將每月最后一天定為服務質量專題研討會日,由各餐廳4—5級管理人員參加,分析各餐廳當月服務狀況,檢討服務質量,分享管理經驗,對典型案例進行剖析,尋找問題根源,研討管理辦法。在研討會上,各餐廳相互學習和借鑒,與會人員積極參與,各抒己見,敢于面對問題,敢于承擔責任,避免了同樣的服務質量問題在管理過程中再次出現。這種形式的研討,為餐廳管理人員了一個溝通交流管理經驗的平臺,對保證和提升服務質量起到了積極的作用。
5、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率本年度餐飲部在各餐廳實施餐飲案例收集制度,收集各餐廳顧客對服務質量、出品質量等方面的投訴,作為改善管理和評估各部門管理人員管理水平的重要依據,各餐廳管理人員對案例進行分析,針對問題拿出解決,使管理更具針對性,減少了顧客的投訴幾率。
二、組織首屆服務技能競賽
展示餐飲部服務技能為了配慶典,餐飲部8月份組織各餐廳舉行了首屆餐飲服務技能暨餐飲知識競賽,編寫了競賽實操,經過一個多月的準備和預賽,在人力資源部、行政部的大力支持下,取得了成功,得到上級的肯定,充分展示了餐飲部嫻熟的服務技能和過硬的基本功,增強了團隊的凝聚力,鼓舞了員工士氣,達到了預期的目的。
三、開展各級員工培訓,提升員工綜合素質
本年度共開展了15場培訓,其中服務技能培訓3場,新人入職培訓3場,專題培訓9場,課程設置構想和主要內容如下:
1、拓展管理思路,開闊行業視野各餐廳中層管理人員大部分是由低層員工逐步晉升(有些管理人員在同一崗位工作已有四、五年時間),管理視野相對狹窄,為了加強他們的管理意識、拓展行業視野及專業知識,本年度為中層管理人員設置了7場餐飲專業知識培訓,主要內容有《顧客滿意經營》、《餐飲營銷知識一》、《餐飲營銷知識二》、《餐飲管理基礎知識》、《餐飲美學》、《高效溝通技巧》、《如何有效的管理員工》等。這些課程的設置,在拓展中層管理人員的管理、餐飲專業知識及行業視野等方面都有積極作用,同時緩解了在管理過程中的各種矛盾沖突,增進員工與員工之間,員工與顧客之間的感情。
2、培養員工服務意識,提高員工綜合素質為了培養員工的服務意識,提高他們的綜合素質,本年度開展了《餐飲服務意識培訓》、《員工心態訓練》、《服務人員的五項修煉》、《員工禮儀禮貌》、《酒水知識》等培訓,這些培訓課程,使基層服務人員在服務意識,服務心態、專業服務形象及餐飲專業知識等方面都有所增強,自今年四月份以來,在歷次的人力資源組織的大檢查中沒有出現員工違紀現象。
3、開展服務技能培訓,提高貴賓房服務水平為了提高貴賓房的服務接待能力,開展了《貴賓房服務接待技能培訓》、《餐廳點菜技巧培訓》,以案例分析、演示的形式對服務接待中出現的問題進行分析說明,并對標準化服務、推銷技巧和人性化服務進行了實操演示,提升了貴賓房的服務質量。
4、調整學員轉型心態,快速容入餐飲團隊實習生作為餐飲部人員的重要組成部分,能否快速的融入團隊、調整好轉型心態將直接影響餐飲服務質量及團隊建設。根據實習生特點及入職情況,本年度共開展了三場《如何由校園人轉化為企業人》的專題培訓,其目的是調整學員的心態,正視角色轉化,認識餐飲行業特點。該課程的設置,使學員在心理上作好充分的準備,緩解了因角色轉變的不適應而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團隊的步伐。
5、結合工作實際,開發實用課程培訓的目的是為了提高工作效率,使管理更加規范有效。7月份,根據各餐廳管理層執行不到位的現象開發了《執行力》課程,使管理人員從根本上認識到“好的制度,要有好的執行力”,并結合各餐廳執行力不夠的具體表現以及同行業先進企業對執行力的貫徹,以案例分析的形式進行剖析,使管理者認識到“沒有執行力,就沒有競爭力”的重要道理,各級管理人員對執行力有了全新的認識和理解,在管理上形成了一致。
運營經理述職報告 篇13
回首這一段營運部經理試崗期間的工作和生活,可總結的東西很多。做得好的、成功的地方固然可喜,但更讓我感懷的是這一份生活的歷練。作為公司的一名管理人員,要作好工作就要首先清楚自己所處的位置;清楚自己所應具備的職責和應盡的責任;正確認識所處的位置和所要干的事。就地位而言:從領導決策過程看,我處在“輔助者”地位;從執行角度看,則處在“執行者”地位;對處理一些具體事物,又處在“實施者”的地位。因此,我在工作中努力做到盡職盡責,不越權,不越位,嚴格要求自己作一個為人誠懇、忠于職守的管理者。
在公司領導的關心支持及大力幫助下,再加上同事們的大力支持及認真努力的工作。因此,這一段時間來的工作相對還比較順利。較好的完成了領導交給的各項工作任務,取得了學習上的收獲,思想上的進步,業務上的提高。試崗期間的點點滴滴,心中感觸頗多。值此機會,現簡要述職如下,請各位領導評議。
一、試崗期間的工作的全面總結
在公司領導和同事的支持和信任下,我由營運主管崗位調整到營運經理崗位,在試崗期間,我以身作則,愛崗敬業,廉潔奉公,堅持原則,忠于職守,盡自己的努力和責任來指導和推進部門工作,現將試崗期間的工作總結如下:
1.日常工作的部署及管理
作為營運部的一員,日常管理是非常重要的一環,直接影響到公司的形象及客商關系,工作中,主要以下面幾點為重點進行管控:
(1)負責所轄賣場的環境衛生、柜臺布置、商品陳列、設施維護等硬件的規范管理控制;
(2)負責所屬員工的儀容儀表、導購推銷、接待服務等的規范管理的控制;
(3)負責協調處理主力店的一般突發性情況,如:顧客爭議、商戶糾紛等等;
(4)每早8:40開晨會;尋常早中晚三次;并做好日常溝通、檢查、協調工作;重點檢查各主力店以及步行街商戶。
(5)招商工作
2.妥善處理好客商關系
客商關系主要是與商戶和顧客之間的關系,在與主力店和步行街方面,主要以以下幾點進行溝通:
(1)負責定期與商戶以及主力店進行全面、準確的溝通,積極掌握專柜的經營動態;
(2)本著誠信雙贏的原則,與各商戶以及主力店保持互惠互利的業務關系;
(3)定期召開主力店座談會以及每兩周一次的企劃會議,及時解決提出的問題或向上級領導匯報。
(4)與步行街商戶的溝通主要以營運助理為主,及時收集商戶之間的信息來處理遇到的各種情況。
在處理與顧客關系方面,以服務臺為信息的收集和反饋中心,將顧客的需求及投訴及時反饋,給顧客以合理滿意的解答,主要從以下方面努力:
(1)確保所轄員工為顧客提供誠信、親切、人性化的服務,并在保持服務水準的前提下不斷提高;
(2)確保所轄員工與顧客保持緊密溝通,及時全面的了解需求和建議;
(3)積極和穩妥的處理顧客提出的各類爭議和糾紛;
3.與領導及部門之間的有效溝通
營運的工作能夠順利進行并取得好成績,是由領導的理解和大力支持,各兄弟部門之間的協作和溝通,全體公司員工共同努力的結果,在我試崗期間,從以下幾個方面著手:
(1)完成上級安排的各項工作任務;
(2)就工作中的問題與上級領導保持及時、全面和經常的溝通,確保部屬與公司高層溝通渠道暢順。
(3)定期上交營業報告、對銷售分析、市場調查和改進措施等業務內容進行總結等。
4.部門管理,打造優秀營運團隊
作為一個管理者,優化整合本部門的資源,提高部門凝聚力和加強部門之間的順暢溝通是部門負責人的責任,主要從以下幾個方面著手:
(1)貫徹落實上級的各項精神、指示,確保所屬員工遵照執行;
(2)及時發現和解決所屬員工工作中的問題,
(3)對部屬進行定期的專業和知識培訓,確保部屬的業務技能和工作素質滿足工作要求。
(4)考察部屬的實際工作能力,并正確的評估,將信息反饋到領導處;
(5)積極了解所屬員工的思想動態,進行必要的溝通,及時解決或向上級領導反映員工內部糾紛。
二、工作中的經驗和教訓
在積極投入工作的同時,我一直注重知識的學習,經驗的積累,并認真分析每項工作的成敗原因,總結教訓,為以后的工作做積累,并成長自己。
1.以原則和制度作為管理的準繩
作為一名中層管理人員,在領導的工作任務下達之后,自己在部署任務和做決策的時候也堅持一定的原則,要嚴格按照集團公司制度執行,工作分配要合理公平,思考問題要理性。
(1)愛崗敬業、忠于職守;品行端正,廉潔奉公;堅持原則,以身作則。
(2)熟悉與工作相關的國家法律和公司規章制度;
(3)熟悉掌握本部門各項工作流程、操作要點和注意事項,并具備改進和創新的管理知識;
(4)負責制定工作目標,并合理的組織安排任務,在執行過程中注重完成情況的跟蹤與控制,對實現的結果進行評估考核,力爭按時保質保量的完成工作。
2.知己知彼,做一個有準備的管理者
現在的商業競爭非常激烈,各個商業廣場為了增加自己的市場份額和擴大自己的影響力,采用各種商業戰略和手段進行推廣營銷,新的商業廣場也在積極進入洛陽市場,使得洛陽市場的競爭非常激烈,我們要在市場保持自己的優勢,就要加強與持續的對競爭對手進行考察,以便做出相應的回應,平時主要是從以下方面進行考察的:
(1)全面深入了解洛陽萬達項目,包括周邊配套和環境等,為項目做好解讀,全面分析自己在市場中的優勢。
(2)進行可類比已存在的項目進行考察分析,了解對方產品的類型、商業定位、租金結構、管理方式、經營程度、消費對象等,分析競爭者的優劣勢。
(3)對即將進入洛陽市場的可類比項目進行進入者威脅分析,并估算對我的影響。
(4)持續不間斷的做好商圈調查。
3.做好有效溝通,收集管理相關信息
在營運工作中,溝通是很重要的一部分,通過溝通我們可以獲得很多有用的信息,但溝通只是手段,獲取管理相關信息才是目的,溝通是靈活的方式,需要把握技巧以及注意溝通的進度和深度,在學習溝通的技巧同時,更要注意收集信息,在溝通中主要關注以下幾點:
(1)與商戶的溝通:關注其背景,經營銷售模式及業績,在與商務洽談前,一定要充分了解商戶的品牌資料及現有實體店的銷售狀況等,了解其品牌的信息,從而更好的對品牌定位和落位。平時關注商戶的經營信息,為招商調整做準備。
(2)與顧客的溝通:認真聆聽顧客的投訴及建議,了解顧客的想法及需求,按照制度和流程給顧客合適的答復,并從顧客的投訴和建議中總結教訓,提升管理品質和形象。
(3)與領導的溝通:準確的理解領導下達的命令和任務,及時解決疑問,按照要求保質保量的完成工作。
(4)與其他部門之間的溝通:在工作中需要各個部門之間的協作和支持,加強部門之間的溝通,能夠使工作更順暢。
4.合理安排和部屬工作,整合和提升部門工作能力
營運部部門經理,作為一個中層的管理人員,在上級下達任務目標和面對問題時,需要合理的向自己的員工安排和分配任務,在大家的共同努力下來完成任務和解決問題,這時要考慮的是怎么部屬才能夠提高部門整體工作效率,達到員工和工作任務之間最優配置,工作中主要注意以下幾點:
(1)按照現有的部門內部崗位分工來部屬各自的崗位,公司的崗位設置都是經過科學化的合理分工來安排的,每個崗位都有自己的工作內容和責任,安排工作時要明確每個崗位的責任,該責任對整體工作任務的影響,并告知任務的接受者。
(2)了解自己員工的性格、興趣愛好等,安排與其興趣愛好相關的工作任務,使其樂于接受分配的工作,這樣可以提高員工的工作的積極性。
(3)科學的分析和評估工作任務的性質和工作量,合理科學的分割任務,并公平公正的分配任務。
5.建立和完善績效評估,公平公正考核員工
在公司人事考核的基礎上,更加注重部門內部員工的考核,對其工作性質和工作量進行科學的績效評估,讓員工付出的努力能夠得到體現,使其明白責任心的重要性,也為員工崗位調整和薪金福利調整提供依據,在工作中主要以關鍵價值指標法作為考核主要方法,具體操作如下:
(1)根據每個崗位的責任和任務目標,確定其工作應該達到的質量作為關鍵價值,完不成則價值沒體現,完成則價值得以體現,超額完成則是價值高額體現;
(2)以責任和能力兩個維度進行考核,根據工作性質劃分其權重;
(3)把責任和權重細分為各個指標,并為每個指標賦予相應的權重和分值;
(4)對員工的工作和任務量進行公平公正的計量評估。
三、下一步工作的計劃
新的一年已經過了兩個月了,我們總結經驗和教訓是為了提高我們的管理技巧,梳理工作流程,提高工作效率,更好的完成以后的工作和任務,在新的工作年中,要有計劃有重點的安排工作,下面是我簡要說明工作計劃:
(1)協助推進室外步行街招商工作的持續開展,做好招商調鋪和收尾工作。
(2)完成合同的簽訂及合同相關費用的收繳。
(3)為步行街優化品牌資源并在日常做好品牌的繼續儲備和洽談。
(4)著手開展營運工作,做好營運物料的儲備及相關知識積累。
(5)建立健全品牌庫管理,收集相關的品牌資源,為招商調整做準備;
(6)建立現有商戶數據庫,包括客商基本信息,代理品牌,租金及物管費收繳情況,日常經營情況等等,便于日常工作的有序進行。
四、對公司(部門)的合理化的建議
我們公司的管理制度是比較先進的,無論制度制定上,還是流程設計上,都是比較科學合理的,在日常的管控方面也是比較有效的,但也有一些小問題,我分別提一下:
(1)營運部是商管公司管理的核心,領導層要理解和提供更多的支持。無論是日常租金物管費的收繳,還是多種經營的創收以及商戶的招商調整,營運部全體員工都付出很多。日常的管理更是繁瑣復雜,更希望領導層的理解。
(2)對于公司的制度和流程方面,有些員工由于各方面的原因,理解的不夠透徹,經常性的進行一些制度和流程方面的講解和培訓。
五、希望獲得的相關培訓和支持
營運工作效率的提高是通過大家相互學習和交流來實現的,希望在新的工作年中,能夠有更多的機會到兄弟單位之間相互學西和參觀,工作經驗的交流與分享。
述職人:
20xx年xx月xx日
運營經理述職報告 篇14
20xx年對我而言,是非常有意義的一年,在這一年我邁進了工作一個新的里程碑,在這一年我帶領分理處的的各位同仁,在支行領導的關心、愛護和大力支持下,以高度的責任感,恪守職責,務實開拓,將分理處的發展推上了一個新的臺階。一年來,我主要圍繞以下幾個方面開展工作:
一、從基礎業務入手,著力于柜員素質的培養,保障分理處工作的穩健推進。
(一)建立健全各項規章制度,奠定會計主管工作的基礎。今年我根據總行“三化三鐵”要求,對分理處原有責任、制度修舊補新,明確新的責任、目標,并按照缺什么補什么的原則,補充制定了相應的手工登記簿,對分理處強化內控、防范風險起到了積極的作用。
(二)加強監督檢查,做好會計主管工作的保證。在年內加強考核,制定詳細臺帳,實行柜員工資與績效掛鉤的機制,按月考核差錯率,并督促整改問題,及時消除事故隱患,解決問題。并加大檢查力度,及時發現工作中的難點、重點,再對癥下藥,有效地防范了經營風險。
(三)配合會計事后中心傳票外包工作,堅持規范化管理。自我行開展傳票外包業務以來,嚴格按照會計事后中心要求,指導柜員進行傳票整理與編號工作,加強日間對柜員傳票的復核工作,使我處柜員的傳票識別率穩步上升,柜員識別率由最初的50%上升至80%到90%以上,得到了會計事后中心領導的表揚與肯定。
二、規范財務管理,加強內控管理,規范經營,挖掘新的業務增長點。
(一)為更好的完成支行交予的年度財務工作,我嚴格按照農總行財務制度規定,認真編制財務收支計劃,及時準確的進行各項財務資料的報送,并于每月、季末進行詳細地財務分析。
(二)在員工中經常開展職業道德教育,引導員工樹立愛崗敬業、誠實守信、熱愛農行、服務農行、奉獻農行的職業道德。并按總行要求,積極查找差距,制定嚴格的管理監督體系及獎罰制度,使員工能嚴格執行各項規章制度和業務操作規程,做到依法辦事,合規經營。
(三)立足我分理處業務靈活這一優勢,不斷開拓客戶市場,主動向客戶宣傳我行的業務特點和優勢,取得了比較好的效果;其次,開闊思路,努力發展中間業務,組織柜員全面營銷我行電子產品及理財產品等,均收到了良好效果。
三、恪盡職守,切實加強自身建設。
我在抓好業務和管理的同時,切實注重加強自身建設與學習,增強駕馭工作的能力。一是加強學習,不斷學習新業務,掌握新規則。二是堅持實事求是的作風,堅持抵制消極現象,在實際工作中,積極幫助主任、柜員及三方人員解決實際問題,推動分理處各項工作的開展。三是加強團結合作,不搞個人主義。
回顧過去的一年,我在繁細而又平凡的工作中,有收獲,也付出了艱辛和努力,更重要的是帶領我們分理處員工取得了驕人的成績,并在工作中豐富了自己的業務知識。雖然我在20xx年的工作中取得了一定的成績,但還有需要在20xx年工作中加強和完善的方面。成績只代表過去,20xx年的工作任重而道遠,在新的一年里我將繼續協助行領導,做好本職工作,使分理處在新的一年有新的氣象,來迎接其他商業銀行的挑戰!
述職人:
20xx年xx月xx日
運營經理述職報告 篇15
尊敬的各位領導、同事們:
大家好!
轉眼之間,就又過去了,恍如小沈陽說的那句“眼睛一閉一睜”就在昨天。回首這一年來的工作、生活,可總結的東西很多。做得好的、成功的地方固然可喜,但更讓我感懷的是這一份生活的歷練。作為公司的一名中層管理人員,要作好工作就要首先清楚自己所處的位置;清楚自己所應具備的職責和應盡的責任;正確認識所處的位置和所要干的事。就地位而言:從領導決策過程看,我處在“輔助者”地位;從執行角度看,則處在“執行者”地位;對處理一些具體事物,又處在“實施者”的地位。因此,我在工作中努力做到盡職盡責,不越權,不越位,嚴格要求自己作一個為人誠懇、忠于職守的中層管理者。
雖然今年自己的發生了崗位變動,由熟悉的工作變為自己不曾接觸的工作,但在公司領導的關心支持及大力幫助下,再加上同事們的大力支持及認真努力的工作。因此,這一年來的工作相對還比較順利。較好的完成了領導交給的各項工作任務,取得了學習上的收獲,思想上的進步,業務上的提高。這一年來的點點滴滴,心中感觸頗多。值此機會,現簡要述職如下,請各位領導評議。
一、一年來主要工作回顧
(一)崗位調整前的人力資源部工作
1、根據公司下達的經營指標,編制整理集團所屬各公司各崗位管理目標責任書。
2、招聘工作
隨著集團公司的快速發展,業務量不斷擴大,各公司各部門空缺崗位較多,人員需求量較大并需求緊迫,因此人力資源部在人員招聘工作方面投入了較多的時間和精力。根據各公司的人員需求,人力資源部本著網上搜、報紙上招、內部推薦等方法,認真完成各公司所需人員招聘工作。
3、培訓管理工作
為使公司各級管理人員熟悉掌握公司各項規章制度,認清管理職責,增強公司員工的使命感,年初組織全體員工進行了為期一周的集中培訓,主要就公司《企業文化》、《公司基本制度》、《如何成為一個好的管理者》、《打造一流員工團隊》、《執行能力提升培訓》等內容進行了培訓;根據考務中心下發的考試文件,及時下發考試通知,并協助報考人員完成報名工作。上半年集團公司共有19人報考二級建造師、8人報考一級建造師、11人報考注冊安全師。
4、離職管理工作
辦理員工離職手續,進行離職面談,避免勞動糾紛的發生。截止到6月,集團公司共有50人離職,離職率高達24%,管理層員工與基層員工各占一半,離職高峰期為冬休結束后的3月份,約占50%的比率。
(二)崗位調整后物流園區招商運營工作
因工作調整,我于9月8日調整至歐安達物流招商運營部,并工作至今,由于歐安達領導班子及招商運營部同事對招商前期的基礎工作進行的很扎實、很有效,使得后期的招商較為順利,并取得較好的招商業績。
1、完成了《歐亞國際物流中心可行性研究報告》、《歐亞國際物流中心項目計劃書》的定稿;《招商手冊》的定稿及印刷工作并大量使用《招商手冊》開展招商工作;公司文化墻的制作及上墻。
2、完成了公司物流園區招商目標商戶的調研、走訪、座談等工作,將商戶提出的問題進行匯總及解答,并完成了客戶資料的分類整理、歸檔。
3、完成了物流園區招商重點目標商戶的現場洽談,確定其投資意向和定金收取簽訂意向書。
4、完成了烏市南郊貨場、亞中機械交易市場、華南市場的大型機械市場、烏市賽博特汽車城、石河子及克拉瑪依汽車交易市場的調研走訪,為園區的招商工作奠定了良好的基礎。
歐亞國際物流中心在一期陸路物流園區共開工建設16棟單體建筑,分為大型機械區、汽車交易城、汽修汽配區、物流信息服務區及生活區五大塊,共計開發可租賃的商鋪577間,目前以招商完成438間,剩余待招商的空鋪139間,商鋪招商完成率為82%;
另外,公司根據市場調研,又開發建設了鋼材市場交易區及鐵藝加工區。鋼材市場交易區及鐵藝加工區共建設辦公室74間,目前招商完成58間,剩余16間,收取辦公室租賃費共計30.15萬元。鋼材市場經營場地租賃面積為97100平米,共計收取經營場地租賃費183.75萬元。
二、其他方面的匯報
因目前在招商運營部任職,心里想的是如何圓滿完成園區的招商工作及如何處理在招商過程中所遇到的問題。以下為自己所遇到的一些問題及尚不成熟的想法,望各位領導指正。
1、一期陸路物流區開發建設的16棟單體建筑未能按前期宣傳如期交付使用,這對預定商鋪的商戶有一定的影響。
2、因同行“北疆機電交易城”的招商開展,在我們原有的商戶中產生了一定的影響,個別已定商鋪的商戶在公司的回訪中含蓄的表達了要求退房的想法。因此,公司目前當全力抓工程進度,搶時間,及早讓商戶順利入住并經營,以此形成濃厚的商業氛圍。
真誠的希望舉集團之力,力爭園區于20xx年5月前整體開業,以此奠定歐亞國際物流中心在北疆物流行業的龍頭地位。
三、存在的不足和今后努力的方向
一年來,雖然做了一些工作,取得了一些成績,但和公司上級領導的要求還有很大的差距,主要表現是滿足于完成上級布置的任務和常規事務工作,大膽開展工作的力度還不夠。
面對明年的挑戰,我將按照公司領導的總體部署,結合公司實際,以創新的思路做好職責內的所有工作,并帶領好我們的團隊,努力使我們的招商工作再上新臺階。
回顧一年來的工作,我感到困難雖比預想的多,但解決困難的辦法更多,能取得這些不錯的成績。這主要得益于我們有一個堅強有力的領導集體,得益于集團所屬各公司的理解與支持。我深信,我們的規模會越來越大,我們的前景無限美好,我們的效益更會越來越好。
各位領導,我將以本次述職作為一個重要契機,認真做好總結,遵照集團的部署和要求,認真規劃自己今年的工作思路,力爭在來年的述職報告中有更好的成果匯報給大家。
以上是我的述職報告,請予審議,不足之處,請予指正。
謝謝大家!
述職人:
20xx年xx月xx日