《蔬菜》美術教案（通用15篇）

《蔬菜》美術教案 篇1

　　活動目標：

　　1、認識蔬菜的顏色并進行分類，同時認識蔬菜的菜名。

　　2、學習蠟筆涂色的方法，掌握一定的力度做到涂色均勻。

　　3、鼓勵幼兒樂于參與繪畫活動，體驗繪畫活動的樂趣。

　　4、喜歡參加藝術活動，并能大膽地表現自己的情感和體驗。

　　活動準備：

　　蠟筆、圖畫紙、各種蔬菜圖片、示范畫、各種蔬菜(實物)。

　　活動過程：

　　一、導入：

　　師：小朋友，今天老師想給你們看一些圖片，看看你們認不認識。

　　出示蔬菜圖片師：當你們見到她的時候如果認識她的就要喊出她的名字哦!

　　出示蔬菜(實物)

　　師：今天老師請一些蔬菜寶寶來到我們教室呢，你們想見見他們嗎?

　　幼：想師：這些蔬菜小朋友有沒有見過，有沒有吃過呢?

　　幼：有觀察與演示。

　　請幼兒觀察蔬菜的顏色，哪些是綠色?哪些是紅色的?;還有些什么顏色呢?

　　(2)請小朋友說說這些菜新鮮不新鮮?為什么?

　　師幼總結：新鮮的菜水分多，顏色鮮艷。教師啟發幼兒，說出涂色應該有一定的力度，著色均勻。

　　(3)教師示范，在畫好的輪廓的邊上涂上一圈，再在里面涂滿涂濃，畫上蔬菜寶寶的眼睛、四肢，才是漂亮新鮮的蔬菜。

　　小結：新鮮的蔬菜營養好，人人吃了身體棒!今天我們看看小朋友都喜歡哪些蔬菜寶寶?

　　2、提出作畫的創作要求。(播放輕音樂)小朋友在畫畫的時候著色要均勻、掌握一定的力度，大膽想象豐富畫面。

　　3、幼兒作畫，教師巡回指導的要點。

　　(1)畫的蔬菜要大，畫的品種要多。鼓勵幼兒大膽畫各種圖像。

　　(2)畫的蔬菜要新鮮，顏色涂滿，涂濃。

　　結束部分：

　　幼兒互相欣賞各自作品，并說說自己最喜歡哪個蔬菜寶寶。

　　小結：蔬菜寶寶是我們的好朋友，同時她給我們帶來很多營養，希望小朋友能愛她，她會讓你的身體倍兒棒哦!

　　游戲：(蔬菜一家親)六人一組胸帶蔬菜圖片，找一找相同的蔬菜寶寶，找到后并抱一抱，游戲結束。

　　教學反思：

　　幼兒美術活動，是一種需要他們手、眼、腦并用，并需要把自己的想象和從外界感受到的信息轉化成自己的'心理意象，再用一定的美術媒介把它表現出來的操作活動。

《蔬菜》美術教案 篇2

　　我們在中班時就選擇了泥塑作為我班的特色，在一個多學期的操作和探索中，小朋友們的泥塑水平有了很大的提高，同時他們對橡皮泥也情有獨鐘，很樂意操作。這個階段我班的主題活動是：春夏秋冬。在系列活動的熏陶影響下，孩子們在區域活動的泥塑一角——玩玩樂中已經在探索部分的植物了，然而因為植物品種繁多，我們只能投放極少的一些植物的圖片，供幼兒參考，在區域活動中，我發現孩子們塑造的植物都是平時比較熟悉的東西，有的做了一棵青菜，有的做了一個蘿卜……，所以我選擇了“蔬菜”這一內容。    在這個活動的開始部分，我就為小朋友提供了大量的、品種繁多的蔬菜，來激起孩子創作的興趣和欲望。第二部分，我尊重幼兒的意愿，讓他們自由選擇蔬菜進行塑造，活動中讓幼兒進行交流，使他們在操作中獲得更多的經驗。最后部分，我采用了“經驗回放”的方式，就是把幼兒塑造的作品拍成了照片，讓幼兒及時觀看，激起孩子下次塑造其它蔬菜的愿望，為幼兒以后進玩玩樂區域做好充分的準備。活動目標：1、幼兒能抓住要塑造的菜的主要特征，大膽塑造。2、學習使用一些簡單的工具及能用多色配合泥塑。活動準備：實物（各種菜）、泥塑工具、橡皮泥。重難點：能抓住菜的特征，大膽塑造        能學著多色配合活動環節：一、實物展示，激發興趣1、出示實物：菜你們看，這是什么？是些什么菜？2、揭示主題，提出要求二、自由選擇，大膽表現1、幼兒自由選擇蔬菜及橡皮泥2、幼兒自由探索表現教師巡視，指導個別幼兒學習使用一些工具及多色配合。3、展示個別幼兒作品，討論：他是怎么捏的？請個別幼兒示范講解4、幼兒再次探索、塑造三、經驗回放，相互學習1、經驗回放     觀看部分幼兒剛才捏的作品（照片）：“仔細想一下，他是怎么捏的。”2、區角準備：    我們知道了這些方法，以后可以在區角活動中去嘗試一下，看看自己會不會捏。活動反思：    在活動過程中，小朋友們基本都能抓住菜的特征進行塑造的，如小a小朋友她拿了一條黃瓜作為參照物，她自己用橡皮泥做的黃瓜上有一點一點的白點，把黃瓜上的一點白色的小刺都表現了出來；還有小b的荷蘭豆、小c的青辣椒、小d的南瓜、小e的竹筍等，都能捏拿的惟妙惟肖，可以看出孩子們已經能抓住其主要的特征來進行泥塑，同時顏色的搭配也比較好；我發現孩子們在使用老師提供的一些工具方面，運用的比較熟練，如有些孩子在做南瓜時，抓住南瓜有凹槽的明顯特征，用圓圓的小棍來壓這個凹槽，能用小刀（塑料薄片）刻畫蔬菜上的一些花紋等，但孩子們卻不能創造性的去尋找老師提供的以外的東西，作為工具使用。

《蔬菜》美術教案 篇3

　　我和蔬菜做朋友活動設計背景我們班大多數孩子都偏食、不愛吃飯，典型的杜禹岐，吃幾口就不吃了，一喂就惡心;周安琪，每天上學來告訴家長今天中午吃什么，中午家長要風雨不誤的給送來，不管有多忙，不然就不吃飯了;張朝軒，壓根就不用交飯錢，一口不動。面對這種情形，我很為孩子和家長著急，嘗試了幾種鼓勵的方法也不見效果。但我一直沒有放棄尋求改變這種狀況的最佳方案。

　　我查閱到幼兒厭食是因為脾胃不合，缺少維生素所致，于是我在和家長溝通給孩子補充維生素的同時，教育他們不要帶零食，只能帶水果，并想出一個游戲性的活動方案并取得了良好的效果，現在和大家一起來分享。

　　活動目標：

　　1、在認識幾種常見的蔬菜基礎上，加深幾種對于幼兒來說不太常見的蔬菜的認識，并了解它們對我們的身體有哪些好處。

　　2、鞏固對圖形的認識，并接觸幾種曲線、花形的圖案，在興趣的同時記憶，

　　3、通過自己動手，培養幼兒的操作能力和參與合作的精神，提高對本節活動的興趣和理解。

　　4、培養幼兒樂觀開朗的性格。

　　5、愿意交流，清楚明白地表達自己的想法。

　　教學重點、難點：

　　1、重點：通過圖片的`形象認知，圖形、顏色的興趣導入和動手操作的參與記憶，加強對蔬菜好處的理解，知道蔬菜是我們生活中不可缺少的營養成分。

　　2、難點：真正的在受益的情況下從味覺上接受并改變偏食的壞毛病。

　　活動準備：

　　1、蔬菜的圖片

　　常見的：蘿卜、白菜、土豆，西紅柿等

　　較不常見的：西蘭花、苦瓜、冬瓜、竹筍等

　　2、不同形狀(三角形、長方形、正方形、圓形、梅花形、波浪形)的蔬菜樣品

　　3、各種不同顏色的積木

　　4、營養不良的幼兒的圖片

　　活動過程：

　　一、談話導入

　　小朋友們，你們今天都帶什么水果啦?

　　你們知道水果最親密的朋友是誰嗎?(蔬菜水果一家親)。

　　那么你們知道我們如果不吃蔬菜會有什么樣的后果嗎?

　　二、基礎部分

　　1、出示營養不良幼兒的圖片，說明缺少蔬菜里維生素的危害。

　　2、出示蔬菜圖片，認識、了解營養成分(出示過程中，以猜謎的形式出示)

　　3、出示不同形狀的蔬菜樣品，幼兒選擇自己喜歡的圖形品嘗，喜歡吃可以再選擇別的圖形的，多了不限。

　　看老師的形狀各異的蔬菜是不是比你們家的好吃?(這個環節在出示每一種蔬菜時進行)

　　4、游戲：搭積木

　　這個環節接上面的環節，你吃完了一個形狀的蔬菜，就拿到一個積木塊(誰吃的蔬菜多誰拿到的積木塊就多)

　　用你得到的積木自己搭擺圖案，看誰擺的高?為什么他的就高?(誰不偏食，多吃蔬菜，以后就會長得高高)

　　把你的積木塊積累在一起輕輕的和別人的“打架”，看誰厲害?誰的積木多誰就厲害?為什么?(誰不偏食，蔬菜吃的.多，誰就最有力量，誰就是英雄，別人打不過你!)

　　三、結束部分

　　播放歌曲《我和蔬菜做朋友》，大家跟著一起唱，并數一數里面有幾種蔬菜。

　　四、活動延伸

　　今天回家讓媽媽做把以前不愛吃的蔬菜，看誰按照老師要求做了，而且吃的多，每天老師評比出最聽話的“乖乖星”

　　活動反思：

　　這節課活動課由于題材貼近學生生活，孩子們對蔬菜都很了解;他們有經驗，所以有話可說、愿說;在活動中學生們觀察認識了各種各樣的蔬菜,并進一步學會了分類。因此，活動中我力求從一下三個方面實施：1.從促進學生認知、能力、情感三方面發展來確定本次活動的教育目標。2.活動過程層次清楚、簡潔明了。操作法、游戲法、討論法、觀察法等交替使用，符合學生的認知特點。在內容安排上，我注意從日常生活經驗入手，引導學生先認識植物的根莖葉和多種蔬菜，如“說說平時吃蔬菜的哪一部分”，再引導學生去感知新的經驗、獲得新的知識：蔬菜有的吃根，有的吃莖葉，有的吃果實。我設計的“找朋友”游戲活動，不僅使學生在輕松愉快的氣氛中復習鞏固了新學的知識，更重要的是有效地幫助孩子們提高了分類能力，促進了他們思維能力的發展。3.在活動中重視情感教育。活動一開始以情景引出上課內容，接著讓學生們直觀地看幻燈片并說出最喜歡吃的蔬菜，并通過猜謎了解食用蔬菜的哪一部分，通過游戲學會了分類。活動過程十分自然、貼近生活，易為孩子們的接受。活動結束部分教師讓學生們在音樂伴奏下品嘗蔬菜沙拉，這使整個活動氣氛活躍，并將孩子們喜歡吃各種蔬菜的情感激發到最佳狀態。

《蔬菜》美術教案 篇4

　　活動目標：

　　1、感知物體的形狀，顏色，觸感，學習將物體按某一特征來進行排列。

　　2、學習按物點數，知道茄子西紅柿黃瓜蘿卜等是屬于蔬菜。

　　3、能在集體面前大膽發言，積極想象，提高語言表達能力。

　　4、能認真傾聽同伴發言，且能獨立地進行操作活動。

　　活動準備：

　　茄子、西紅柿、胡蘿卜、黃瓜若干根，青菜奶奶的圖片一張蔬菜分別放在小布袋里；相應的蔬菜圖片。

　　生日蛋糕圖片

　　活動過程：

　　一、引題（出示青菜奶奶的圖片，引起幼兒的興趣）師：

　　"小朋友們，你們瞧，這是？是青菜奶奶還是青菜寶寶呀？"幼："青菜奶奶。"師："你是從哪里看出來，她是青菜奶奶呀？"幼："她帶著眼鏡。她臉上有皺紋。"師："今天青菜奶奶要過生日了，她想請很多寶寶一起和她過生日，誰想去？"師："青菜奶奶還要你們帶一樣東西去，帶一個小袋子里的寶寶去。你們先來猜猜看，你的袋子里都是什么寶寶"幼："茄子寶寶，西紅柿寶寶，球寶寶，棒子寶寶。"師："好，那我們一起打開來看看，看看到底是什么寶寶。"

　　二、引導幼兒觀察手上的蔬菜寶寶師：

　　"你們手上的都是什么寶寶呀？它們長的都是什么樣子的呀？"（形狀：圓圓的，長長的。顏色：紅色，橘黃色，紫色，綠色）幼："我的是圓圓的。我的是長長的。"師："那你們來摸摸看，你們的寶寶是摸起來是什么感覺的呀？誰摸起來是光光的，滑滑的？請你把手舉起來誰摸起來是光光的，是粗糙的？也把手舉起來。"

　　三、排排隊師：

　　"這些寶寶呀都是要帶到青菜奶奶家去的，可是呀，這么多寶寶出去呀肯定會走丟的，怎么辦呢？想想看，我們小三班平時出去玩的`時候都是要怎么樣的呀？"幼："搭火車、排排隊。"師："好，那我們就給它們來排排隊。要怎么排呢，我們先給西紅柿排排隊好不好。這里的西紅柿呀，有的大，有的小，怎么排呢"（引導幼兒從大到小進行排列）

　　四、點點數師：

　　"好，下面我們來看看，這里分別有西紅柿寶寶，茄子寶寶，黃瓜寶寶，胡蘿卜寶寶，它們都有幾個呢？我們一起來數數看好不好？好，我們一起來把它寫下來。西紅柿有幾個，黃瓜有幾根，茄子有幾個。青菜奶奶有幾個呀？誰會寫1"師："好，青菜奶奶還有這么多的寶寶呀他們合起來，合在一起有一個共同的名字，有一個大家都可以叫的名字，是什么？叫做蔬菜。"

　　五、敲敲門師：

　　"現在小班的寶寶們要帶好這些蔬菜寶寶一起去青菜奶奶家過生日了，可是呀青菜奶奶年紀大了，眼睛啊看不清楚了，所以到了青菜奶奶的家門口敲敲門，奶奶看不清楚，那我們要怎么樣呢？要告訴她。但是呀，奶奶年紀大了，耳朵也不太好了，所以我們告訴她的時候也要大聲的說，好不好？誰想去？好那我們要來敲敲門拉。"師（扮演青菜奶奶）："你是誰呀？你是什么樣子的西紅柿寶寶呀？"幼："我是圓圓的（紅紅的）西紅柿寶寶！"

　　六、和青菜奶奶過生日師：

　　"我們一起為青菜奶奶過生日吧。"

　　1、為青菜奶奶唱生日歌師：青菜奶奶請我們吃蛋糕啦，我們為青菜奶奶唱生日歌吧。

　　孩子唱《生日歌》。

　　師：老師準備的生日歌和你們的有些不一樣。（老師將"青菜奶奶"填進生日歌里）孩子也和老師一起唱……

　　2、分生日蛋糕。

　　師：青菜奶奶的蛋糕誰想吃？一個蛋糕給誰吃？引導幼兒說出蛋糕要分著吃。

　　活動反思：

　　這個活動以青菜奶奶過生日為主要情節，引出整個活動。一開始是請出青菜奶奶的客人，通過摸一摸、聞一聞、猜一猜，認識幾種常見蔬菜，接下來是是排隊，引導幼兒學會按照數量的多少排序，最后是通過為青菜奶奶過生日、唱生日快樂歌、分吃生日蛋糕，讓孩子學會關愛他人，樂意和別人分享快樂。幼兒的回答是各抒己見，但是沒有幼兒能回答出要每人一份，這里對幼兒來說難度也很大；總之，整個活動下來，覺得自己準備的很不充分。由于要上的是科學課，很多老教師聽下來覺得很亂，不像科學課，所以給我提出了很多寶貴的意見，于是我對這一節課進行了修改。

《蔬菜》美術教案 篇5

　　活動目標：

　　1、觀察了解蔬菜的生長過程，初步認識幾種常見的蔬菜。

　　2、掌握各種蔬菜的基本特征。

　　3、通過參觀小菜園的活動，使幼兒體驗到豐收的喜悅。

　　4、發展幼兒的觀察力、想象力。

　　5、能積極地與同伴交流自己的發現。

　　活動準備：

　　1、介紹今天外出的地方，及注意事項。

　　2、提出問題：我們會看到許多的菜，注意觀察各種蔬菜的模樣。

　　3、教師帶著足夠的紙和筆以備隨時記錄。

　　活動過程：

　　一、參觀小菜園。

　　1、幼兒自由觀察，觸摸各種蔬菜。

　　提出問題：這是什么菜?你從哪里看出來的。

　　2、有的菜長在土里，有的菜長在架上的……

　　二、幼兒認識幾種常見蔬菜及外形特征。

　　1、認識白菜、蘿卜、辣椒、南瓜等蔬菜。(附圖片)

　　2、引導幼兒觀察其外形特征(長的`什么樣子)，并觸摸菜葉、果實等。(幼兒根據自己的觀察，自由回答)

　　3、幫助幼兒辨認各種蔬菜，知道蔬菜的組成(有的有葉、有的有莖、桿等)

　　4、比一比：各種蔬菜外形的不同。(幼兒自由討論)

　　三、交流了解蔬菜的營養。

　　我們收獲了各種蔬菜，體驗大豐收的喜悅。從而引導幼兒認識到：我們的生長離不開各種蔬菜，珍惜自己的勞動成果，以后吃飯不挑食。

　　活動延伸：

　　通過小菜園展開系列主題活動：蔬菜大不同，蔬菜真好吃、歌曲《買菜》、葷菜素菜與蔬菜、有營養的菜、系列繪畫活動等。

　　活動反思：

　　通過活動，豐富幼兒的知識。而在蔬菜種植、成長過程中，幼兒學會了用愛去關心、愛護別人，培養了孩子們保護花草樹木的意識。整個過程中，孩子不僅享受了種植的樂趣，還直接觀察和感受植物生長的過程，增長蔬菜和水果種植方面的知識。在活動過程中，雖然課前我查閱了一些書籍，但在實際活動中還是明顯感覺自己對農作物生活環境的匱乏，對幼兒的提問不能及時給予全面的回答，以后要更加開拓自己的知識面。

《蔬菜》美術教案 篇6

　　活動目標：

　　1、積極參與蔬菜展覽館的布置。

　　2、能按計劃行動，與同伴合作完成任務。

　　3、大膽介紹自己的經驗。

　　活動準備：

　　1、準備幼兒制作的各種蔬菜作品。

　　2、準備教師，幼兒，家長共同收集的蔬菜圖片、資料、模型、種子、實物等。

　　3、準備可裝展覽的美工材料。

　　活動過程：

　　1、教師以幼兒舉辦蔬菜展覽，引起幼兒興趣。小朋友，這一段時間我們了解了許多有關蔬菜的知識，我們怎么讓爸爸媽媽和其他班的小朋友也知道這些蔬菜的知識呢？

　　2、教師通過提問引發幼兒思考，從而激發他們舉辦蔬菜展覽館的興趣。

　　3、教師與幼兒共同協商，確定各個展區的內容。

　　4、教師與幼兒共同布置展覽館。

　　5、引導幼兒利用收集的蔬菜圖片、資料、模型、種子、實物及自己的蔬菜作品、種植蔬菜等按規劃好的區域分類布置展覽館。

　　6、引導幼兒通過張貼廣告，發邀請書等方式邀請客人參觀。

《蔬菜》美術教案 篇7

　　一、活動目標：

　　1.進一步加深幼兒對蔬菜水果的認識。

　　2.學習用不同水果蔬菜制作不同的造型，并進行合理的擺放，制作拼盤。

　　二、活動準備：

　　1.蔬菜水果若干種、安全剪刀、盤子、牙簽等。

　　2.蔬菜造型評獎券(幼兒人手一張)。

　　3.教師自制的蔬菜造型獎牌若干

　　4.材料配套：各種蔬菜水果拼盤的圖片。

　　三、活動過程：

　　(一)情境導入

　　師：秋天是一個豐收的季節，蔬菜水果都豐收了，為了讓小朋友們感受到秋天收獲的喜悅，進一步加深孩子對果蔬的認識，我組織了這次親子活動--果蔬拼盤大比拼的`親子活動。非常高興大家都很踴躍的參加了這次親子活動。也希望我們這次的親子活動能夠取得圓滿的成功。

　　(二)欣賞拼盤。

　　組織親子觀看各種蔬菜水果的拼盤圖片。

　　師：活動開始之前，我們先來欣賞一下一些果蔬拼盤(出示圖片)，并讓幼兒說一說你喜歡哪個拼盤?為什么?果蔬拼盤的制作，就是要把各種蔬菜水果切成各種形狀，然后放在盤子里擺出各種美麗的造型。

　　(三)制作拼盤。

　　1.親子開始動手制作自己的果蔬拼盤。

　　2.教師邊觀察邊指導，邊提醒親子注意使用工具的安全，以及注意親子之間的合作，盡量讓孩子動手操作，特別是在擺造型的時候，盡量尊重孩子的意愿。

　　3.要求親子為自己完成的作品取個好聽的名字，并貼上自己的名字，然后放置在展示臺。

　　(四)同伴交流。

　　組織幼兒自由欣賞拼盤，互相介紹自己的果蔬拼盤。

　　師：現在我們一起來欣賞一下這些美麗的拼盤(請個別幼兒回答)，你的拼盤是叫什么名字?是用哪些水果或者蔬菜做成的?

　　(五)評價作品。

　　1.評獎：請幼兒將手中的評獎券投給自己最喜歡的果蔬拼盤。

　　2.頒獎：根據獎券數量評出最佳造型獎，并頒發果蔬造型獎牌。

　　教學反思：

　　基本完成了本節課預設的教育教學目標，幼兒對老師的提問積極響應，與老師的互動很好。老師的有些引導還不夠到位，要多讓幼兒表達，以后上課要多注意對幼兒語言表達能力的培養。

《蔬菜》美術教案 篇8

　　活動目標：

　　1.初步嘗試用藕、花菜和胡蘿卜等蔬菜的切面拓印不同造型的畫。

　　2.感受拓印的樂趣，練習拓印的方法。

　　活動準備：

　　1.前期經驗準備：幼兒活動前已欣賞不同造型的花，并組織了談話活動。

　　2.物質準備：藕、花菜和胡蘿卜等蔬菜的切面印章若干;紅、黃、藍等水粉顏料。

　　活動過程：

　　一、創設情景，激發興趣。

　　教師引導幼兒回憶，前期觀察不同造型的花，鼓勵幼兒大膽說出各種花的造型，激發幼兒嘗試表現的意愿。

　　二、實踐操作，自主探究。

　　1. 幼兒交流：用蔬菜切片，你想拓印怎樣的一瓶花?

　　2. 教師示范拓印畫的方法。

　　(1)介紹今天要用到的拓印材料。

　　(2)用蔬菜的切面蘸上顏料在紙上印畫，印出自己喜歡的造型。

　　3. 交代要求：

　　(1)已經蘸了一種顏料的蔬菜不能再去蘸其他顏色。

　　(2)小手臟了可以在抹布上擦一擦。

　　4. 幼兒嘗試、操作。

　　引導幼兒大膽表現花的造型，按自己的意愿選擇需要的材料。

　　三、相互欣賞，經驗共享。

　　教師引導幼兒展示作品并互相欣賞評議，對畫面清晰、整潔、造型和底版材料有創意的幼兒給予鼓勵。

　　四、活動延伸：

　　將晾干的畫沿著邊緣剪下來，粘在卡紙上，用透明膠帶貼在"花瓶"上，做好的花就可以擺在窗臺上了。

《蔬菜》美術教案 篇9

　　活動目標

　　1.了解幾種常見蔬菜的營養價值。

　　2.能根據顏色特征給蔬菜分類。

　　3.喜歡并愿意吃多種蔬菜，不挑食。

　　4.知道人體需要各種不同的營養。

　　5.了解健康的小常識。

　　教學重點、難點

　　了解蔬菜的營養價值及愿意吃多種蔬菜，不挑食。

　　活動準備

　　1.胡蘿卜、芹菜、大蒜寶寶的手偶。

　　2.蔬菜百寶箱(里面裝有：西紅柿、土豆、黃瓜、蘿卜、辣椒、青菜等實物)，幼兒人手一個蔬菜卡片。

　　3.蔬菜寶寶給幼兒們的一封信。

　　活動過程：

　　(一)教師請幼兒猜謎語，調動幼兒參與活動積極性。

　　1.教師：圓圓的臉兒像蘋果，又酸又甜營養多，既能當菜吃，又能當水果。(謎底：西紅柿)2.教師：紫色的樹，開紫花，紫色的果果里盛芝麻。(謎底：茄子)

　　(二)出示蔬菜百寶箱，教師組織幼兒討論蔬菜的不同種類。

　　1.教師：平時你吃過什么蔬菜?請幼兒上來說說。

　　2.教師：請大家想一想，紅色、綠色、紫色、黃色、白色的蔬菜各有哪些?

　　3.幼兒互相討論，發言，根據幼兒發言從蔬菜百寶箱里出示相應的蔬菜。

　　4.教師：請小朋友把這些蔬菜寶寶送回家，想想能把幾種蔬菜送回一個家?

　　4.利用各種蔬菜，幼兒人手一個蔬菜卡片，讓幼兒根據蔬菜顏色、特征進行分類。(如把青菜、菠菜送回一個"家"，因為它們都是綠色的)

　　(三)根據各種蔬菜事物，引導幼兒了解蔬菜的營養價值。

　　1.教師：你們喜歡吃哪些蔬菜?為什么?

　　2.幼兒自由發言，表達自己的想法3.教師：我們聽聽蔬菜寶寶是怎么說的。

　　(四)欣賞手偶表演。

　　胡蘿卜精靈：我長得紅紅的，身體里有豐富的維生素A，小朋友吃了我，眼睛更明亮。

　　大蒜精靈：我的本領可真大，小朋友和我做朋友，我可以幫你殺滅細菌，保護你身體的健康。

　　芹菜精靈：我長得綠綠的，身體里有各種維生素和膳食纖維，小朋友吃了，可以大便通暢。

　　所有的蔬菜精靈：我們所有的蔬菜都有著很高的營養成分，其中，顏色越深的蔬菜營養價值就越高，尤其是深綠色的蔬菜營養價值更高。所以，希望中二班的小朋友以后多吃綠葉蔬菜。遇到其它顏色的蔬菜也不能挑食，因為各色蔬菜要搭配食用，這樣才可以使蔬菜中的營養素起到互補作用。使吃了這些蔬菜的.小朋友變得更加聰明、健康。

　　幼兒和蔬菜寶寶做朋友，說說悄悄話。

　　(五)聆聽蔬菜寶寶給幼兒寫的一封信，改善幼兒的偏食、挑食現象。

　　小朋友你們好!你們聽，廚房的蔬菜在講著悄悄話呢!只聽蘿卜說：現在的小朋友，連看都不看我一眼。其實，不論做湯、做菜還是熱炒、涼拌，我都有豐富的營養價值。這時，豆腐接上了茬兒：我被稱為營養之王，可小朋友也不喜歡我，我可怎么辦呀?說著說著就在一旁哭泣起來。這時只聽見盤子里的幾塊雞骨頭插話了：現在的人最喜歡我們，你們看看那么大一只雞，一頓飯工夫，就剩下我們幾塊骨頭了!說完，又洋洋得意地笑起來。蔬菜們正七嘴八舌地議論著，忽聽菜案上的白菜站起來大聲說：看這樓上的大壯，才5歲，體重就70多斤了，都是因為總吃魚、肉，不吃蔬菜造成的。如果小朋友多吃蔬菜，就不會像大壯那樣，連上一個臺階都氣喘吁吁的!這時，老成持重、最有主見的韭菜站出來說：其實偏食的毛病都是小朋友無意中養成的。韭菜的話得到蔬菜們的一致贊同。接著大家分頭討論總結說：親愛的小朋友們，請記住我們的勸告吧，為了你們的健康，少吃一點肉，多吃點兒蔬菜吧!親愛的小朋友，一定要記住哦!

　　(六)活動延伸：

　　幼兒自制蔬菜沙拉、涼拌西紅柿或涼拌黃瓜

　　活動反思：

　　本次活動我是先讓幼兒猜謎語，調動幼兒參與活動積極性，結合蔬菜實物組織幼兒討論蔬菜的不同種類，做游戲給送蔬菜寶寶回家激發了解蔬菜的興趣，引導幼兒了解蔬菜的營養價值，環節組織幼兒欣賞手偶表演和聆聽蔬菜寶寶的信把活動推向了高潮。

《蔬菜》美術教案 篇10

　　【活動來源】

　　“興趣是幼兒學習最好的老師”，興趣能夠在很大程度上決定了一個人會專注于做什么。在日常生活中我發現，幼兒對蔬菜的種類顏色種類都特別感興趣，根據中班幼兒的的求知欲與好奇心強的特點，正如《綱要》里提出的幼兒園藝術教育既要符合幼兒的興趣和現有經驗又要貼近幼兒的生活和未來的發展需要。于是我利用了蔬菜的顏色、味道、形狀以及對我們每個人身體的重要性，開展了關于蔬菜的秘密為主題的活動，來促進幼兒的身心健康全發展，培養幼兒的想象力與創造力，帶領幼兒了解蔬菜的營養價值，對蔬菜的形狀顏色有了新的認識與欣賞。從中還能學會用藝術的手法表達對蔬菜的喜愛

　　【活動目標】

　　1、通過活動，讓幼兒了解蔬菜的營養價值，知道多吃蔬菜有利于體健康，做到不挑的良好習慣。

　　2、知道體內需要各種不同的營養。

　　3、了解蔬菜對身體健康的影響，能按時吃飯，不挑食。

　　【活動實錄】

　　早來園時好幾個小朋友都在自然角熱鬧的討論著什么，我湊上前去，聽到因為開學時小朋友們都種了很多植物，現在孩子們開學時自己種的種子有的長出葉子有的發了芽，孩子們可好奇了，淘寶問：“田老師這個長長的葉子是什么啊齊齊問：老師這個圓圓的是什么呀我說：都是小朋友們自己種的蔬菜呀現在他們長大了。圍觀的小朋友越來越多，孩子們對蔬菜特別感興趣，《指南》科學領域指出：“成人要善于發現和保護幼兒的好奇心，充分利用自然和實際生活機會引導學習。”為了滿足幼兒的好奇心，我們帶幼兒在教室觀察了發芽的大蒜，利用節假日讓家長們帶領孩子們去逛菜園，去超市買菜，只有真實的和蔬菜接觸之后，幼兒才能真正地了解蔬菜。

　　【活動討論】

　　讓孩子們說說自己選的蔬菜的樣子，老師我這個是黃瓜長長的，老師我這個是豆角扁扁的，我這個是土豆圓圓的。孩子們知道蔬菜分為：瓜類，（黃瓜，西葫蘆，絲瓜）葉菜類（白菜油菜圓生菜），豆類（豆角，荷蘭豆等），并且通過孩子們和家長們探索，知道哪些菜可以生吃（黃瓜，西紅柿，圓生菜）那些菜必須吃熟的（豆角，土豆等）。娃娃家里我看到扮演媽媽的意涵正在切菜，意涵對我說：老師我正在做菜給小寶寶吃，多吃蔬菜身體健康，接著好幾個小朋友都說：老師我也要做菜，然后通過家園共育的方式，嘗試讓孩子們和家長們共同做一道菜，孩子們的興趣更加濃厚，于是我利用集體教育時間帶孩子們了解蔬菜的'橫切面，比如秋葵的切面孩子們說像小星星，菜椒的切面像朵花等等，并進行蔬菜拓印美術活動，孩子們選美工區的積極性高級了。區域的時候，淘寶來到娃娃家見到蔬菜切了起來，然后把黃瓜切成了片兒，淘寶拿起黃瓜片兒隨意拔了起來，隨后他叫來了他的好朋友，快來快來，你們看這我拼的像不像餅干于是回家后寶貝們利用蔬菜和爸爸媽媽一起制作蔬菜拼盤，孩子們都興高采烈地將拼盤帶到班里做展示，爭先告訴我用什么蔬菜做的。

　　【活動反思】

　　主題活動中，為了收集各種蔬菜種類，家長們都非常積極，紛紛帶來了形狀不一、五顏六色的蔬菜。活動中，孩子們用自己靈巧的雙手和蔬菜寶寶一起玩，在蔬菜印畫中，用不同的蔬菜橫切面，蘸一蘸顏料，印出各種好看的圖案；采取自主選擇蔬菜的方法，讓幼兒畫一畫，剪一剪，做成一個個有趣的蔬菜寶寶；用切好的蔬菜，擺出造型美麗的切片花盤；還用各種顏色的橡皮泥，捏成了一個個漂亮的蔬菜娃娃……豐富多彩的蔬菜作品，使孩子們深深融入與蔬菜的世界中，同樣，也體驗到了自己的那份成就感與蔬菜帶給大家的快樂。

　　這一系列的活動，使幼兒在看一看、聞一聞、摸一摸、做一做、比一比、嘗一嘗的過程中，他們由模糊的、渾濁的知覺轉變為有意義、有結構的知覺重組，不僅使幼兒越來越喜歡吃蔬菜，還培養了幼兒葷素搭配的良好飲食習慣。從而，進一步使蔬菜成為孩子們心目中健康的好朋友。

《蔬菜》美術教案 篇11

　　活動目標

　　1、了解常見的蔬菜的名稱，了解糧食來之不易，愛惜勞動成果，做到不挑食的好習慣。

　　2、初步了解幾種蔬菜的特點、作用，培養幼兒對蔬菜的了解及喜愛之情。

　　3、知道常見蔬菜的實用方法及營養價值。

　　4、激發了幼兒對蔬菜的好奇心和探究欲望。

　　5、培養幼兒健康活潑的性格。

　　教學重點、難點

　　重點： 通過觀察、交流，知道蔬菜是我們生活中不可缺少的食物。

　　難點：熟悉各種蔬菜的外形特征，能正確的讀出蔬菜的名字。

　　活動準備

　　1、各種蔬菜（西紅柿、黃瓜、蘿卜、土豆、茄子、青椒）若干（每人手里一份）

　　2、魔術箱

　　3、白菜奶奶頭飾一份

　　4、音樂

　　活動過程

　　一、 導入：師幼做律動《小手拍拍》

　　（！）師出示魔術箱，引起幼兒興趣。

　　二、摸一摸，猜一猜。

　　(1) 讓幼兒猜猜箱子里面裝的什么，鼓勵幼兒大膽的表述。

　　(2) 請一名幼兒到前面的箱子里摸一摸，感受其蔬菜的外形特征，引導幼兒能夠說出常見蔬菜的名稱，如：西紅柿、黃瓜、蘿卜、茄子、青椒等。

　　(3) 師出示各種蔬菜，讓每名幼兒親手摸一摸，感受其形狀特點（形狀是圓的還是長的，表面是光滑的還是粗糙的）。

　　(4) 師向幼兒介紹各種蔬菜的營養價值和對人體的好處，鼓勵幼兒吃飯不挑食。

　　(5) 提問：讓幼兒說一說（西紅柿、黃瓜、土豆、蘿卜、茄子、青椒）這些蔬菜都可以怎么吃？哪些蔬菜可以生吃？哪些蔬各種蔬菜菜不可以生吃？

　　(6) 讓幼兒分別說一說自己喜歡吃哪種菜，不喜歡吃哪種菜，為什么？

　　三、小結：

　　游戲（1）師出示白菜奶奶頭飾：“小朋友們，你們看，這是誰啊？（幼回答）今天呀白菜奶奶過生日，我們挑自己最喜歡的一種蔬菜做白菜奶奶的生日禮物好不好”？我們一起給白菜奶奶唱首歌吧，師放音樂《生日快樂》。

　　（2）總結：小朋友們，今天我們認識了這么多蔬菜，也知道了蔬菜非常有營養，所以小朋友以后不能挑食要多吃蔬菜，這樣身體就不會得病了。

　　延伸環節：

　　鼓勵幼兒在生活中多觀察各種蔬菜，懂得節約糧食，做個不挑食的好孩子。

　　教學反思

　　活動一開始我出示魔術箱引起了幼兒的興趣，通過讓幼兒觀察、猜測以及親自摸一摸提高了幼兒的積極性，在第二個環節中，讓幼兒說說自己最愛吃哪一種蔬菜，不喜歡吃哪一種蔬菜，為什么？讓孩子在輕松愉快的談話中了解這些蔬菜有著豐富的營養。最后以游戲活動結束，在整個活動過程中，幼兒始終處于寬松、愉快的環境之中，他們興趣高漲，積極主動地學習，真正體現了幼兒的主體性，充分調動了幼兒的主動性、積極性，從而培養了幼兒不挑食、不浪費的好習慣。

　　通過這次教學活動，使我有了更深的感悟，不管上什么課，老師一定要把課程和內容吃透，這樣，幼兒更容易接受和理解。

《蔬菜》美術教案 篇12

　　【活動目標】

　　1、讓幼兒了解溫室種植技術可以讓人們吃到不同季節的蔬菜。

　　2、激發幼兒對蔬菜培植新技術的關注，有興趣嘗試小實驗。

　　3、能積極地與同伴交流自己的發現，激發進一步探索事物變化的愿望。

　　4、學會積累，記錄不同的探索方法，知道解決問題的方法有很多種。

　　【活動準備】

　　ppt（菜場、溫室的有關資料和各種溫室中生長的蔬菜圖片）、塑料筐（里面有泥土）、細條有機板、保鮮膜等。

　　【活動過程】

　　一、菜場里蔬菜真多呀。

　　1、歌曲《菜場》引入：菜場里的蔬菜真多呀！

　　2、說說：在菜場里還有些什么菜？（幼兒很快地說出各種蔬菜名稱）

　　（幼兒根據參觀過的生活經驗進行交流）

　　二、張奶奶買菜。

　　過渡語：我們的菜場可真熱鬧，一年四季都可以吃到各種各樣的蔬菜。可是早上我遇見鄰居家的`張奶奶卻空著菜籃子滿臉不高興地回家來。這是怎么回事呢？

　　1、故事：張奶奶買菜。

　　原來張奶奶剛從很遠的農村來到這里，她說在他們老家的田里現在就種著蘿卜、白菜、青菜等冬天生長的蔬菜，可是這里的菜場卻和他們老家不一樣。（故事講述前半部分……）

　　2、討論：張奶奶的想法對嗎？為什么我們的菜場里會有不同季節的蔬菜呢？讓我們和張奶奶一起去了解了解科學的蔬菜種植技術好嗎？

　　（幼兒根據自己之前的調查進行交流）

　　三、溫室種植蔬菜多。

　　1、介紹溫室栽培的知識（通過ppt圖片，向幼兒簡單介紹溫室栽培的技術）

　　（農業溫室分玻璃溫室和塑料大棚兩種，可以人工調節溫度和濕度。主要用于蔬菜的超季節栽培，使冬春兩季也能生產供應。是一種在室內不加熱的溫室，即使在最寒冷的季節，也只依靠太陽光來維持室內一定的溫度水平，以滿足蔬菜作物生長的需要。）

　　2、嘗試制作簡易小暖棚。（小組合作）

　　3、小結：現在除了在溫室里種蔬菜外，農業科學家們還利用溫暖地區的氣候和山區的立體氣候資源進行農業生產，為我們的生活提供更多的便利。

　　4、溫室種植蔬菜多又多（ppt觀看各種溫室中生長的蔬菜圖片）

　　四、張奶奶的菜籃子滿了。

　　【活動反思】

　　通過這次組織幼兒參觀蔬菜大棚，幼兒不但增長了很多知識，還從中懂得種植蔬菜大棚的不易，需要付出辛勤的勞動才會有所收獲。并懂得尊重別人，尊重別人的勞動成果。激發幼兒對科學知識的探究欲望。

《蔬菜》美術教案 篇13

　　活動目標：

　　1、通過了解蔬菜，豐富幼兒的生活經驗。

　　2、感知各類蔬菜的外形和特征，品嘗它們的味道，培養幼兒的感官能力。

　　3、讓幼兒感受秋天蔬菜大豐收的喜悅心情，知道蔬菜有營養，激發幼兒愛吃蔬菜的情感。

　　4、增強思維的靈活性。

　　5、知道人體需要各種不同的營養。

　　活動重難點：

　　用多種感官來感知蔬菜的外形和特征，擴展幼兒的知識經驗。

　　明確蔬菜好吃有營養，激發幼兒愛吃蔬菜的情感，教育幼兒不要挑食。

　　活動準備：

　　1、青菜、蘿卜（紅白青均有）、土豆、白菜、菠菜、生菜、茄子等實物若干。

　　2、五角星人手一個。

　　3、各色蔬菜制成的彩虹蔬菜若干盤。

　　活動過程：

　　（一）以“蔬菜王后的邀請”為導入。

　　教師打扮成“蔬菜王后”的模樣，將幼兒帶入神秘的“蔬菜王國”。

　　師：我是“蔬菜王后”，我的蔬菜寶寶在我的后面，你們想認識它們嗎？

　　（二）能說出蔬菜寶寶的名稱，感知它們的外形特征。

　　1、出示蔬菜寶寶。

　　師：這是我們王國里的蔬菜寶寶，你們知道它叫什么名字呢？

　　2、觀察蔬菜的外形特征。

　　師：那它是什么顏色的呀？你們能說說它長得怎么樣？（引導幼兒說說它的形狀或者用手比劃亦可）

　　（三）蔬菜“選美”大比拼。

　　1、師：今天，我們蔬菜王國要進行一場選美比賽，想請小朋友們來做評委，你們愿意嗎？

　　2、交代規則。

　　師：我這里有一些五角星，請選出你們每人拿一個，給你覺得最好好看的蔬菜寶寶。

　　3、幼兒操作。

　　根據幼兒好奇、好動的特點，為幼兒提供了蔬菜，供幼兒看一看，摸一摸、比一比。已鞏固對蔬菜寶寶們外形的認識。

　　4、公布比賽結果。

　　（四）品嘗蔬菜的味道。

　　1、出示裝有各種顏色的蔬菜（即彩虹蔬菜）

　　師：比賽結束了，蔬菜寶寶們很感謝你們這些小評委，請你們吃很少見到的彩虹蔬菜哦。彩虹蔬菜可好吃啦，而且吃了對身體好。你們想嘗嘗嗎？

　　2、品嘗彩虹蔬菜。

　　3、教師小結：我們蔬菜王國的每樣蔬菜都很好吃的，很有營養，吃了身體棒棒的。我希望小朋友會一直喜歡我們哦。

　　（五）以運蔬菜結束活動。

　　活動結束前，讓幼兒把蔬菜王國的蔬菜運回家，來延長幼兒對此活動的興趣。

　　師：吃完了我們的彩虹蔬菜，要麻煩我們的小朋友將蔬菜寶寶送回蔬菜王國哦。

　　活動反思：

　　整個活動是以蔬菜為題材，一直圍繞著蔬菜王國這條主線展開的，以充分展現孩子們自主的表達，并在愉快、輕松的游戲中學習、感知。滿足孩子們的好奇心，又能激發幼兒喜愛吃蔬菜的興趣。在活動中，教師是引導者，幼兒是主體。我會關注每一個孩子在活動中的情況，并幫助膽小的孩子能大膽地去游戲，去表現；也要保護敢說敢做的孩子的積極性，發揮他們的想象力，并給予肯定；還要注意那些一般不起眼的孩子，挖掘他們的潛力，使不同能力層次的孩子得到發展，其次，活動結束時還要鼓勵幼兒們多吃水果，這樣才能使我們孩子們的身體長得棒棒的。

《蔬菜》美術教案 篇14

　　活動目標

　　1.初步了解蔬菜營養豐富，是我們生活中不可缺少的食物。能嘗試用簡筆畫畫出表情，幷圖上漂亮的顏色。

　　2.通過蔬菜貼畫，感受這種特殊畫法的樂趣，豐富幼兒的想象。

　　3.養成物歸原處的習慣。

　　4.培養幼兒的技巧和藝術氣質。

　　5.感受作品的美感。

　　活動準備

　　1.材料：胡蘿卜、花菜、青椒、南瓜、蘑菇、大白菜等蔬菜。

　　2.《幼兒的書.美術》

　　重點難點

　　感受貼畫的樂趣,學習貼畫的方法。

　　活動過程

　　一、通過談話，豐富幼兒對蔬菜的認識。

　　1.今天有很多蔬菜寶寶來到了我們中班活動室里，你們想認識它們嗎?(想)那現在老師就把它們請出來吧!(逐一出示蔬菜，幼兒回答。)

　　2.蔬菜寶寶們今天還帶了它們的朋友，它們要一起去參加走秀，但是，它們的朋友都還沒有穿上漂亮的衣服。(出示畫)

　　3.現在，蔬菜寶寶請你們幫忙，幫它們的朋友畫上高興的表情幷穿上漂亮的衣服(因為它們要去參加走秀，很高興)

　　二、教師示范講解如何給蔬菜圖上漂亮顏色。

　　三、幼兒操作，教師巡回指導。

　　1.小朋友們，你們想幫蔬菜寶寶打扮成什么樣呢!

　　2.鼓勵幼兒大膽作畫，提醒幼兒畫完后把蠟筆和勾線筆收拾好。

　　四、展示作品

　　1.將幼兒的畫展示在主題墻上，供幼兒欣賞。

　　2.你喜歡哪一副?為什么?

　　活動延伸：

　　現在，蔬菜寶寶很高興，它們邀請我們去參加它們的走秀活動，你們愿意去嗎?

　　課后反思

　　對于繪畫的美感問題，我為了能講到規律，讓幼兒在規律方面有所提高，我把講評也圍繞著規律來講評，對于重疊的繪畫，我有所忽略，這讓我發現孩子在印花時有將圖案排成一排，孩子對于如何對畫面進行布局還不清楚，當然，在發現這一現象后，我也適當提醒他們，找空的地方印，盡量不要讓圖案排得那么整齊，這也是我在講解的時候沒有考慮到的。

　　本次活動注重的是孩子對用蔬菜繪畫的奇特感受，注重的是參與活動的過程，而不是結果。當然，類似的活動也應注意對孩子技能的培養、操作習慣的培養等，這些也可在一日活動中的各個環節中滲透，如區域游戲等，小組指導要比集體指導更為有效。技能水平提高了，在開展類似集體活動的過程中孩子就可以充分發揮想象、創造力，充分體驗藝術活動帶來的各種樂趣了。

《蔬菜》美術教案 篇15

　　活動目標：

　　1.引導幼兒認識生活中常見的蔬菜與水果。

　　2.了解常見的幾種不同顏色。

　　3.培養幼兒喜歡參與集體活動，體驗一起活動的興趣。

　　活動準備：

　　課件準備：實拍圖PNG圖片20張、《蔬菜與水果》卡片圖20張。

　　活動過程：

　　引導幼兒交流討論，引出主題《蔬菜與水果》。

　　——大家生活中都吃過哪些蔬菜？哪些水果？

　　引導幼兒進一步認識不同種類的蔬菜與水果。

　　1.出示圖片，引導幼兒了解認識多種蔬菜和水果；

　　——這是什么蔬菜？什么水果？吃起來有什么味道？有什么感覺？(讓幼兒展開想象，進行思考)

　　2.組織幼兒進行《小紅帽購物》游戲；

　　——游戲規則：由教師扮演小紅帽，去市場購買蔬菜和水果，幼兒手拿蔬菜水果的圖片，扮演成各種蔬菜、水果，坐在椅子上。當小紅帽走到幼兒面前，全體幼兒說出對應蔬菜或水果的名稱，小紅帽走過去買。被買的食物（幼兒）跟在老師的后面。直到小紅帽買了太多食物，音樂停止，袋子破了，嘭，教師和跟在后面的幼兒迅速搶位子，沒有位子的人當小紅帽，其他幼兒交換卡片。游戲繼續進行。

　　——播放游戲背景音樂《小紅帽》。

　　3.出示圖片，引導幼兒觀察圖片，進行配對認識色彩。

　　——圖片上都有什么蔬菜、水果？

　　——畫面上還有什么動物?(小豬)

　　——小豬喜歡吃紅色的蔬菜、水果，大家快幫小豬把紅色蔬菜、水果放到背簍里吧。

　　對活動進行總結，并表揚活動中表現優秀和有進步的幼兒。

　　——大家都認識了很多新的蔬菜和水果，下次我們再來跟它們交朋友吧。