幼兒園中班蔬菜教案（通用15篇）

幼兒園中班蔬菜教案 篇1

　　活動目標:

　　1、 了解現在的很多蔬菜都是溫室里種出來的。

　　2、 知道各種不同的蔬菜的成長需求是不同的。

　　活動準備:蔬菜的圖片、溫室的有關材料、紙、畫筆。

　　活動過程:

　　一、 教師講故事的前半部。

　　張奶奶到菜市場買菜,她最后買到了嗎?

　　為什么沒有買到?

　　二、 教師將故事的后半段。

　　后來張奶奶買蔬菜了嗎?

　　他為什么愿意買那些蔬菜了呢?

　　三、 介紹溫室栽培的知識。

　　教師通過圖片和電腦畫面,向幼兒介紹溫室栽培的技術。

　　討論:現在除了在溫室里種蔬菜外,我們還用什么樣的方法中出很多很多不同的蔬菜?

　　四、 幫張奶奶一起買菜。(繪畫)

　　原來農民伯伯這么厲害啊,可以種出這么多的菜。

　　現在張奶奶又遇到問題了,菜市場里有那么多菜,她不知道要選擇哪些?你們能幫助她嗎?

　　幼兒通過繪畫的方式來表現菜籃子。

　　拓展:欣賞完成的繪畫,統計所畫蔬菜的種類。

幼兒園中班蔬菜教案 篇2

　　活動目標

　　1.大膽與同伴交流自己知道的蔬菜。

　　2.進一步認識常見的蔬菜，感知蔬菜的不同特征。

　　3.嘗試對常見蔬菜進行分類。

　　4.嘗試用繪畫、折、剪貼等方式表現自己喜歡的蔬菜。

　　活動準備

　　活動準備

　　1.趣味練習-我們喜歡的蔬菜

　　2.ppt課件-各種蔬菜

　　3.各種美工材料。

　　活動過程

　　一、談話激發興趣

　　教師：我們每天都需要吃蔬菜，你知道哪些蔬菜？

　　二、同伴交流

　　引導幼兒用自己帶來的蔬菜圖片，結合自己的經驗，與同伴交流自己知道哪些蔬菜，

　　他們分別長得什么樣子，比一比，看誰知道的蔬菜多。

　　三、認識蔬菜

　　1. ppt課件-各種蔬菜

　　引導幼兒看一看、說一說、它們的形狀、顏色、味道等。

　　2.趣味練習-我們喜歡的蔬菜

　　四、美工創作

　　提供各種美工材料，鼓勵幼兒運用繪畫、折、剪貼等方式表現自己喜歡的蔬菜。

　　中班社會活動：《特殊的電話號碼》

　　活動目標：

　　1、對生活中特殊的電話號碼(119、110、120)感興趣，在活動中感知它們與人們生活的關系。

　　2、樂意學習撥打特殊電話并正確描述情境，初步積累在緊急情況下報警求救保護生命的經驗。

　　活動準備：

　　1、海報背景圖三幅，正面分別寫著110、119、120，背面貼有雙面膠的卡片若干，活動記錄表張。

　　2、自制課件，不同的電話機、手機。

　　活動過程：

　　一、感知辨別

　　1、引出特殊的電話號碼

　　師：最近，我們收集了許多不同的電話機和手機。小朋友在介紹自己知道的電話號碼時發現，家里的電話號碼有8位數字，爸爸媽媽的手機號碼有11位數字。黃老師還知道三個特殊的電話號碼只有3位數字，這三個號碼是人們在碰到危險或緊急情況時使用的，你們知道是哪三個號碼嗎？(110、119、120)

　　小結：我們班有小朋友知道這三個電話號碼。這三個特殊的電話號碼是人們在危險或緊急情況下使用的，所以只用三個數字，這樣記起來容易，撥起來也快。

　　2、配對游戲

　　課件中出示房子著火、打架、有人病重的三幅場景圖與三個電話號碼，請幼兒仔細觀察每一幅圖。

　　師：這里發生了什么事情？

　　幼：著火了。/有人生病了。/馬路上有人在打架。

　　師：發生這樣的危險和緊急情況該撥打什么電話？房子著火了該打哪個電話?

　　幼119。(根據幼兒的回答，教師操作課件，將號碼119與著火的房子相配。)

　　師.原來，發生了火災要打火警電話119。那有人生病了該撥打哪個電話號碼呢？

　　幼110。120。(根據幼兒回答操作課件，110與病人的圖片配對失敗，120配對成功!課件中響起歡呼聲、)

　　師.這次對了。原來有人突然生病或受傷了要撥打急救電話120。那馬路上有人打架要撥打哪個電話號碼呢？

　　幼：110。(配對成功。)

　　師：對l如果有人打架，周圍的人可以打報警電話110。

　　拉拉(幼兒喜歡的卡通形象、天線寶寶拉拉j.小朋友真聰明-那你們知道為什么說這三個電話是特殊的電話號碼嗎？(教師鼓勵幼兒大膽回答。)

　　幼.因為這三個號碼是三個數字的。/因為這三個號碼是人們在危險時用的。/因為這三個號碼是在緊急情況下使用的。

　　師：哦，我也有一個理由，這三個電話號碼在我們國家的每個地方都可以用，而且平時我們不能隨意撥打這三個電話。拉拉，我們說得對嗎?

　　拉拉小朋友和黃老師都說對了，告訴你們，之所以說這三個電話特殊，還因為它們都是免費的。好了，現在我們起跟這三個特殊的電話號碼做個“誰不見了”的游戲吧(教師播放課件，先同時呈現三個號碼.點擊讓其中一個突然消失，請幼兒說出消失的是哪個號碼，目的是讓幼兒進一步熟悉并記住這三個特殊的電話號碼。)

　　拉拉、黃老師，你們班的小朋友真聰明，這么快就記住了這三個特殊的電話號碼，那么你們會用這三個電話號碼嗎?

　　二、模擬實踐

　　1、學習撥打火警電話119師：拉拉問我們會用這三個號碼嗎？你們會嗎?讓我們試試吧

　　師：(播放課件，幼兒園大門口的真實照片配flash的火焰，表示門房間著火了。看，這里發生了什么事？誰愿意來打電話?

　　師：記得要像上次火災逃生演習一樣快，要不小火很快就會變成大火。(播放課件，出現電話的圖像，請一個幼兒用真實的電話機邊說邊拔119。幼兒撥完后，課件里的電話鈴響起，消防員出現在畫面中。)

幼兒園中班蔬菜教案 篇3

　　活動目標

　　1.大膽與同伴交流自己知道的蔬菜。

　　2.進一步認識常見的蔬菜，感知蔬菜的不同特征。

　　3.嘗試對常見蔬菜進行分類。

　　4.嘗試用繪畫、折、剪貼等方式表現自己喜歡的蔬菜。

　　活動準備

　　1.趣味練習-我們喜歡的蔬菜

　　2.ppt課件-各種蔬菜

　　3.各種美工材料。

　　活動過程

　　一、談話激發興趣

　　教師：我們每天都需要吃蔬菜，你知道哪些蔬菜？

　　二、同伴交流

　　引導幼兒用自己帶來的蔬菜圖片，結合自己的經驗，與同伴交流自己知道哪些蔬菜，

　　他們分別長得什么樣子，比一比，看誰知道的蔬菜多。

　　三、認識蔬菜

　　1.ppt課件-各種蔬菜

　　引導幼兒看一看、說一說、它們的形狀、顏色、味道等。

　　2.趣味練習-我們喜歡的蔬菜

　　四、美工創作

　　提供各種美工材料，鼓勵幼兒運用繪畫、折、剪貼等方式表現自己喜歡的蔬菜。

幼兒園中班蔬菜教案 篇4

　　活動設計背景：

　　因本班出現了個別幼兒挑食的現象，結合幼兒的年齡特點，通過親自“烹飪”激發幼兒愛勞動的興趣，教育幼兒懂得多吃蔬菜對身體好，培養幼兒不挑食愛吃蔬菜的好習慣。

　　活動目標：

　　1、在老師的引導下，有目的地觀察菠菜、胡蘿卜、大蒜、西紅柿等蔬菜，知道名稱，了解其豐富營養。

　　2、知道人體需要各種不同的營養。

　　3、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。

　　4、初步了解健康的小常識。

　　5、探索、發現生活中的多樣性及特征。

　　教學重點、難點：

　　通過親自“烹飪”，激發幼兒愛勞動的興趣，同時教育幼兒懂得多吃蔬菜身體好，愛吃蔬菜的好習慣

　　活動準備：

　　1、多種蔬菜（菠菜、胡蘿卜、大蒜、西紅柿等）

　　2、烹飪用具、音樂磁帶、小籃子

　　3、豐富詞匯：維生素

　　活動過程：

　　1、進超市、《買菜》音樂導入

　　師：小朋友，你們看這是什么地方？幼：蔬菜超市！師：我們到超市里去買點喜歡吃的蔬菜吧。（音樂）

　　師：請把你買的菜放在桌子上，排好。

　　師：啊，你們可真能干！買了那么多，都有什么菜呀？

　　2、認識蔬菜，了解其豐富營養（分別出示）

　　師：這是菠菜，長得什么樣子呀？（有綠色的葉子，紅色的根），誰喜歡吃菠菜，你為什么喜歡吃菠菜？有什么營養？菠菜里含有va，它能使我們的皮膚變光滑，小朋友經常口腔潰瘍，那是因為身體里缺少了va，所以請小朋友喜歡菠菜、多吃菠菜。你們知道還有那些蔬菜里含有va嗎？青椒、南瓜、油菜里也含有va。還有一種蔬菜里面含有va你知道是什么菜嗎？請你們猜一猜它是桔紅色的，動物中兔子和馬非常愿吃。對！是胡蘿卜。

　　師：你們看，這是什么菜？西紅柿，你們吃過西紅柿做的什么菜？西紅柿里也有許多的營養，象vc他能是我們的牙齒骨骼變的堅固，還能防止牙齦出血。

　　師：小朋友平時都是誰做菜給你們吃呀？咱們自己也來做一個菜嘗嘗好吧。

　　活動反思：

　　班上的孩子都能說出幾種常見的蔬菜名稱，有的孩子認識的還不少，在活動中我通過讓孩子觀察觸摸實物蔬菜讓孩子觀察里面，并通過讓孩子聞出味道，梓軒小朋友說：洋蔥的味道不好聞，我不喜歡吃洋蔥；西紅柿有維生素，我喜歡吃；于是就組織孩子說說喜歡吃的蔬菜及都知道蔬菜都有哪些營養，但是他們對蔬菜的營養及對我們身體的好處還不是很了解，只是很籠統的回答蔬菜含有維生素，蔬菜所含的營養成分對幼兒來說確實難度很大，別說孩子，連我們老師都很難掌握，它是一個比較抽象的概念。

幼兒園中班蔬菜教案 篇5

　　提高幼兒的參與興趣，了解更多的菜種，給幼兒提供親自收集菜品的機會，發揮主動性。

　　1、過程中教師將每一株植物都擬化成人，讓幼兒感覺到一株植物就是一個身體，象人體一樣分為幾部分，這幾部分就是植物的.根、莖、葉、花。

　　2、當教師出示某一蔬菜讓幼兒去猜測或確認它是植物身體的某一部分時，幼兒直觀的感覺比較多，如：象蘿卜、土豆，幼兒會猜測為果實，這時教師如果結合光盤，詳加講解幼兒便會很快理解。

　　3、幼兒也會問出一些比較偏的問題，如：芹菜切開為什么會有絲？

　　幼兒在活動中會不斷發現新現象新內容，提出一些新問題。很有可能是教師在活動前預想不到的，這就需要教師隨機尋找思維，解答幼兒的問題抓住隨機教育契機。

幼兒園中班蔬菜教案 篇6

　　活動目標:

　　1、通過逛逛小菜場的活動,使幼兒體驗到秋天是一個大豐收的日子。

　　2、能根據菜場中各種菜的擺放位置,大致了解菜場中各種菜的分類及名稱。

　　活動準備:小菜場

　　活動過程:

　　一、準備外出

　　1、 請小朋友猜一個(螃蟹)謎語。提問:你們最近吃過螃蟹嗎?

　　2、 螃蟹只有我們中國人才吃的,味道好極了。你們知道螃蟹是什么季節才有的嗎?

　　3、 秋天是螃蟹豐收的季節。俗語說:“秋風起,蟹腳癢。”就是說的這個意思。

　　4、 秋天除了是螃蟹豐收的季節,還有沒有其他豐收的東西呢?

　　5、 介紹今天外出的地方。及注意事項。

　　二、參觀小菜場

　　1、 這里有什么?(青菜、芹菜……)這些菜都有一個名字叫什么?(蔬菜)

　　2、 菜場除了蔬菜,還有其他菜嗎?一起去找一找。

　　3、 有肉類、蛋類、豆制品類、水產類、禽類……

　　4、 幼兒觀察并詢問各種名稱。

　　三、交流

　　1、 你在菜場看到了什么菜?

　　2、有這么多的菜,秋天真是一個豐收的季節。

幼兒園中班蔬菜教案 篇7

　　活動背景：

　　幼兒進餐是幼兒園最重要的生活環節，老師希望孩子們不挑食、吃得好、吃得快，但是幼兒卻很難達到老師的期望，比如:有的孩子在喝湯時，不吃里面的菜，象冬瓜、紫菜、蘑菇等，在吃飯時把飯里的菜挑出來不吃，或者乘別的小朋友不注意，趕快把自己不喜歡吃的東西放在別的小朋友的碗里。針對中班幼兒出現的這種情況，有必要對幼兒進行健康教育，對他們糾正挑食、偏食的心理與行為，進而愛吃各種食物，有著重要的影響。

　　活動目標：

　　1、認識各種蔬菜，初步了解蔬菜對人體的作用。

　　2、知道愛吃各種蔬菜，有益于身體健康 。

　　3、養成每天吃蔬菜不挑食的好習慣。

　　活動重點：初步了解各種蔬菜吃的部位

　　活動難點：知道各種蔬菜的不同營養。

　　活動準備：

　　1、芹菜、蘿卜、胡蘿卜、黃瓜、青菜、蔥、花菜、西紅柿等蔬菜，籃子。

　　2、豐富詞匯:維生素。

　　活動過程：

　　一、開始部分:

　　1、談話

　　教師引導幼兒觀察蔬菜，提問:“你們都認識它們嗎?，吃過它嗎? ”

　　2、請幾名幼兒上來各拿一樣蔬菜，并說出他們的名稱、顏色、形狀。

　　二、基本部分:

　　1、找一找

　　分別找一找蔬菜的哪個部位可以吃，如蘿卜吃根，卷心菜吃葉，西紅柿吃果實，花菜吃花，芹菜吃莖(葉)，請幼兒將蔬菜放在相應的籃子里。

　　2、與幼兒共同探討蔬菜的各種吃法:知道蔬菜可以炒、涼拌、做湯，包餃子、有的還可以像水果一樣生吃，但必須洗凈。

　　3、認識各種蔬菜，啟發幼兒討論蔬菜對人體的作用 :

　　“人為什么要吃蔬菜?不吃蔬菜會出現哪些不好的現象”?(鼻出血、口角干裂、大便干結、皮膚干燥等。)

　　“蔬菜有哪些營養”?”引導幼兒自由討論。

　　分別出示各種蔬菜，初步了解其豐富營養.

　　師:這是菠菜，長得什么樣子呀?(有綠色的葉子，紅色的根)，誰喜歡吃菠菜，你為什么喜歡吃菠菜?有什么營養?菠菜里含有維生素，它能使我們的皮膚變光滑，小朋友經常口腔潰瘍，那是因為身體里缺少了維生素，所以請小朋友喜歡菠菜、多吃菠菜。你們知道還有哪些蔬菜里含有維生素嗎?青椒、南瓜、油菜里也含有維生素，還有一種蔬菜里面含有維生素，你知道是什么菜嗎?請你們猜一猜它是桔紅色的，動物中兔子和馬非常愿吃。對!是胡蘿卜 。

　　師:你們看，這是什么菜?西紅柿，你們吃過西紅柿做的什么菜?西紅柿里也有許多的營養，象Vc它使我們的牙齒骨骼變的堅固，還能防止牙齦出血。蔬菜里面還含有大量的纖維素，可以幫助我們消化，防止大便干硬。

　　教師小結:蔬菜對身體有好處，不同顏色的蔬菜營養不一樣，綠色蔬菜中顏色越綠營養價值越高。我們應該天天吃蔬菜，吃各種各樣的蔬菜，多吃深綠色的蔬菜。并且愛吃各種各樣的蔬菜

　　4、蔬菜與衛生:

　　“怎樣吃蔬菜才健康?”引導幼兒交流。

　　教師小結:因為蔬菜生長在農田里，需要農藥和肥料，所以做菜之前要把蔬菜洗干凈，在水里多泡泡。特別是生吃西紅柿和黃瓜等，一定要洗干凈并且去皮。但也有一些蔬菜是農民們用了先進的方法種植的蔬菜，不用對人體有害的農藥，也不讓蔬菜環境受到污染，這種蔬菜叫做“無公害蔬菜”。

　　三、結束部分：幼兒給各種蔬菜涂色。

　　活動反思：

　　1、活動中引導啟發孩子對問題的理解，注意到讓孩子進行體驗，感受、交流。

　　2、幼兒通過參與活動，知道了蔬菜的種類很多，還知道不同的蔬菜有不同的顏色和味道，從小要養成多吃蔬菜的習慣，不過在活動中還有很多不足之處，比如有的孩子知道自己喜歡吃蔬菜，可是還說不好原因，可能因為孩子還小，但多數幼兒能大膽地說、想和做，這就需要我們做教師的在今后的教學活動中多讓這些膽小的幼兒鍛煉，培養他們的口語表達能力，通過這次活動培養了幼兒參與活動的興趣和認真的做事態度。孩子們也都很喜歡吃蔬菜了。

　　3、如果有不吃蔬菜引起許多不良后果的課件讓幼兒看到，會起到更好的效果。

幼兒園中班蔬菜教案 篇8

　　活動目標：

　　1、感知數量1—6。

　　2、通過比較數量，能說出x比x多1或x比x少1。

　　3、了解數字在日常生活中的應用，初步理解數字與人們生活的關系。

　　4、培養幼兒對數字的認識能力。

　　活動重點：

　　通過比較數量，能說出x比x多1或x比x少1。

　　活動準備：

　　1、數字卡片1—6。蔬菜卡片若干，紅藍兩輛大卡車，小熊頭飾一個。

　　2、幼兒操作材料數學《貨架上的蔬菜》

　　活動過程：

　　一、直接導入。

　　1、小朋友看今天誰來了呀？（出示小熊）與小熊打招呼：小熊你好！

　　2、今天我特別開心，因為我的蔬菜超市開張了，歡迎小朋友們來光臨。今天我實在太忙了，一個人進貨忙不過來，小朋友們一起來幫幫我好嗎？（好的）

　　3、等一會兒會有送菜的貨車來，你們幫我看看是不是這些蔬菜。幼兒認識蔬菜并說說有幾種。（6種）

　　二、運貨車。

　　1、嘀嘀，看，來了幾輛貨車（出示紅藍2輛貨車），我們先來說說分別裝著什么蔬菜？（西紅柿、土豆）數一數分辨是多少并用數字表示?(西紅柿5個、土豆4個）比一比，引導幼兒學說x比x多1或x比x少1。（西紅柿比土豆多1、土豆比西紅柿少1。）

　　2、嘀嘀，看，又運來了什么蔬菜？（同上，請個別幼兒數數比比，青椒2個、胡蘿卜3個，胡蘿卜比青椒多1、青椒比胡蘿卜少1。）

　　3、嘀嘀，看，又運來了什么蔬菜？（同上，請個別幼兒數數比比，黃瓜6個、包心菜5個，黃瓜比包心菜多1、包心菜比黃瓜少1。）

　　4、6種蔬菜都運來了，我們都放到倉庫了，我們去和小熊說一聲吧“小熊蔬菜都運來了。

　　三、貨架上的蔬菜。

　　1、“謝謝你們了，可是我的店里太忙了，有好多客人忙不過來，你們能我嗎？(好)

　　2、教師講解操作方法：小熊說，幫我點點一組貨架上有多少蔬菜數量，并記一記？引導幼兒數數如茄子6個，黃瓜5個，在邊上貼上相應的數字并圈出多一個的茄子。

　　3、幼兒操作教師巡回指導。幼兒操作材料數學《貨架上的蔬菜》。

　　4、請已經幫小熊清點好貨架的小朋友把統計下來的結果寫到教師的`大的單子上，供其他幼兒參考。

　　四、結束。

　　小熊說：“有你們這么多小朋友的幫忙，今天開業很順利，謝謝小朋友，下次你們還來幫我好嗎？”

　　以情景小熊導入，讓幼兒有愿意幫忙的想法，吸引幼兒學習的興趣。

　　通過運貨車的數數比比讓幼兒初步感知x比x多1或x比x少1。

　　通過操作提升幼兒掌握x比x多1或x比x少1。

　　延伸給孩子繼續幫忙的興趣。

幼兒園中班蔬菜教案 篇9

　　1、活動目標：

　　1、認識數字6、7，知道他們能表示相應數量的物體。

　　2、能不受物體排列方式的影響，正確感知7以內數量。

　　3、培養幼兒的觀察力、判斷力及動手操作能力。

　　4、培養幼兒比較和判斷的能力。

　　2、活動重點難點：

　　重點：認識數字6、7，知道他們能表示相應數量的物體。

　　難點：能不受物體排列方式的影響，正確感知7以內數量。

　　3、活動準備：

　　大數字卡1—7各一張，大蔬菜實物卡片6、7各3張（排列方式不同），幼兒每人一份蔬菜接龍卡片，大接龍卡片一份。

　　4、活動過程：

　　一、導入活動：復習認讀數字1—5。

　　1、師生一起玩數數拍手游戲

　　教師出示數卡1—5，請幼兒一邊拍手一邊數數。

　　二、基本部分：

　　1、認識數字“6”，知道“6”可以表示很多的.有6個的物體。

　　（1）出示6個蘑菇的圖片

　　問：這里有幾個蘑菇？我們一起來數一數（一共有6個），6個蘑菇可以用數字幾來表示呢？（數字6）

　　（2）出示數字“6”。

　　師：“6”像什么？（像哨子）

　　師：數字“6”還可以表示什么？（6個西瓜、6顆葡萄、6塊巧克力等）

　　教師小結：只要是6個物體，我們都可以用數字“6”來表示。

　　2、改變6個蘑菇的排列方式。

　　師：看好啦！蘑菇要排隊了啊，我們來看看他們排成什么樣了。（出示多種排列方式的圖片）它們哪里不一樣？（排列方式不一樣）

　　教師小結：不管物體是怎么排的，有幾個就用數字幾表示。

　　3、認識數字“7”，并嘗試對物體進行不同的排列。

　　（1）出示7個蘿卜圖片，數數有幾個（7個）可以用數字幾來表示（數字7）“7”像什么？（像鐮刀）

　　（2）師：紅蘿卜說了，我也要像黃瓜那樣排隊，哪個小朋友愿意來幫幫他（請幼兒用7個蘿卜排列）。

　　師：剛剛用了很多種排列方法，但是蘿卜只有幾個？（7個）所以，不管物體是怎么排的，有幾個就用數字幾表示。

　　三、給數寶寶1—7找相應的好朋友。

　　1、師：今天我們來給數字寶寶找好朋友，小朋友們愿意幫助它們嗎？好，下面老師說一個數字朋友們就要從你們手里的卡片中找出這個數字相對應的好朋友。

　　2、師生一起玩數字寶寶找好朋友的游戲。

　　四、蔬菜數字接龍。

　　1、師：剛才我們小朋友幫數字寶寶都找到了自己對應的好朋友，數字寶寶很開心，可是我們的蔬菜寶寶卻很傷心因為他們也找不到自己的好朋友。接下來我們要來玩一個蔬菜數字接龍的游戲，我們來幫助蔬菜寶寶找好朋友。前面是數字后面是蔬菜，第二張卡片的數字要表示前面一張蔬菜的數量。

幼兒園中班蔬菜教案 篇10

　　活動目標：

　　1、知道不同的蔬菜有不同的生長方式。

　　2、按照蔬菜的食用部分，對蔬菜進行簡單的分類。

　　3、培養幼兒的合作能力和記錄能力。

　　教學準備：

　　蔬菜圖片若干、疏菜整株與部分的課件、蔬菜分類統計表每組一張。

　　教學過程：

　　一、回憶蔬菜？

　　1、幫助幼兒回憶都吃過什么蔬菜？

　　2、是什么樣子的？

　　二、蔬菜是怎樣長出來的？

　　教師出示常見的具有代表性的幾種蔬菜如：西紅柿、白菜、土豆、藕請小朋友辨別一下是哪種蔬菜，并找出我們吃的部分。

　　教師出示蔬菜的整體余局部的課件，幫助幼兒理解不同的蔬菜有不同的生長方式。（有的長在土里；有的長在水里；有的吃地上的莖葉；有的吃底下的莖）

　　分析與反思：看到整棵蔬菜的圖片，孩子們發出陣陣驚嘆：“原來西紅柿是長在樹上的”“土豆原來長在土里，土豆樹還開白色的花呢”“原來荷花的根就是藕呀”隨著孩子們的陣陣驚嘆聲，他們的好奇心被充分的激發出來，學習興趣也被充分的調動起來，達到了很好的教學效果。但是“圖片呈現”的方式總感覺遙遠不真實，如果活動當時能帶孩子參過一下菜園，相信孩子們的印象會更深刻，理解也會更透徹。

　　三、蔬菜分類。

　　出示多種整株蔬菜，請幼兒根據我們吃的部分進行分類。大體分為（葉菜類、瓜果類、根莖類）

　　幼兒分組討論確定記錄的`方法，完成常見蔬菜分類統計表。

　　教學反思：

　　在幼兒分組完成蔬菜種類統計表這個環節，我給孩子們留下了充分發揮自主性的空間，每組幼兒可以共同討論并確定本組的記錄方法（有的繪畫、有的用符號代表）充分調動了孩子們的積極性，并且培養了他們相互合作的能力。

幼兒園中班蔬菜教案 篇11

　　活動目標：

　　1.了解、認識一些常見蔬菜的名稱，知道多吃蔬菜有利于身體的健康。

　　2.通過洗刷、分切蔬菜，增強幼兒的勞動、合作、分享意識。

　　3.體驗分享的快樂。

　　活動準備：

　　1.幼兒自帶的各種蔬菜

　　2.切蛋糕的刀、叉

　　活動過程：

　　一.組織教學，引起興趣：

　　教師出有關蔬菜的謎語，幼兒進行猜謎。

　　二.認識蔬菜的外型，了解蔬菜的名稱。

　　1.幼兒以“請朋友”的方式，介紹自己帶來的蔬菜。

　　2.教師根據幼兒的介紹，通過比較，總結各種蔬菜的名稱、外型。

　　3.請幼兒為各種蔬菜進行分類，如：有葉的、無葉的，或是根據蔬菜瓜果的顏色進行分類。

　　三.知道多吃蔬菜的好處。

　　——“你們愿意與蔬菜朋友做朋友嗎?”“為什么?”

　　——“你最喜歡吃什么蔬菜?”

　　教師小結：“多吃蔬菜可以使我們的身體變的棒棒的。”

　　四.分組進行“蔬菜品嘗會”，幼兒合作洗刷、分切蔬菜。

　　1.幼兒和教師為蔬菜進行分類。“哪些可以生吃，哪些需要吵熟了吃。”

　　2.師幼共同討論：可以直接生吃的蔬菜怎么辦?需要炒熟的蔬菜怎么辦?

　　清洗后切了直接吃，讓食堂的奶奶、阿姨吵熟了吃。

　　3.師幼商討洗蔬菜時、切蔬菜時需要注意的問題。

　　4.幼兒分組進行蔬菜的清洗。

　　5.幼兒進行分享活動。

　　活動結束。

　　延伸活動：

　　1.請幾名幼兒把洗干凈的蔬菜，送到食堂請奶奶、阿姨幫忙炒熟。

　　2.區域活動時進行“蔬菜寫生”。

　　3.區域活動開辦“我們的菜場”的游戲。

幼兒園中班蔬菜教案 篇12

　　活動目標：

　　1、能用胡蘿卜、辣椒等蔬菜的橫截面，礁上水粉顏料進行印畫，并能添畫成花朵。

　　2、使幼兒能夠正確的礁色，不混色。

　　3、了解美術活動的多樣性，產生對美術活動的興趣，豐富幼兒的想象。

　　4、養成大膽用色、均勻涂色的良好習慣。

　　5、能展開豐富的想象，大膽自信地向同伴介紹自己的作品。

　　活動準備：

　　蘿卜、胡蘿卜、藕等蔬菜，水粉顏料若干。

　　活動過程：

　　一、通過談話，豐富幼兒對蔬菜的認識。

　　1、今天有很多蔬菜寶寶來和我們小朋友一起來做游戲，學本領，你們愿意嘛?我們來看看是哪些蔬菜寶寶來了呢?(介紹各種蔬菜)

　　2、蔬菜寶寶們今天帶來了一個小魔術，把自己變成了一朵朵漂亮的小花，你們想看嘛?你們能猜出都是哪些蔬菜寶寶變的嗎?

　　二、教師示范

　　1、蔬菜寶寶變的真漂亮，你們想知道他們是怎么變的嗎?

　　2、選一個蔬菜寶寶，礁上顏色，貼在紙上，用手輕輕按壓抹平，呆上一小會后，蔬菜寶寶的魔術就變出來了。(告訴幼兒不要混色，印的時候時間要留長一些，并且要用力壓)

　　三、幼兒操作

　　1、小朋友你們想幫蔬菜寶寶變魔術嗎?那我們也輕輕的回到位置上幫蔬菜寶寶去變一下吧!

　　2、教師巡回指導，告訴幼兒不要混色，挑選一種蔬菜保保可以多印一些，來豐富畫面。

　　四、教師點評，并結束

　　1、小朋友變的真不錯，那我們到教室外面去找找，還有哪些漂亮的花朵呢?(整理后，帶領幼兒出教室)

　　反思：

　　我們開展了藝術活動《蔬菜印畫》，本次活動的目的在于引導幼兒感知幾種常見蔬菜切面的形狀和其內部結構的不同，養成良好的印畫習慣，感受印畫的樂趣。但是，由于種種原因，本次活動開展得并不那么順利：本來是孩子同時印畫的，后來變成了兩組兩組開展;孩子一開始是眉開眼笑的，后來變成愁眉苦臉了……

　　活動結束后，我總結出了幾個不足之處：

　　1、在材料準備方面欠缺考慮。剛剛升入中班的孩子，對于顏料的特性、運用并不那么熟知，常會出現顏料到處撒的情況，而教師完全可以減少這種情況的發生：在調好的顏料盆中墊上餐巾紙或者棉花即可。

　　2、對孩子的能力估計不足，細節考慮得不周全。在講解如何印畫時，我強調了拿起蔬菜印章后要在盆子的邊上靠一靠，讓顏料瀝干。看似很簡單的動作，卻有部分孩子不會做。如果在示范的時候能夠引導孩子跟著一起練一練這個動作的話，可能效果會好一些。當然，也有可能是孩子過于興奮，急于印畫，而忽略了這一步，導致畫面滴到了顏料。

　　另外，發現多數孩子在印花時習慣于將圖案排成一排，這樣對于整幅畫的效果是有影響的。孩子對于如何對畫面進行布局還不清楚，當然，在發現這一現象后，我也適當提醒他們，找空的地方印，盡量不要讓圖案排得那么整齊，這也是我在講解的時候沒有考慮到的。

　　3、過于追求結果。看見顏料撒得到處都是，我第一反應就是停止他們的活動，讓孩子輪流印畫。我的這種舉動，也破壞了孩子原本高興、激動的心情。參與活動的積極性減半了，就算畫面再好看又怎么樣呢?這也是我在活動后考慮得最多的一個問題。看著一幅幅干干凈凈的作品，真不知道是該開心，還是……

　　本次活動注重的是孩子對用蔬菜印畫的奇特感受，注重的是參與活動的過程，而不是結果。當然，類似的活動也應注意對孩子技能的培養、操作習慣的培養等，這些也可在一日活動中的各個環節中滲透，如區域游戲等，小組指導要比集體指導更為有效。技能水平提高了，在開展類似集體活動的過程中孩子就可以充分發揮想象、創造力，充分體驗藝術活動帶來的各種樂趣了。

幼兒園中班蔬菜教案 篇13

　　《36》兒童發展指南》指出，教師要引導幫助幼兒養成良好的飲食習慣。幫助幼兒了解食物的營養價值，引導他們不偏食、少吃或不吃不利于健康的食品。通過播放"多吃蔬菜身體好"故事視頻、蔬菜美食圖片展示，幼兒為蔬菜涂上顏色培養孩子對蔬菜的喜愛。知道身體的生長發育離不開吃蔬菜的多少，了解常見蔬菜的名稱、特征和作用。

　　一、教學目標

　　1.認知目標：認識常見的蔬菜，能說出蔬菜的名稱以及基本特征。

　　2.能力目標：初步了解常見蔬菜的營養價值，知道多吃蔬菜對身體有益。

　　3.情感目標：初步養成喜歡吃蔬菜的良好習慣。

　　重點：了解多吃蔬菜的益處。

　　難點：養成喜歡吃蔬菜的良好習慣。

　　二、活動準備

　　"多吃蔬菜身體好"故事視頻、蔬菜美食圖片、常見的蔬菜圖片與實物圖

　　三、活動過程

　　1.情景導入：以"多吃蔬菜身體好"故事視頻導入課題，并提問：小朋友們，剛才視頻中你們看到什么呀？他們在做什么？它們可愛不？通過提問的方式，引導幼兒認識常見蔬菜。（5分鐘）

　　2.認識哪些蔬菜：出示圖片，引導幼兒描述蔬菜的基本特征，告訴幼兒這些蔬菜對身體的益處。（8分鐘）例如：

　　（1）西紅柿是什么顏色的，吃起來什么味道的，它長得像什么，對我們的身體有什么好處？

　　紅彤彤、酸酸甜甜、紅燈籠；含有很多維生素，防中暑，治牙齦出血，美容。可以做菜也可以當水果吃喲。

　　（2）黃瓜：翠綠、脆。涼拌青瓜可以減肥。有些人還用來敷面美容。

　　（3）胡蘿卜：紅，可以預防近視，人吃了不會那么快老喔。

　　（4）小白菜：可以幫助我們提供營養、強身健體。可以減肥，預防肥胖癥。

　　（5）南瓜：幫助食物消化，預防便秘

　　（6）苦瓜：清熱消暑、美容、苦瓜、雞蛋同食能保護牙齒治療胃氣痛、眼痛、感冒、傷寒和小兒腹瀉嘔吐等

　　（7）蒜頭：蒜頭的味道雖然聞著有點辣，但是可以炒著吃、拌著吃，吃了它會把咱們身體里的病菌全部殺死。增強抵抗力，少生病。

　　3.引入蔬菜美食：既然蔬菜那么重要，孩子們吃過哪些蔬菜美食呢？

　　孩子各抒己見，老師適當引導。展示美食圖片。（3分鐘）

　　4.展示蔬菜實物，讓幼兒根據老師的提示選出對應的實物。

　　5.給孩子發放蔬菜卡通圖片和模型，請幼兒為手上蔬菜上顏色。培養對蔬菜的感情與喜愛。（4分鐘）

　　【課后活動延伸】

　　安排區域活動：

　　方案一：帶領孩子觀看蔬菜園

　　方案二：模擬蔬菜超市，自主選擇，進行營養搭配。引導幼兒將所學知識應用到生活中，養成合理膳食的習慣，增強學習的興趣。

幼兒園中班蔬菜教案 篇14

　　活動設計背景

　　本次活動選自新教材學習活動中的一個主題活動“好吃的食物”，我把“香香的蔬菜”作為本次活動內容。因為蔬菜是幼兒每天都接觸到的事物，他們對蔬菜的認知經驗是零碎的、模糊的。通過活動讓幼兒各自零碎的經驗得到分享、互補，從而引導幼兒進行有意義的學習，通過說一說、猜一猜、做一做，遷移幼兒已有的經驗，在師幼互動中又獲得了當前的經驗。就這樣自然而然進入游戲中愉快、主動的學習。

　　活動目標

　　1、讓幼兒了解一些常見蔬菜的名稱及外形特征。

　　2、通過操作，激發幼兒樂意做力所能及的事。

　　3、初步了解健康的小常識。

　　4、知道人體需要各種不同的營養。

　　5、探索、發現生活中的多樣性及特征。

　　教學重點、難點

　　培養幼兒動手操作的能力，并在活動中體驗成功的快樂。

　　活動準備

　　每人帶三樣喜歡吃的蔬菜。魔袋一只(番茄、芹菜、絲瓜)

　　蔬菜的圖片及籃子若干。剪刀、削皮器、刀若干，

　　托盤四只(黃瓜、胡蘿卜、芹菜、豇豆、)

　　桌布及橡筋若干。

　　活動過程

　　1、交流各自帶來的蔬菜

　　2、猜一猜魔袋里的蔬菜并歸類。

　　3、幼兒遷移經驗并嘗試自己揀菜

　　4、請幼兒和老師一起把揀好的蔬菜送廚房。

　　教學反思

　　在《香香的蔬菜》這一主題里我們力圖從情感入手，調動幼兒內在的積極性和興趣，讓幼兒在看一看，聞一聞，做一做，嘗一嘗的親自經歷過程中，萌發喜歡品食蔬菜的情感，在家里和幼兒園逐漸培養幼兒愛吃蔬菜的良好的飲食習慣，讓幼兒懂得蔬菜是幫助我們健康成長的好朋友。

　　在主題活動中，我們為幼兒提供了各種材料，給幼兒自由探索的空間，我們給予幼兒適度的幫助，引導幼兒進一步探索有興趣的問題。我們在滿足幼兒興趣需要的同時，采用靈活、多樣的形式，讓幼兒主動學習、積極探索。

幼兒園中班蔬菜教案 篇15

　　活動目標：

　　1、在老師的引導下，有目的地觀察菠菜、胡蘿卜、大蒜、西紅柿等蔬菜，知道名稱，了解其豐富營養。

　　2、知道人體需要各種不同的營養。

　　3、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。

　　4、初步了解健康的小常識。

　　5、探索、發現生活中的多樣性及特征。

　　教學重點、難點：

　　通過親自“烹飪”，激發幼兒愛勞動的興趣，同時教育幼兒懂得多吃蔬菜身體好，愛吃蔬菜的好習慣

　　活動準備：

　　1、多種蔬菜（菠菜、胡蘿卜、大蒜、西紅柿等）

　　2、烹飪用具、音樂磁帶、小籃子

　　3、豐富詞匯：維生素

　　活動過程：

　　1、進超市、《買菜》音樂導入

　　師：小朋友，你們看這是什么地方？

　　幼：蔬菜超市！

　　師：我們到超市里去買點喜歡吃的蔬菜吧。（音樂）

　　師：請把你買的菜放在桌子上，排好。

　　師：啊，你們可真能干！買了那么多，都有什么菜呀？

　　2、認識蔬菜，了解其豐富營養（分別出示）

　　師：這是菠菜，長得什么樣子呀？（有綠色的葉子，紅色的根），誰喜歡吃菠菜，你為什么喜歡吃菠菜？有什么營養？菠菜里含有va，它能使我們的皮膚變光滑，小朋友經常口腔潰瘍，那是因為身體里缺少了va，所以請小朋友喜歡菠菜、多吃菠菜。你們知道還有那些蔬菜里含有va嗎？青椒、南瓜、油菜里也含有va。還有一種蔬菜里面含有va你知道是什么菜嗎？請你們猜一猜它是桔紅色的，動物中兔子和馬非常愿吃。對！是胡蘿卜。

　　師：你們看，這是什么菜？西紅柿，你們吃過西紅柿做的什么菜？西紅柿里也有許多的營養，象vc他能是我們的牙齒骨骼變的堅固，還能防止牙齦出血。

　　師：小朋友平時都是誰做菜給你們吃呀？咱們自己也來做一個菜嘗嘗好吧。

　　活動反思：

　　班上的孩子都能說出幾種常見的蔬菜名稱，有的孩子認識的還不少，在活動中我通過讓孩子觀察觸摸實物蔬菜讓孩子觀察里面，并通過讓孩子聞出味道，梓軒小朋友說：洋蔥的味道不好聞，我不喜歡吃洋蔥；西紅柿有維生素，我喜歡吃；于是就組織孩子說說喜歡吃的蔬菜及都知道蔬菜都有哪些營養，但是他們對蔬菜的營養及對我們身體的好處還不是很了解，只是很籠統的回答蔬菜含有維生素，蔬菜所含的營養成分對幼兒來說確實難度很大，別說孩子，連我們老師都很難掌握，它是一個比較抽象的概念。