第三課 盛世經(jīng)濟(jì)的繁榮 教學(xué)設(shè)計(jì)示例二
教學(xué)目標(biāo)
1.基礎(chǔ)知識(shí)：唐朝農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的繁榮——水稻種植栽培方法的進(jìn)步，茶葉與蠶桑生產(chǎn)，曲轅犁和筒車，水利事業(yè)。唐朝手工業(yè)的發(fā)展——絲織業(yè)、陶瓷業(yè)、金屬鑄造業(yè)。唐都長安。
2.思想政治教育：①唐朝的農(nóng)業(yè)和手工業(yè)生產(chǎn)超過了以往任何一個(gè)朝代，居于當(dāng)時(shí)世界的先進(jìn)地位。這是唐朝前期繁盛的物質(zhì)基礎(chǔ)，也是勞動(dòng)人民辛勤勞動(dòng)的結(jié)果，與唐初調(diào)整統(tǒng)治政策也有密切關(guān)系。②唐都長安不僅是全國政治、經(jīng)濟(jì)、文化的中心，也是亞洲各國經(jīng)濟(jì)、文化交流中心，是一座國際性的大城市。值得后世人引以自豪。
3.能力培養(yǎng)：①指導(dǎo)學(xué)生歸納唐朝農(nóng)業(yè)、手工業(yè)、商業(yè)的發(fā)展情況，從而培養(yǎng)綜合概括能力。②在教師幫助下學(xué)生分析“唐代長安城的重要性表現(xiàn)在哪里”，從而培養(yǎng)理解分析能力。
4.學(xué)法指導(dǎo)：①通過學(xué)習(xí)，了解唐朝經(jīng)濟(jì)繁榮的具體內(nèi)容，引導(dǎo)學(xué)生用對比的方法縱向與秦、漢、隋比較加深對盛世經(jīng)濟(jì)的理解。從而明確經(jīng)濟(jì)的繁盛固然有統(tǒng)治者調(diào)整政策的因素，但更重要的應(yīng)歸功于勞動(dòng)人民的辛勤勞動(dòng)。②通過對長安重要地位的認(rèn)識(shí)，加深唐是我國封建社會(huì)繁榮昌盛時(shí)期的理解和認(rèn)識(shí)。
師生互動(dòng)活動(dòng)設(shè)計(jì)
1.首先由學(xué)生帶著問題自學(xué)5分鐘，對本課有一個(gè)概括的感性認(rèn)識(shí)。
2.有條件的學(xué)校可組織學(xué)生參觀歷史博物館，實(shí)際觀看與本課有關(guān)的歷史文物。
3.組織有興趣的學(xué)生試做文物模型，如筒車、曲轅梨。繪制唐都長安布局圖。
4.在對本課進(jìn)行總結(jié)、擴(kuò)展時(shí)，教師可以提出一些問題，由學(xué)生自己討論解決。
教學(xué)重點(diǎn)
農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工具的改進(jìn)。絲織業(yè)和陶瓷業(yè)的發(fā)展。唐都長安的地位與繁榮。
教材分析
1.引導(dǎo)學(xué)生回憶“貞觀之治”和“開元盛世”的社會(huì)經(jīng)濟(jì)的概括景象，在學(xué)生回答的基礎(chǔ)上，教師指出：唐初統(tǒng)治者調(diào)整了統(tǒng)治政策，使唐朝前期社會(huì)秩序比較安定，階級(jí)矛盾相對緩和，為社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展提供了有利條件，在勞動(dòng)人民的辛勤勞動(dòng)下，農(nóng)業(yè)、手工業(yè)得到發(fā)展，社會(huì)經(jīng)濟(jì)呈現(xiàn)出前所未有的繁榮景象。
2.“稻米流脂粟米白”一目，講述的是唐朝最基本的生產(chǎn)部門——農(nóng)業(yè)的發(fā)展情況。本部分內(nèi)容需要講明四個(gè)問題：①水稻等栽培方法的進(jìn)步：講明二年三熟制在地方推廣，一年兩熟制在南方出現(xiàn)。講明水稻的育秧移植和冬季利用溫泉水澆灌蔬菜的技術(shù)。②經(jīng)濟(jì)作物中講明茶葉生產(chǎn)在當(dāng)時(shí)國民經(jīng)濟(jì)中占有重要地位，飲茶之風(fēng)由南方傳到北方，由中土傳至塞外，風(fēng)靡全國。被譽(yù)為絲國的蠶桑生產(chǎn)自然是國民經(jīng)濟(jì)的重要部門，主要產(chǎn)區(qū)仍在黃河流域，長江流域也得到巨大發(fā)展。③生產(chǎn)工具的改進(jìn)要講明曲轅犁的三處重要改進(jìn)：一是把長直轅改為短曲轅，犁架變小，便于回轉(zhuǎn)，節(jié)省畜力；二是增加了犁坪，使犁箭可上可下，可以適應(yīng)深耕和淺耕的不同需要；三是改進(jìn)了犁壁，將翻起的土推到一旁，并能翻覆土塊，斷絕草根生長。這是唐朝勞動(dòng)人民對耕犁的重大改進(jìn)。然后講明筒車自行旋轉(zhuǎn)汲水至高岸的道理，引導(dǎo)學(xué)生對比三國時(shí)馬鈞創(chuàng)造的翻車，認(rèn)識(shí)筒車人無灌溉之勞而田有常熟之利的功效。指出生產(chǎn)工具的改進(jìn)對唐朝農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展起了重要作用。④水利事業(yè)需要講明唐政府設(shè)專門機(jī)構(gòu)管理水利，修建水利工程200多處。最后小結(jié)：由于農(nóng)業(yè)的發(fā)展，出現(xiàn)了荒地墾辟，府庫豐盈，人口增加的盛世景象。
3.“巧奪天工的手工業(yè)品”一目，敘述唐朝手工業(yè)發(fā)展情況。唐朝手工業(yè)創(chuàng)造了古代世界聞名的先進(jìn)生產(chǎn)技術(shù)和豐富燦爛的物質(zhì)文明。本目從絲織業(yè)、陶瓷業(yè)、金屬鑄造業(yè)三方面說明這個(gè)問題。①絲織業(yè)以綾、絹、錦為代表說明絲織品品種花式繁多，爭奇斗艷；絲織技術(shù)的高超和色彩的豐富。②陶瓷業(yè)以青瓷的晶瑩、白瓷的潔白、唐三彩的絢麗說明陶瓷技術(shù)的進(jìn)步。③金屬鑄造業(yè)以長安大雁塔的鐵鐘、揚(yáng)州銅鏡以及西安出土的金銀器為例，說明鑄造工藝的進(jìn)步。
4.“長安百萬家”一目，講述時(shí)要充分利用教材的《唐朝長安城平面圖》，向?qū)W生講明四個(gè)問題：①規(guī)模的宏偉，是當(dāng)時(shí)世界上最大城市之一；②城市布局特色，宮殿、衙署、坊、市分開，棋盤式的街道寬暢筆直；③人口眾多，邊疆各族和各國僑民云集長安，長安成為國內(nèi)各民族交往的中心和亞洲各國經(jīng)濟(jì)、文化交流中心。④商業(yè)繁榮，兩市店鋪林立，行業(yè)很多，珍奇積聚。
教學(xué)過程
師：上節(jié)課我們一起討論了“貞觀之治”和“開元盛世”的形成。同學(xué)們了解到唐初統(tǒng)治者調(diào)整了統(tǒng)治政策，使唐朝前期社會(huì)秩序比較安定，階級(jí)矛盾相對緩和，為社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展提供了有利條件，在勞動(dòng)人民的辛勤勞動(dòng)下，唐朝的農(nóng)業(yè)、手工業(yè)得到發(fā)展，社會(huì)經(jīng)濟(jì)呈現(xiàn)出前所未有的繁榮景象。
一、“稻米流脂粟米白”
1.耕作制度和栽培方法的進(jìn)步
唐朝，由于國家長期統(tǒng)一，社會(huì)比較安定，北方的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)有較快的恢復(fù)和發(fā)展，精耕細(xì)作的農(nóng)田越來越多。不少地區(qū)在麥子收獲以后，繼種禾粟等作物，可以二年三熟。南方的農(nóng)業(yè)種植技術(shù)更有顯著進(jìn)步。首先是高產(chǎn)作物水稻的種植面積大大增加，并廣泛采取育秧移植的栽培方法。其次是大量栽培早稻，即六七月可收割的一種早稻。育秧移植和早稻栽種，為在同一土地上復(fù)種麥子或其他作物創(chuàng)造了條件，使兩年三熟的耕作制逐漸在南方推廣，有的地方可一年兩熟。
2.茶葉與蠶桑生產(chǎn)
我國是茶的故鄉(xiāng)，是世界上種茶、制茶、飲茶最早的國家。茶最初被當(dāng)作一種藥材，在長期的醫(yī)藥實(shí)踐中，人們認(rèn)識(shí)到茶不僅可以治病，而且味道清香，可以清熱解渴，是一種很好的飲料。西漢時(shí)完成了從藥用到飲料的過渡，當(dāng)時(shí)已有煮茶、賣茶的記載。三國時(shí)江南一帶已形成飲茶習(xí)慣。魏晉南北朝時(shí)茶被用來招待客人。東晉時(shí)招待客人用茶果。
唐時(shí)南北統(tǒng)一，各地交往密切，飲茶風(fēng)氣以南方傳入北方，中唐以后又從中土傳往塞外，逐漸成為各族人民日常生活之必需。當(dāng)時(shí)一些城市里，已經(jīng)有了專門賣茶的茶館。
由于茶的需要量大增，刺激了茶的生產(chǎn)和貿(mào)易，除野生茶樹外，大量進(jìn)行人工栽培。當(dāng)時(shí)茶葉產(chǎn)地遍及今四川、云南、”貴州、廣東、廣西等十幾個(gè)省。茶葉生產(chǎn)已是江南農(nóng)業(yè)的重要部門。茶葉栽培技術(shù)和管理方法也有明顯進(jìn)步，茶樹種植三年后，每畝鮮茶可收120斤。每到茶葉收獲季節(jié)，茶產(chǎn)地盛況空前，四遠(yuǎn)商人紛紛趕來，大量采購。南方的茶葉，通過大運(yùn)河和陸路大批運(yùn)往北方。茶葉在當(dāng)時(shí)的國民經(jīng)濟(jì)中占有重要地位。從唐代開始我國的茶葉相繼輸往世界各地，至今各國語言中茶字語音，無不源出于我國的茶字，可見茶是我們祖先對人類飲料的一大貢獻(xiàn)。
陸羽是我國古代著名的茶葉專家。所著《茶經(jīng)》一書，內(nèi)容十分廣泛，包括茶的起源，茶的性狀和種類、茶的產(chǎn)地、采茶的器具、制茶的過程、煮茶的方法、飲茶的茶具、茶葉優(yōu)劣的區(qū)分等，都做了比較全面系統(tǒng)的論述。這是我國茶史上的一部重要著作，也是世界上第一部茶書。從宋代起，陸羽就被人稱為“茶神”了。
唐朝前期的蠶絲業(yè)中心仍在北方，黃河流域的蠶桑生產(chǎn)技術(shù)也處于全國領(lǐng)先地位，而江漸一帶蠶絲業(yè)還比較落后。到唐朝后期，江南蠶絲業(yè)得到巨大發(fā)展。
我國是大麻和苧麻的原產(chǎn)地。我國最早采用的紡織原料是麻。苧麻織成的夏布潔白清爽，清涼離汗，受到人們的歡迎。唐朝的衣服主要以絲麻為材料。
3.生產(chǎn)工具的改進(jìn)一曲轅犁、筒車
生產(chǎn)工具是生產(chǎn)力的一個(gè)重要因素，他的一定的類型標(biāo)志著生產(chǎn)力的一定發(fā)展水平。農(nóng)具的改進(jìn)以及廣泛應(yīng)用，對唐朝農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展起了重要作用。
師：漢代的生產(chǎn)工具有何重大改進(jìn)？
生：牛耕，馬耕的廣泛應(yīng)用，在普及使用二牛三人的耦犁外，還出現(xiàn)了二牛一人的犁耕法。播種使用耬車。
師：大家把漢代牛耕圖和唐敦煌壁畫中的曲轅犁比較一下能發(fā)現(xiàn)有什么不同嗎？（在學(xué)生回答的基礎(chǔ)上老師講述）不同有二：一為轅的長短不一，曲轅犁的轅呈曲線型，便于操作靈活，其結(jié)構(gòu)簡單靈巧。二為可調(diào)節(jié)犁地的深淺度。在機(jī)械化、電氣化的農(nóng)機(jī)設(shè)備產(chǎn)生之前，曲轅犁可以說是最先進(jìn)的耕地工具了。
師：前朝發(fā)明的灌溉工具有什么？
生：三國曹魏馬鈞發(fā)明的翻車。
師：唐有了更為先進(jìn)的灌溉工具筒車。
兩者相比哪一個(gè)更先進(jìn)些？為什么？（引導(dǎo)學(xué)生仔細(xì)觀察教科書的插圖，得出結(jié)論：筒車更先進(jìn)一些，因?yàn)樗且运疄閯?dòng)力，自動(dòng)灌溉田地，而翻車是以人為動(dòng)力。）
4.水利事業(yè)的發(fā)達(dá)
師：戰(zhàn)國、秦、漢時(shí)我國有哪些著名的水利工程？
生：戰(zhàn)國——都江堰、鄭國渠；秦——靈渠
西漢——六輔渠、白渠。
師：自古以來農(nóng)業(yè)發(fā)展離不開水，唐時(shí)在面積興修水利，黃河、長江流域開鑿了一系列灌溉渠，并修筑舊渠和河堰。為了加強(qiáng)對水的充分利用還專門頒布了“水法”。
二、巧奪天工的手工業(yè)品
1.絲織業(yè)
唐代絲織業(yè)非常發(fā)達(dá)，絲織技術(shù)精巧，絲織品品種花式繁多，爭奇斗艷，琳瑯滿目，主要有絹、綾、錦、羅、紗、綺、絁等。（教師可簡單介紹各種絲織品的特點(diǎn)。）
唐朝絲織品的色彩極為豐富，有人對吐魯蕃出土的唐代絲織物作了色譜分析：紅有銀紅、水紅、猩紅、絳紅、絳紫等五色。各種色彩達(dá)24種之多。
2.陶瓷業(yè)
師：我國陶器產(chǎn)生于何時(shí)？
生：原始社會(huì)，半坡氏族。
師：唐朝陶瓷業(yè)達(dá)到很高水平。從唐朝起瓷器制造與陶器制造完全分離，形成一個(gè)獨(dú)立的手工業(yè)生產(chǎn)部門，瓷器已代替金、銀、漆器成為不可缺少的日用器皿，開始出現(xiàn)了制瓷名窟。有人形容說：“若邢瓷類銀（言其白），則越瓷類五（言其白而瑩潤）”，“若邢瓷類雪（言其潔白），則越瓷類冰（言其潔白而透明）”。
唐時(shí)還出現(xiàn)了一種新型陶器——唐三彩，它是一種鉛釉陶器。先以陶土制成陶胚窯內(nèi)素?zé)缓笤偕嫌赃M(jìn)行釉燒。由于窯內(nèi)高溫使鉛釉熔化相互滲透，形成以白、黃、綠、褐、藍(lán)等色為主的工藝品，其造型生動(dòng)，色彩斑斕。
金屬鑄造技術(shù)在唐代有很大進(jìn)步，揚(yáng)州的江心鏡是世所聞名的，唐朝以來一直是貢品。近代考古發(fā)掘出唐代銅鏡不少，制作確實(shí)精致美觀。出土的金銀器，制作工藝極為復(fù)雜精細(xì)，焊接技巧純熟，焊口平直，焊縫不易發(fā)現(xiàn)。尤其值得注意的是，在盤、碗等器
物上都有明顯的切削加工痕跡。螺紋清晰，起刀和落點(diǎn)顯著，有的小金盒，螺紋的同心度很強(qiáng)，紋路細(xì)密，說明當(dāng)時(shí)已使用簡單車床，其動(dòng)力仍是手搖足踩，但它是近代機(jī)床的雛型。這在我國機(jī)械工業(yè)史上是一個(gè)較重要的發(fā)明。
由于經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，唐時(shí)出現(xiàn)了一些繁榮的大都會(huì)，主要有長安、洛陽、揚(yáng)州、成都等。（教師可讓學(xué)生在地圖冊上找到這幾個(gè)城市的位置）這些城市的主要特點(diǎn)是人口眾多，商業(yè)繁榮。
三、“長安百萬家”
1.城市布局
師：顯示唐都長安平面圖，讓學(xué)生分析其布局特點(diǎn)。
生：（回答）
師：唐長安城沿用隋大興城舊制，不斷修建，更加宏偉壯麗。長安城的布局特色有四：①宮殿、衙署、坊、市分置，宮城居全城北部正中，為宮殿區(qū)；其南是皇城，為中央衙署所在地；外郭城從東西南三面拱衛(wèi)皇城與宮城，是一般群眾與官僚的住宅區(qū)和商業(yè)區(qū)。住宅區(qū)名坊，商業(yè)區(qū)名市，坊、市分署。宮殿區(qū)居全城北部中央，顯然帶有皇帝“至高無上，南面稱王”的意思。②全城南北中軸線兩側(cè)東西對稱。③棋盤式的街道寬暢筆直。長安城內(nèi)的街道均作南北、東西向排列，相互垂直，筆直端正，寬暢豁達(dá)。④封閉式的坊和集中的市。市、坊分開，即百姓居住區(qū)與商品貿(mào)易區(qū)分開。東、西兩市面積并不小，各有店鋪數(shù)千家，但是買賣有時(shí)間限制，長安是實(shí)行宵禁的。
2.人口和商業(yè)
長安是當(dāng)時(shí)全國人口最多的城市，可達(dá)百萬。
唐朝是一個(gè)統(tǒng)一的多民族的國家，唐太宗較為開明的民族政策，贏得了民族融洽，遷居長安的少數(shù)民族數(shù)字十分可觀。身著各式服裝的邊疆各族會(huì)聚長安，使長安成為國內(nèi)各民族交往的中心。
長安也是一座國際性的大城市，是中外經(jīng)濟(jì)文化交流的中心。據(jù)《唐六典》記載唐王朝曾與300多個(gè)國家和地區(qū)互相交往，每年都有大批外國客人來到長安。唐政府設(shè)有專門機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)接待外賓，設(shè)置翻譯人員，提供各種便利。很多阿拉伯人、波斯、印度、南洋等地的商人、僧侶到我國貿(mào)易、居住。
總結(jié)：唐前期社會(huì)的安定和統(tǒng)治政策的調(diào)整，是經(jīng)濟(jì)發(fā)展的前提，而后經(jīng)濟(jì)的發(fā)達(dá)又鞏固了唐的政權(quán)，使其形成我國封建社會(huì)前所未有的盛世。廣大勞動(dòng)人民的聰明才智推動(dòng)著農(nóng)業(yè)、手工業(yè)、商業(yè)的發(fā)展，是盛世物質(zhì)基礎(chǔ)的創(chuàng)造者。