幼兒園托班科學(xué)教案：剝蠶豆（精選6篇）
幼兒園托班科學(xué)教案：剝蠶豆 篇1
教學(xué)目的：
1、了解蠶豆的顏色、外形、觸感、味道。
2、知道多種剝蠶豆的方法。
3、體會剝蠶豆的樂趣。
教學(xué)準備：
1、每組幼兒一個托盤，每人一只小碗。
2、煮好的蠶豆
3、小毛巾
4、每組一個餐盤
5、小桌子
教學(xué)過程：
1、教師出示蠶豆，引起幼兒興趣。
老師：小朋友們看一看這是什么？它是什么顏色的，是什么形狀的？請一位小朋友們上來摸一摸，說一說感覺如何？
引導(dǎo)幼兒說出蠶豆鼓鼓的、表皮毛毛的。
2、請小朋友們想一想，蠶豆皮里面藏著什么？
3、老師請幼兒剝一剝，剝開，就知道了
老師：看一看，桌子上面放了什么？每組幼兒一個托盤，每人一只小碗。
老師：請猜一猜空碗是用來放什么的？是用來放剝好的蠶豆的。
老師：請小朋友們坐好，開始剝蠶豆。
4、幼兒剝蠶豆，老師在旁進行指導(dǎo)
鼓勵幼兒用不同的方法剝蠶豆，并詢問：剝出來是什么？什么顏色的？
5、幼兒觀察蠶豆寶寶，與豆莢進行比較
請幼兒摸一摸蠶豆寶寶，感覺滑滑的。
老師總結(jié)：豆莢摸起來毛毛的`，蠶豆寶寶摸起來滑滑的。
6、品嘗蠶豆。
老師：小朋友們吃過這滑滑的、綠綠的蠶豆嗎？吃起來是什么味道的?
用小毛巾擦擦手，用勺子把蠶豆送入口中，真香啊！把蠶豆皮放在餐盤里。
幼兒園托班科學(xué)教案：剝蠶豆 篇2
活動目標
1、能探索用數(shù)學(xué)、圖畫等符號記錄自己操作的結(jié)果
2、學(xué)習(xí)多角度地思考問題，能有計劃地進行活動
3、體驗猜測活動的樂趣。
4、喜歡數(shù)學(xué)活動，樂意參與各種操作游戲，培養(yǎng)思維的逆反性。
5、通過各種感官訓(xùn)練培養(yǎng)幼兒對計算的興致及思維的準確性、敏捷性。
重難點：
能探索用數(shù)學(xué)、圖畫等符號記錄自己操作的結(jié)果
活動準備：
1、每組蠶豆、花生、塑料小夾子、串珠玩具等各一盤。
2、每人一張記錄單、1個小盤子、1支筆。
活動過程活動過程：
一、猜測活動
教師帶領(lǐng)幼兒觀察桌上的操作材料，引起幼兒參與活動的興趣。
二、介紹游戲的玩法
1、教師：用一只手在盆中用力抓一把，將抓出的物體放在小盤子中，數(shù)一數(shù)抓了多少，并做記錄。
2、教師：抓一次記一次，共抓三次，就記三次。
3、教師：活動前要先想好如何在一張紙上清楚地記錄三次抓物體的結(jié)果。
4、教師：記錄結(jié)果要能讓別人看出是第幾次，抓的是什么，抓了多少？
三、幼兒抓物體
1、教師觀察幼兒的操作情況，提醒個別幼兒按要求完成。
2、請幼兒分別說說在游戲中哪一種物體自己抓的最多，哪一種物體抓的最少，為什么"
四、游戲"抓了多少"
1、教師抓一把幼兒認為教師能最多的物體，讓幼兒估猜所抓的數(shù)量。
2、請幼兒猜測還有誰會抓的`比老師多，并說出理由。
活動貼近幼兒的生活來、選擇幼兒感興趣的事物和問題，又有助于拓展幼兒的經(jīng)驗和視野的要求，很好地把數(shù)學(xué)與生活融合在了一起。每個幼兒都有其獨特的發(fā)展步驟、節(jié)奏和特點。在數(shù)學(xué)教育中個體差異表現(xiàn)得尤為突出。幼兒學(xué)習(xí)數(shù)學(xué)的個體差異，不僅表現(xiàn)為思維發(fā)展水平上的差異、發(fā)展速度上的差異、學(xué)習(xí)風(fēng)格上的差異，還表現(xiàn)為能力和經(jīng)驗上的差異。所以，在數(shù)學(xué)教育中不僅要“求同”，還應(yīng)“存異”。設(shè)計不同層次、不同難度的活動，為幼兒自由選擇適合自己水平和能力的活動提供條件。同時教師可根據(jù)幼兒不同差異給予適當?shù)难a充、點撥和啟發(fā)。重視個體差異是幼兒教育“以人為本”的直接體現(xiàn)。
幼兒園托班科學(xué)教案：剝蠶豆 篇3
目標：
1、用普通話朗誦兒歌，練習(xí)發(fā)準“蠶、睡、吃、花兒”等字詞的讀音。
2、初步了解豌豆、蠶豆從開花到結(jié)成豆莢，加工成豆制食品的過程，喜歡吃豆類食品。
準備：
1、幼兒用書《豌豆蠶豆》。
2、“茴香豆、豌豆脆”等加工食品若干，豌豆、蠶豆若干。
過程：
1、品嘗食品導(dǎo)入活動：
出示“茴香豆、豌豆脆”等食品供幼兒選擇品嘗：“你吃過這些食品嗎？味道如何？它們是用什么東西加工成的？”
出示豌豆、蠶豆，幫助幼兒小結(jié)：“這些食品都是由豌豆、蠶豆加工而成的`。”
2、欣賞詩歌，理解豌豆、蠶豆從“花→豆莢→豆米”的過程：
教師有節(jié)奏地朗誦兒歌。
幼兒閱讀圖書《豌豆蠶豆》，按順序觀察、理解畫面。
引導(dǎo)幼兒用詩歌里的語句表達：“詩歌里豌豆、蠶豆是怎樣長大的？可以做成什么食品？”
3、學(xué)念詩歌：
教師和幼兒一起學(xué)習(xí)朗誦兒歌。
幫助幼兒發(fā)準“蠶、睡、吃、花兒”等字詞的讀音。
幼兒自由結(jié)伴，有節(jié)奏地朗誦兒歌。（鼓勵幼兒分句接龍念兒歌。）
幼兒園托班科學(xué)教案：剝蠶豆 篇4
活動目標：
1、學(xué)會仔細觀察蠶豆莢及蠶豆的外形特征，并能大膽表達自己的想法。
2、能借助輔助材料用蠶豆、豆瓣進行拼接添畫活動，養(yǎng)成耐心細致的操作習(xí)慣。
3、積極參加創(chuàng)作活動，清楚講述作品內(nèi)容，體驗操作活動的樂趣。
活動準備：
1、PPT。
2、蠶豆莢若干，小碟子人手一個。
3、制作材料：蠶豆、樹葉、火柴棒、長短牙簽、黃豆、赤豆、雙面膠、卡紙等；泥工板人手一塊。
活動過程：
一.剝蠶豆，了解蠶豆的外形特征。
1、觀察豆莢。
師：孩子們，你們認識它嗎？（點擊出現(xiàn)豆莢）
師：對了，這是豆莢。它像什么呢？（幼兒講述）
師：小朋友的本領(lǐng)真大，想出了好多有趣的東西。
師：誰住在里面呢？（幼兒講述）
師：我們一起來看一看。（點擊出現(xiàn)撥開的蠶豆）對了，它是蠶豆寶寶的家。
2、觀察蠶豆。
師：噓！豆寶寶正在睡覺呢，我們一起來輕輕地把它們叫醒，好嗎？
師：老師為了每人準備一個豆莢，你們打開門看一看，豆莢里藏著幾顆蠶豆寶寶？他們長得什么樣？（幼兒剝蠶豆、觀察蠶豆的大小，播放輕音樂）
師：誰來說一說你的發(fā)現(xiàn)。（個別幼兒講述）
小結(jié)：剛才小朋友發(fā)現(xiàn)了有的豆莢里住了2個蠶豆寶寶、有的豆莢里住了3個蠶豆寶寶，他們的大小不一樣，他們身上還穿了一件漂亮的綠衣服。
二.欣賞魔術(shù)表演，感受蠶豆作品的藝術(shù)美。
師：蠶豆寶寶還會變魔術(shù)呢。我們一起來看一看他們變成了什么？
（欣賞蠶豆創(chuàng)意作品）
師：你發(fā)現(xiàn)用蠶豆可以變成什么呢？（幼兒講述）
小結(jié)：我們可以用不同的材料，大膽想象，就可以蠶豆變成各種各樣的`形狀。
三.幼兒自主操作，用不同的方式創(chuàng)作作品。
師：孩子們你想試一試嗎？今天，你們都是小小魔術(shù)師，老師為你們準備了一些材料，一起來看一看！（集中觀察操作材料，講述操作要求）
師：第一組材料是什么？（卡紙、畫筆、豆瓣、蠶豆）想一想，我們可以用這些材料做什么呢？（幼兒講述）
師：第二組材料是什么？（蠶豆、豆瓣、牙簽、樹葉、雙面膠、黃豆等。）我們在使用這些材料時要注意什么？（幼兒講述）
小結(jié)：孩子們講得真好，我們在操作時要注意安全、選擇自己需要的材料，顏色搭配要合理，多余的材料及時放進籃子里。
師：現(xiàn)在，你們自己選擇操作材料創(chuàng)作你們的蠶豆作品吧。（幼兒分組操作）
四.展示評價作品，分享成功的喜悅。
師：孩子們，誰愿意來介紹一下你的作品。（個別幼兒講述）
（將幼兒的作品集中展示，引導(dǎo)幼兒講述）
五.幼兒自帶作品出場，結(jié)束活動。
師：今天你們和蠶豆寶寶玩得開心嗎？蠶豆寶寶還可以和我們做什么游戲呢，我們到教室里一起去玩一玩，好嗎？
幼兒園托班科學(xué)教案：剝蠶豆 篇5
一、設(shè)計理念：
我班的幼兒大多都是城里的孩子，很少看到蠶豆，對蠶豆這種植物也缺乏認識。因此，我利用蠶豆這一鄉(xiāng)土資源，設(shè)計了這么一個科學(xué)活動，通過出示蠶豆娃娃，引起幼兒的興趣，觀察認識蠶豆莢、蠶豆，最后品嘗蠶豆食品。這些環(huán)節(jié)，讓幼兒對我們鄉(xiāng)土資源蠶豆有所認識。
二、活動目標：
1、通過掰蠶豆，讓幼兒感知蠶豆的特征和用途。
2、產(chǎn)生操作探索蠶豆的興趣。
3、通過觀察、交流與討論等活動，感知周圍事物的不斷變化，知道一切都在變。
4、激發(fā)幼兒樂于探索科學(xué)實驗的樂趣。
重點：通過掰蠶豆，讓幼兒感知蠶豆的'特征和用途。
難點：產(chǎn)生操作探索蠶豆的興趣。
三、活動準備：
每位幼兒1—2粒蠶豆莢，各種蠶豆食品若干。
四、活動過程：
（一）、出示蠶豆娃娃，引起幼兒的興趣。
教師出示蠶豆娃娃的指偶：
你們認識我嗎？你們知道我是誰嗎？我就是蠶豆娃娃。
與小朋友們互相問好。
（二）、認識蠶豆莢的外形特征。
1、引導(dǎo)幼兒認識蠶豆莢的的形狀和顏色。
2、讓幼兒摸一摸，體會摸上去的感覺。
3、你覺得它像什么呢？
教師小結(jié)：這叫蠶豆莢，蠶豆莢是綠色的，長長的，兩頭尖；摸上去有點毛；捏一捏，硬硬的；像小船，像月亮。
（三）、認識蠶豆的外形特征。
1、看一看，里面的蠶豆的形狀、顏色。
2、摸一摸：有什么感覺。
3、聞一聞：有什么氣味。
4、想一想：蠶豆與蠶豆莢的關(guān)系。
五、幼兒操作：
掰開蠶豆皮，觀察蠶豆瓣。
教師小結(jié)：蠶豆莢里面有蠶豆，蠶豆是扁扁的橢圓形，淡綠色，掰開皮，里面有兩片豆
六、通過品嘗，了解蠶豆的作用。
1、品嘗蠶豆食品，知道蠶豆的多種吃法。
2、啟發(fā)幼兒說說還吃過哪些用蠶豆制成的食品。
娃娃是小班幼兒所喜歡的，用蠶豆娃娃引出課題，激發(fā)幼兒探索的興趣，分步進行探索，先從外面的蠶豆莢開始，到蠶豆的外形特征，再到觀察蠶豆瓣，讓幼兒有層次的探索理解。
通過品嘗，讓幼兒進一步體驗。并擴散幼兒的發(fā)散性思維。
七、活動反思：
結(jié)合小班幼兒發(fā)展手部小肌肉的目標和要求，我們通過認一認、聞一聞、比一比等各種感知覺讓幼兒全面認識各種豆子。我們還增加新鮮的蠶豆、豌豆請幼兒剝豆，讓幼兒體驗豆子的各種特點，豐富幼兒的感性經(jīng)驗。
幼兒園托班科學(xué)教案：剝蠶豆 篇6
活動目標：
1、訓(xùn)練幼兒手指的靈活性，培養(yǎng)幼兒的觀察、協(xié)調(diào)能力。
2、發(fā)展幼兒的想象力和創(chuàng)造力。
3、鞏固幼兒的`投擲能力攀爬能力及跳躍能力。
活動準備：
蠶豆、八寶粥筒、平衡木、圈若干、墊子
活動過程：
1、準備活動：炒豆豆
幼兒自由組合，教師帶領(lǐng)幼兒邊念兒歌邊玩炒豆豆的民間游戲。
2、探索活動：玩蠶豆
（1）教師出示蠶豆，問幼兒我們以前用蠶豆做了什么事情（蠶豆拼圖）
（2）教師提問：用蠶豆除了可以拼出好看的拼圖，在體育活動中，我們可以怎樣來玩它。
（3）幼兒每人拿五粒自由活動。
（4）活動中教師發(fā)現(xiàn)好的玩法隨時表揚，鼓勵幼兒再創(chuàng)造。
（5）教師把自己想到的玩法和小朋友一起分享。
（6）教師出示八寶粥筒吸引幼兒的注意力，請幼兒來用八寶粥筒和蠶豆一起玩，想想可以怎么玩？
（7）幼兒自由活動，教師指導(dǎo)。
（8）提問：看看我們手中的八寶粥筒像什么？（手榴彈）
小結(jié)：我們已經(jīng)玩過扔手榴彈的游戲了，今天我們一起用自己做的手榴彈玩游戲好嗎？
3、游戲活動：炸城堡
（1）介紹活動場地（跨過雷池爬過鐵鎖橋炸城堡）
（2）游戲規(guī)則：游戲開始時，前排的兩位幼兒聽到指令后，抽前跑去，跨過雷池再爬過鐵鎖橋，用標準的投擲姿勢炸城堡后，返回自自己的隊伍拍下一位幼兒的手，游戲繼續(xù)進行。
（3）獲勝的這一組可以得到一顆五角星，失敗的這一組教師鼓勵，提高幼兒下次比賽的欲望。
4、放松活動
坐在草地上，再一起想想蠶豆可以做拼圖，可以在體育活動中玩以外，還可以干什么？（猜豆子、蠶豆排序、夾豆子…）