洋蔥頭找朋友(中班科學教案)
活動過程：
一、歌唱活動《買菜》，引起孩子強烈的學習興趣。
教師：今天的天氣真好！孩子們，跟著我一起去買菜，好嗎？（好）
（播放音樂《買菜》，教師和孩子們一邊演唱歌曲一邊快樂地做動作。）
二、認識洋蔥頭，引出故事。
1、（出示用毛巾遮住的一個盤子，盤子里面放有幾個洋蔥頭）教師：大家猜猜看，我買的是什么菜？
2、（出示答案）你認識它嗎？這種蔬菜叫什么名字？（洋蔥頭）洋蔥頭長得是什么樣子的？（讓孩子仔細觀察、用手撫摸）
3、（教師演示刀切洋蔥頭）教師：紫紅色的洋蔥頭一切開來會是什么樣子的呢？請大家好好地看一看！
4、給孩子聞一聞洋蔥頭的味道。（有異味、刺鼻子、刺眼睛。）
三、利用圖片講述故事，感知洋蔥頭找朋友的經過。
1、教師邊出示洋蔥頭的圖片，邊講述故事（從開始——一定會有朋友和我的味道是一樣的。）
2、提問：洋蔥頭為什么不開心？它想做什么？
3、根據故事內容邊出示大蒜頭、蒜苗的圖片，邊繼續講述故事（從洋蔥頭走著走著——洋蔥頭高興極了）。
4、提問：洋蔥頭遇到了誰？它們是什么樣子的？它們愿意和洋蔥頭做朋友嗎？為什么？
四、操作活動：剝大蒜。
1、請小朋友找出洋蔥頭的實物朋友。（大蒜頭、蒜苗）
2、分組剝一剝大蒜頭，聞聞大蒜頭和蒜苗的氣味，感知它們和洋蔥頭氣味的異同。
五、想象活動：給洋蔥頭找更多的朋友。
1、出示各種蔬菜，引導孩子講述蔬菜的名稱。
2、教師：洋蔥頭找到了兩個朋友真高興，可它還想找更多的朋友。小朋友，請你好好的想一想，洋蔥頭還會有哪些朋友呢？
3、啟發幼兒想象：還有誰會和洋蔥頭做朋友？誰身上發出的氣味會與洋蔥頭相似？鼓勵孩子說一說蔬菜朋友的名字。
六、分類活動：洋蔥頭的歌舞晚會。
方法：每組一個小籃子，小籃子里有各種蔬菜。請小朋友合作，通過看、聞，把沒有難聞氣味的蔬菜拿出小籃子，剩下的就是都有特殊氣味的蔬菜，留在小籃子里準備參加洋蔥頭的歌舞晚會。
七、洋蔥頭的作用。
1、教師：你知道洋蔥頭、大蒜頭和蒜苗有什么用嗎？
2、使孩子知道洋蔥頭和大蒜頭等有氣味的蔬菜不僅有豐富的營養，而且還具有殺菌的特殊功效。教育孩子不怕異味和辣味，愿意吃這些蔬菜。
八、品嘗活動《洋蔥頭炒雞蛋》。
活動目標：
1、傾聽故事，認識洋蔥頭、大蒜頭、蒜苗等蔬菜，知道它們都是有相同氣味的蔬菜。
2、通過多種感官刺激，感受洋蔥頭、蒜頭、蔥和蒜苗氣味的異同，初步了解它們的共同作用。
3、喜歡洋蔥頭等蔬菜，愛吃洋蔥頭、蒜頭、蒜苗等蔬菜。
活動準備：
1、菜刀、菜刀板各一個，教師用的盤子兩個，一個洗干凈的洋蔥頭。
2、每組一份已經分開好的大蒜頭若干個、幾根蒜苗。
3、三張圖片：洋蔥頭、大蒜頭、蒜苗并進行塑封。
4、每組一籃子蔬菜：洋蔥頭、大蒜頭、大蒜、蒜苗、香蔥、大蔥、韭菜、生姜、芹菜、辣椒、菜椒、青菜、蘿卜、茄子、白菜、韭黃等等。
5、一大盆燒熟的“洋蔥頭炒雞蛋”、每人一把調羹、每組一個盤子。
6、音樂《買菜》。