中班生成性主題活動——家鄉的水果

3、激發幼兒的認知興趣，體驗發現的樂趣。
（二）活動準備
1、各種水果核
2、作業紙（水果與配對的果核連線）。
3、用桃核刻的工藝品。
（三）活動過程
1、幼兒觀察各種水果核，大膽表述各種水果核的外形特征（顏色、形狀），老師提問：你知道這些是什么水果的核？它們有什么不同？
盧鴻遠：“西瓜的核是黑的，像西瓜子。”
方  釗：“這是枇杷的核，是圓圓的，黃黃的。”
林家樂：“這是桃子核，上面有花紋的。”
2、出示實物水果：楊梅、枇杷、桃子等水果驗證觀察結果，并引導幼兒觀察每種水果果核的數量。
馮雨欣：“楊梅只有一個核。”
王欣然：“西瓜有很多核，枇杷有2個核，另外的水果只有一個核。
……
3、引導幼兒運用已有經驗，說說其他水果的核。
老師提問：你還知道哪些水果有核，它的核是怎么樣的？
4、幼兒操作
延伸活動：將用桃核制作的工藝品掛在教室里，供幼兒欣賞。
（四）活動反思
整個活動通過觀察、驗證、實際操作的辦法加深了幼兒對水果核外形特征的認識，孩子們在看到各種水果的不同外形特征外，也驚奇地發現水果的果核在顏色、形狀、數量方面也有所不同，對孩子來說這無疑是一個重大發現，激發了幼兒的認識興趣和探究愿望，體驗了發現的樂趣。
活動六：水果制品
活動說明
我們在活動區投入了用水果加工成的食品，如楊梅干、葡萄干、杏仁、話梅等，孩子們看著這些東西又展開了新一輪的討論。
“這是楊梅做的，上面還有糖。”
“葡萄干肯定是太陽底下曬干來的。”
我說：“這些是用水果加工而成的水果制品，你們還知道哪些水果制品嗎？
什么是水果制品？是用什么東西做成的？孩子們對水果制品充滿了好奇，我們生成了活動《水果制品》。
（一）活動目標
1、讓幼兒進一步認識水果，了解水果可以加工成水果制品。
2、學習向大人獲取有效信息，會用語言簡單表述自己獲得的信息。
3、樂于與同伴交流，培養傾聽別人講話的習慣。
（二）活動準備
1、各種水果制品
2、幼兒向大人了解一些水果加工成的水果制品
3、家長工作：家長向幼兒介紹一些水果制品，可讓幼兒實際觀察，并帶一樣水果制品到幼兒園。
（三）活動過程
1、談話引出課題
老師：“小朋友們，你們知道這些是用什么做成的。”
幼兒：“用水果。”
老師：“對，這些都是用水果加工成的水果制品。”
2、說說你的水果制品
孩子們帶的水果制品可真多，有香蕉干、紅棗、葡萄干、杏仁、椰子汁、橙汁、蘋果汁、各式蜜餞等等，還有小朋友拿來了葡萄酒。
王欣然：“老師，我帶的是椰子汁，是有椰子的汁做成的，海南有椰子的。”
鮑  芊：“這是爸爸做蛋糕用的果醬。”
施李奧楨說：我這個是cici果凍，吃起來有菠蘿味的，我媽媽跟我說這里面有菠蘿汁的，還有這個是蘋果味的，這個是芒果味的，里面都有水果。
……
3、同伴間交流，說說自己帶來的水果制品
4、師生共享
互相品嘗水果制品，互相說說是什么味道的，用什么水果制成的。
延伸活動：將吃剩的水果制品投入到區角，供幼兒觀察、品嘗。
（四）活動反思
孩子們帶的水果制品可真多，在集體活動中不可能做到每個孩子都有發言機會的，所以我采用了分組數學的形式，讓孩子與同伴交流，這樣既使每個孩子都會說話的機會，也培養了孩子傾聽的習慣。