★太平猴魁產于黃山太平湖畔的猴坑一帶，為尖茶之極品。★太平猴魁產于黃山市黃山區太平湖畔的猴坑一帶，境內最高峰鳳凰尖海拔750米。這里依山瀕水，林茂景秀，湖光山色交融映輝。茶園多分布在25~40度的山坡上，具有得天獨厚的生態環境。

臺灣的茶，主要都移自武夷或安溪。所有的茶多以產地為稱。過去偶有以商號命名的，但不若產地響亮。近年由於不斷改良，品種及製作方法，已遠勝武夷與安溪，其中尤以烏龍與包種最馳譽。

老竹大方以安徽老竹鋪生產的歷史悠久，產量最多，品質最佳而得名。大方是一種扁平的綠茶。外形頗像龍井，但較龍井粗壯，色澤深綠帶黑，故又稱鐵葉大方。

愛伲族土鍋茶。先將用葫蘆打來的山泉注入大鐵鍋燒開，放入當地特制的勐連白毫，約煮5-6分鐘光景，茶開注盅，滿屋飄香。飲之爽口，回味不衰。

何謂蓋碗茶？目前最著名的蓋碗茶似乎是四川成都的蓋碗茶，還有人為此注冊蓋碗茶的商標。但是我們今天說的是我國少數民族中的蓋碗茶，即回族蓋碗茶。回族同胞飲茶十分講究，他們飲茶時用的茶具叫蓋碗子，有茶碗、掌盤和蓋子配套使用。

翠華茶是云南省的歷史名茶。產于云南省大關縣翠屏山腳的翠華寺。翠華茶采制是清明前后采制，采摘標準為一芽一葉或一芽二葉初展，芽葉長度3厘米左右，要求芽葉長度、大小、色澤均勻一致。炒制工藝主要有殺青、攤涼回潮、炒鍋三道工序。

珠茶，亦稱圓茶，原產浙江省平水茶區。浙江平水產茶，歷史已很悠久，遠在一千多年前，平水茶區包括紹興、嵊縣、蕭山、諸暨、天臺、奉化等十余縣市，境內山嶺盤結，峰密起伏，云霧繚繞，溪流縱橫，氣候溫和，適于茶葉生產。

婺綠是指江西婺源的綠茶，婺源建縣于唐開元二十八年(740年)，建縣后一直屬于徽州(上溯屬歙州、新安郡)管轄，至1934年從安徽劃入江西，1947年又重劃回安徽省，1949年復劃歸江西省至今。