�牐犧r(nóng)歷十二月二十三日，鄂溫克牧民要恭敬火神爺。據(jù)說，火神爺爺是專門保護窮人、懲罰惡霸的神仙。日常生活中，牧民們在吃飯、飲酒之前，都要先祭祀火神。�牐犈D月二十三，是火神節(jié)。

調(diào)制雞尾酒，有許多講究、技巧和經(jīng)驗。如果能將它們一一了解并熟練掌握，那么對于您調(diào)酒水平的提高是大有裨益的。調(diào)制雞尾酒所用基酒及配料的選擇，應(yīng)以物美、價謙為原則。選用價格昂貴的高級品是一種浪費。

萄酒是一種天然的、復(fù)雜的卻又容易被人們所欣賞的飲品。葡萄酒與菜肴的適配原則是酒與菜的風(fēng)格不要一個壓過或掩蓋了另一個，葡萄酒和食物不要吵吵打打的姻緣。

生銹釘(RustyNail)以蘇格蘭威士忌加杏仁酒加冰調(diào)制而成，用洛杯（RockGlass）盛載，但不要小看它，它可有釘子精神，小而彌堅。

椰香持久，入口香綿，給人以溫馨爽適的感覺材料:椰汁10毫升，普通白酒30毫升調(diào)法:搖動法。在搖酒器中放入3塊冰塊，將椰汁和白酒依次倒入，劇烈搖動10秒鐘，然后將酒濾入雞尾酒杯內(nèi)。

葡萄酒歷來被視為酒中藝術(shù)品。它源遠(yuǎn)流長的釀造文化帶給人們詩意與傳奇，其獨特的醇香更令飲者陶醉其中，感受浪漫真諦。隨著東西方文化的滲透，葡萄酒這一原流行于西方上流社會的飲品，也越來越受到國人的鐘愛，品味葡萄酒已成為時尚潮流...

在奧比昂酒莊里，所有的葡萄酒都會放在手工自制的全新橡木桶中18~24個月，此傳統(tǒng)起始於18世紀(jì)，原由是因為若依照老式的方法來儲放新釀制好的葡萄酒，很容易破壞酒本身的品質(zhì)，而且橡木桶只需要一個人即可以搬轉(zhuǎn)，所以作業(yè)起來遠(yuǎn)比搬運300...

在大部分像樣的酒吧里，在吧臺后放酒的架子上，除了各種烈酒、五顏六色的香甜酒，都還會有幾個小瓶罐，裝的是細(xì)鹽、苦精、芹菜鹽、胡椒粉、梅林辣醬油、墨西哥BB辣椒醬。