經典雞尾酒的調制方法----琴東尼 GIN&TONIC
材料:GIM琴酒2oz,TONICWATER通寧水,加入約9分滿
調法:
加滿冰塊直調BUILD
裝飾:
用檸檬片擦其杯口擲入杯內附調棒。
經典雞尾酒的調制方法----琴東尼 GIN&TONIC
材料:人類最先學會釀造的酒:果酒和乳酒。我國最早的麥芽釀成的酒精飲料:醴。我國最富有民族特色的酒:黃酒和白酒。我國最早的機械化葡萄酒廠:煙臺張裕葡萄釀酒公司。我國最早的啤酒廠建于1900年,哈爾濱。
材料:GIN琴酒11/2OZ,CHERRY櫻桃利口酒2/3oz,LEMONJUICE檸檬汁1/3oz,7up汽水加入約8分滿紅石榴漿最后加入杯內調法:加滿冰塊直調BUILD裝飾:置入檸檬片、紅櫻桃附調棒。
材料:GIN琴酒1/2oz,VODKA伏特加酒1/2oz,RUM蘭姆酒、TEQUILA能舌蘭酒1/2oz,TRE柑橙酒1/2oz,LEMON檸檬汁、SUGAR果糖少許,COLA可樂加入約9分滿調法:加滿冰塊直調BUILD裝飾:置入檸檬片、紅櫻桃附調棒。
材料:TEQUILA能舌蘭酒2oz,TRIPLESEC柑橙酒2/3oz,LIME萊姆汁1/2oz,GRENADINE紅石榴漿1/2oz調法:半勺冰塊打勻BLAND裝飾:用檸檬片涂擦杯口后,沾鹽粉飾成雪環狀。
材料:GIN琴酒2oz,DRYVERMOUTH澀味苦艾酒1oz,BITTERS苦精2-3滴最后加入杯內,OLIVE紅心橄欖顆最后置入杯內調法:半勺冰塊攪勻STIR裝飾:將紅心橄欖用長簽串入備注:先把酒杯涂擦上檸檬汁后置入冷凍柜,待酒調混合后再取出將酒倒于杯內。
材料:COFFEELIQUEUR咖啡利口酒1/2oz,CREAMLIQUEUR酒煉奶利口酒1/2oz,VODKA伏特加酒1/2oz調法:分層LAYER裝飾:附杯冰水備注:將材料按順序輕緩沿杯緣流入,使其層次分明即成。
人頭馬、拿破侖、威士忌等世界名酒制造年份縮寫如下:X(一星5年)XX(二星10年)XXX(三星15年)VO(15年以上)VSO(20年以上)VSOP(30年以上)XO(40年以上)EXtiu(50年以上)...
材料:菠蘿汁80ML西柚汁40ML檸檬汁、石榴糖水各20ML制作與特色:將各種材料調混,杯邊再飾以青檸檬、櫻桃即成。混沌的宇宙,奇妙的大自然,從無到有,造物者的偉大真叫人驚嘆!