·配料: 馬鈴薯1個、青椒1/2個、胡蘿卜1/2根、菠蘿1/5片、番茄汁1罐（200克）、糖2大匙、太白粉1杯－·操作: 1.馬鈴薯去皮切片，蒸熟（或用微波煮熟），壓泥后加入適量鹽及太白粉，做成小丸子，每個小丸子沾水后再沾裹太白粉，以中火炸1分...

·配料: 鯽魚1條、烏豆2兩、眉豆2兩、花生2兩、陳皮1片－·特色：鯽魚－和胃補虛，除濕利水。烏豆－含蛋白質、脂肪、醣、維他命B1、菸酸等，能養血補虛，滋養眉豆－含蛋白質，能滋養解熱，利水消腫。

·配料: 陳皮 2錢 新鮮楊桃 1個 豬尾骨 1只(切塊) 水 10杯 米酒 1杯 鹽 少許 冰糖 1小匙－·特色：有美化肌膚、止咳、止痰的天然功效。－·操作: (1)先將尾骨用熱水川燙去血水，用清水洗凈備用。

·配料: 白面包2片，去邊，切粒. 嫩豆腐450克，壓碎成茸. 牛奶半杯.蛋3只，打勻. 糖2/3杯. 碎檸檬皮2茶匙。－·特色：豆腐是一種含有大量雌激素的食品，不僅很有營養，對于上了年紀的女性，還可幫助她們克服更年期癥狀。

·配料: 九層塔300克、豆腐2塊、醬油2大匙鹽1小匙－·特色：柔嫩膚質、活血潤燥、調和胃氣。－·操作: 1.豆腐切成約3厘米的方塊，入熱油中炸至酥黃，撈起瀝干油。

記得少不更事時，常喜歡做一種叫做腦筋急轉彎的IQ題，其中有一道題讓我至今印象深刻：你希望青春痘長在哪里？長在哪里？那還用問嗎？！當然是別人看不見的地方嘍！可答案卻是別人臉上。

美食要有方 瘦身才有道 豬蹄膀(帶皮)1個，紅棗5枚。 【制法】 將豬蹄膀洗凈后用刀剖開呈4至6瓣。鍋燒開水，將蹄膀放入，燙透，煮沸數次，撇沫。

材料：小南瓜一只，中等大小; 白米100克; 羊肉餡（兩分肥八分瘦） 制作方法： 1.將米和羊肉餡和勻后放入搪瓷容器內，加入適量的清水，水以沒過原料3厘米左右為宜， 放入蒸鍋，蒸至上氣，改中火再蒸15分鐘取出。加入2克左右的鹽攪拌均勻。