椰汁紅豆糕
材料:紅豆25克、粟粉50克、椰漿100ML、牛奶100ML、清水200ML、糖適量
紅豆先用開水浸泡30分鐘
下鍋煮10分鐘,再加蓋焗10分鐘,瀝干水份備用
粟粉先加牛奶拌勻,然后再拌入椰漿、清水和糖
小火煮至凝固拌入紅豆,熄火,倒入容器,涼后倒扣即可
椰汁紅豆糕
材料:紅豆25克、粟粉50克、椰漿100ML、牛奶100ML、清水200ML、糖適量
紅豆先用開水浸泡30分鐘
下鍋煮10分鐘,再加蓋焗10分鐘,瀝干水份備用
粟粉先加牛奶拌勻,然后再拌入椰漿、清水和糖
小火煮至凝固拌入紅豆,熄火,倒入容器,涼后倒扣即可
材料:熟楊桃1個、蝦膠2兩、咸蛋1個...
1、材料與工具:雞蛋白3個、豆沙餡、面粉+粟粉各2匙(用篩子篩勻)、電動打蛋器、幼砂糖適量(用于撲面) 2、豆沙切小粒搓圓,不宜太大。
第一步:買來的小紅莓洗凈。小紅莓,英文名字是cranberry(我的一個朋友說也翻譯成山楂,可是我手邊的字典上沒有這么寫,所以不大確定),也是感恩節的一個象征性的食品,小小的,紅紅的,生吃的話,不大好吃,酸酸的,跟我們所說的山楂的...
1、這次做一款用淡奶油做的綠茶雪糕,由于淡奶油的主要成份是牛奶,所以特別香濃,風味是跟用甜的植脂奶油做的雪糕有區別的。材料:淡忌廉(奶油)500ML、煉奶 400ML、鮮奶 100ML、綠茶粉 1大湯匙。 2、把淡奶油倒在盒子里。
材料:(2人份)1. 2只雞蛋2. 牛奶1杯(250ML)3.砂糖7湯匙 做法如圖: 先放2匙砂糖進鍋,用慢火攪拌,使其溶化(先不用加水) 待糖汁變淺啡色,加入1匙開水,攪拌均勻,即可熄火。
原料用了以下這些,考慮到象牙芒果味道比較淡,所以準備了蜂蜜和煉乳調味。 西瓜四分之一個,先挖一些小球(這次用的最小的挖勺,發現西瓜質地比較松,還是大挖勺挖的比較圓)),余下的可以打汁。
先挖出一球冰淇淋,等待溶化,盒子也放在室溫里溶化。 化的差不多就加一匙抹茶耐心攪拌至溶解, 我喜歡濃濃的茶味,所以各調了兩大匙茶粉。確實是藍色碗里的抹茶比黃色碗里的綠茶溶的好些。
準備以下材料:西番蓮汁(這個是偶男友單位發的,不出錢,聽說要10多元一罐,如果沒有西番蓮汁,就用其他果汁替代),千島醬,新鮮芒果一個,兩根牛奶冰棒(沒有的話,可以用新鮮牛奶冰好后放上去) 第2將芒果削皮,然后切成小塊(大家還...