芒果西瓜撈
原料用了以下這些，考慮到象牙芒果味道比較淡，所以準備了蜂蜜和煉乳調味。
西瓜四分之一個，先挖一些小球（這次用的最小的挖勺，發現西瓜質地比較松，還是大挖勺挖的比較圓）），余下的可以打汁。
芒果一半切丁用半勺煉乳半勺牛奶（發現不要牛奶也可）拌一下，一半打碎。
失誤一：因為最近研究冰沙，所以西瓜加了冰塊打成冰沙，事實證明，不加冰的西瓜蓉才是味道最正的啊
失誤二：攪拌機里剩了一些西瓜汁，以為一點點問題不大，沒有倒出來就直接加芒果和蜂蜜攪拌，結果顏色很難看，完全沒有原來預想的金黃效果了
失誤三：沒有考慮到水果的體積和沉降，原想四周放芒果丁中間放西瓜球，結果芒果全部沉下去而且溢出不少果汁來，真是手忙腳亂�。�
當然收獲也是有的：1就是發現芒果加蜂蜜打蓉以及用煉乳拌芒果丁是極好的搭配，味道很棒！
2是發現吃果汁和直接吃水果還是有很大區別的，做了半天雖然辛苦，但最后捧著一大杯水果撈真過癮，而且口感和味道非常贊的��！
第一步：買來的小紅莓洗凈。小紅莓，英文名字是cranberry（我的一個朋友說也翻譯成山楂，可是我手邊的字典上沒有這么寫，所以不大確定），也是感恩節的一個象征性的食品，小小的，紅紅的，生吃的話，不大好吃，酸酸的，跟我們所說的山楂的...
1、這次做一款用淡奶油做的綠茶雪糕，由于淡奶油的主要成份是牛奶，所以特別香濃，風味是跟用甜的植脂奶油做的雪糕有區別的。材料：淡忌廉（奶油）500ML、煉奶 400ML、鮮奶 100ML、綠茶粉 1大湯匙。 2、把淡奶油倒在盒子里。
材料：紅豆25克、粟粉50克、椰漿100ML、牛奶100ML、清水200ML、糖適量 紅豆先用開水浸泡30分鐘 下鍋煮10分鐘，再加蓋焗10分鐘，瀝干水份備用 粟粉先加牛奶拌勻，然后再拌入椰漿、清水和糖 小火煮至凝固拌入紅豆，熄火，倒入容器，涼后倒扣...
材料：（2人份）1. 2只雞蛋2. 牛奶1杯（250ML）3.砂糖7湯匙 做法如圖： 先放2匙砂糖進鍋，用慢火攪拌，使其溶化（先不用加水） 待糖汁變淺啡色，加入1匙開水，攪拌均勻，即可熄火。
先挖出一球冰淇淋，等待溶化，盒子也放在室溫里溶化。 化的差不多就加一匙抹茶耐心攪拌至溶解， 我喜歡濃濃的茶味，所以各調了兩大匙茶粉。確實是藍色碗里的抹茶比黃色碗里的綠茶溶的好些。
準備以下材料：西番蓮汁（這個是偶男友單位發的，不出錢，聽說要10多元一罐，如果沒有西番蓮汁，就用其他果汁替代），千島醬，新鮮芒果一個，兩根牛奶冰棒（沒有的話，可以用新鮮牛奶冰好后放上去） 第2將芒果削皮，然后切成小塊（大家還...
原料： 自制巧克力冰淇淋（買來也很方便）、冰糖赤豆、牛奶、咖啡冰塊、巧克力煉乳、噴射奶油。 先加赤豆 冰沙制作好倒入杯中（冰沙要用攪拌機，先加一些奶，加入冰塊，比例1：2，打成冰沙） 擠一圈巧克力煉乳（裝飾用，這樣看起來有層次...
材料：四方壽司豆皮(方形油豆腐皮)、豆腐、香菇、胡蘿卜、青蔥、韭菜。 韭菜切去頭梗部份并取較長的葉片，放進熱水中稍微燙一下變軟即可，撈起過冷水備用。