土豆丸子
土豆用保鮮袋裝好放微波爐里叮10分鐘至熟,用搟面杖搗成泥,和上肉末/蛋清/醬油/麻油/胡椒
粉,捏成一個個圓球,裹上面包糠,下油鍋炸至金黃即可,吃時點番茄汁或者o急汁
土豆丸子
此主題相關圖片如下: 當初讓我驚艷的藍莓可頌包,我只做了五成象:( 此主題相關圖片如下: 全家福一張 此主題相關圖片如下: 羊角面包 材料: A、面團:酵母:1又1/3小匙,水103克(可以減少10克左右),高粉180克,低粉20克,糖1大匙,鹽...
雞蛋一個 王中王火腿一條 雙匯玉米腸一條 糖 45克 鹽 5克 水 50克 酵母 3克 沙律醬(這個是DIY的哦呵呵不是買的) 高筋面粉 160 蔥花也可以放的, 此主題相關圖片如下: 步驟 揉面團的過程不用教咯是吧 雞蛋不用全放進去的,放半個,剩下...
材料: A、面包 材料: 1、干酵母 2小匙,溫水170克 2、高粉400克,糖60克,鹽1小匙,蛋1個 3、軟化奶油40克 4、蛋液少許 做法: 1、材料1混合 2、材料2放入,攪拌成團 3、倒在桌上加奶油用力揉15分鐘至面筋擴展 4、基本發酵40分鐘--1小時...
打成白色后,加入室溫的雞蛋,一個個加 此主題相關圖片如下: 再攪拌 此主題相關圖片如下: 加入咖啡粉,肉桂粉,當時看這顏色我還樂滋滋呢,結果成品就。。。
很多面包都可以用這個方子來做,只不過把花樣變一下而已.材料:高粉250克,糖35克,鹽2.5克,干酵母5克,奶油15克,小雞蛋一個,水115克,作法:把雞蛋和水先混合,再倒放前面的除奶油外的材料中用筷子拌成面團加入奶油,水量較多,所以沒法用手,只能用...
首先QQ糖跟純牛奶,我喜歡蒙牛~ 大約750ML兩包70G的QQ糖,放進去~ 然后用電磁爐,開到最小火,緩慢加熱,攪拌之,讓QQ糖融化~ 然后把融化了的混合物拿走,讓它冷卻~ 煮紅棗~煮完放進布丁里~然后封上保鮮膜,到冰箱冰~ 兩小時后拿出來~可以...
開始做餅~和面先~ 然后分成四個小面團~壓扁些~撒上鹽,均勻地抹上油~再撒上蔥花~ 然后卷起來,扭一扭,像花卷一樣卷一卷再拍平(才有層次),用搟面棍搟啊~~ 然后變成這樣,再重復以上步驟數次~越多次越多層哦~ 然后停止拍攝,偶下手做~過程你看不...
材料:中筋面粉2杯,水1杯, 油1湯匙 ,鹽適量 餡:白蘿卜絲半斤 胡蘿卜少許 蔥末2匙 香油1匙 鹽適量 做法: 1.中筋面粉加水、油及鹽拌勻后揉成面團,醒20分鐘,備用; 2.白、胡蘿卜都刨絲,加入少許鹽腌一下,擠乾水份,同蔥末拌入麻油成餡...