[原料/調料]鮭魚生魚片 300公克 小黃瓜 2條 紫蘇葉 2 #12316;3片 Notice: Undefined offset: 1 in D:WWWYTOWER ecipe ecipe-search2.php on line 233日製青紫蘇調味醬(如果買不到現成的醬，可用醬油、水果醋、果糖和柴魚粉依各人口味調成...

[原料/調料]細味噌 1大匙 甜辣醬 1大匙 細砂糖 1/2大匙 醬油 2小匙 香油 1小匙 水 2大匙 勾芡材料：太白粉 1大匙 水 1又1/2大匙[制作流程](1)將細味噌用少許水拌開，再與其他所有材料一起放入鍋中調勻加熱煮沸。

[原料/調料]鮭魚 3兩 蔥花 1兩 蛋 1個 白飯 6兩 A.太白粉 1/2小匙 鹽 適量 B.日式味醂 1/3小匙 鮮雞晶 適量[制作流程]1. 將鮭魚洗淨並切丁，再加入適量的調味料A一起拌勻；蛋打散成蛋液備用。

[原料/調料]青蘋果 2個 檸檬 1個 冷開水 1杯 (1)鹽 1/2大匙 (2)糖 3大匙 白醋 1/2大匙[制作流程](1)將調味料(1)加入冷開水1杯溶化成為鹽水備用。

主料：紅豆1/2杯(90公克)，長糯米3杯(500公克)輔料：水4杯調料/腌料：鹽、炒香黑芝麻少許制作過程1.紅豆洗凈，加入4杯水煮開后，調成中火煮10分鐘后熄火待涼。

主料：大七星斑下巴（約500克），火鍋豆腐1盒輔料：香茹1個，海帶1/2條，紅蘿卜1片，蔥末1根調料/腌料：味霖1大匙，柴魚醬油2大匙制作過程1豆腐切長條。2魚下馬剁塊。

主料：紅蘿卜30克、南瓜30克、地瓜30克、牛蒡40克輔料：鴨兒芹2支、低筋面粉適量、蘿卜泥適量調料/腌料：面衣材料： 冷水150cc、低筋面粉100克、蛋黃1個、出汁250cc、醬油50cc、味醂50cc。

主料：鮮冬菇14只、豬肉4安士輔料：豆腐半件、蔥花半湯匙、蒜葺2茶匙、蛋2只、面粉半杯調料/腌料：生抽1茶匙、鹽半茶匙、生粉兩茶匙、油、胡椒粉適量制作過程1.將鮮冬菇洗凈去腳,抹干備用。