原料：排骨1000克、土豆500克，大蔥1根(小蔥5-6根)、姜5片、紹酒、鹽、味精各適量。做法：1、把排骨斬成小塊，洗凈瀝干水分；2、土豆去皮適當切塊；大蔥切段(小蔥打結)；[第一范文網]3、將排骨放在開水鍋中燙5分鐘，撈出用清水洗凈； 4、...

原料：蛤蜊干60克、白鯽魚一條（約300克）、黃豆50克、花生仁50克、生姜3片，味料及植物油適量。做法：1、先將活白鯽魚去鱗及內臟，洗凈血污，用干凈布抹干魚身，于鍋內加熱植物油，將鯽魚煎至兩面呈黃色，下少許食鹽，魚香溢出后起鍋備用...

原料：大米100克，鮮嫩黃瓜300克，精鹽和生姜少許。做法：1、鍋爐內加水約毫升，置火上，下大米生姜。[第一范文網]2、武火燒開后，改用文火慢慢煮至米爛時下入黃瓜片，再煮至湯稠入精鹽調味即可。

原料：米100克、干貝50克、皮蛋1個、蔥末 1小匙、紅椒絲1小匙、鹽、雞精各2克，胡椒粉、麻油少許。做法：1、米洗凈，浸泡約30分鐘，加水熬煮40分鐘。[第一范文網]2、小干貝洗凈泡軟，放入粥內同煮10分鐘，皮蛋切成月牙形，蔥切末。

花生眉豆煲豬腳氣味香濃滋潤，其功能益氣、養血、潤滑皮膚，對于產婦來說，還有通乳的作用，亦可以輔助治療腳氣病。豬手中含有大量膠原蛋白，在烹飪過程中轉化為明膠。明膠特有的網狀結構能有效改善肌膚。

原料：牛肉100克，玉米1聽，鮮牛奶100克，精制鹽1克，鮮味王1克，雞蛋1個，熟豬油20克，水淀粉30克。做法：1、牛肉理去筋洗干凈，剁成細末；雞蛋磕在小碗內打爛備用。

原料：米3兩（約120克），豬枚頭肉6兩（約240克），豬排骨8兩（約320克），魚蓉4兩（約160克朗，陳皮1/4個，馬蹄粒、蔥粒各1湯匙，腐竹1/2兩（約20克）。 腌米料：油、鹽各1/2茶匙。

原料：煮好的玉米、午餐肉丁、生菜、鹽、雞湯、花椒粉、辣椒粉、胡椒粉、一點點醋、一點點香油、一點點香蔥。[1][2]下一頁...