基本特點傾向味美基本材料生姜、當歸、羊肉當歸，是一味中藥，在各地中藥店都可以買到。含揮發油、水溶性不揮發生物堿、蔗糖、維生素B12等。功能補血調經，活血止痛，潤腸通便等。生姜，是一味中藥，姜科植物姜的新鮮根莖。含揮發油。

基本特點清香味美基本材料柏子仁、豬心柏子仁,是柏樹種仁,也是一味中藥,含脂肪油。功能養心安神、治療失眠、潤腸通便。豬心，含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素A、B等。功能治療婦女產后中風，聚血氣驚恐等癥。

基本特點清香可口，營養豐富。黃芪，性味甘、微溫，入脾、肺經。烏雞，性味甘、平，入肝腎經基本材料黃芪、烏雞黃芪，是一味中藥，功能補脾益氣。烏雞，含有豐富的蛋白質和脂肪、鈣、磷、鐵和核黃素、尼克酸等。

基本特點郁香可口。黃精，性味甘平，入脾、肺、腎經。豬瘦肉，性味甘咸、平、入脾、胃、腎經基本材料黃精,瘦豬肉黃精，是一味中藥，含生物堿、淀粉、糖類等。功能滋補強壯、補中益氣。瘦豬肉，含蛋白質、脂肪、鈣、鐵、維生素等。

基本特點清香可口。茴香，性味辛、溫、入腎、膀胱、胃經。豬腰，性味咸、平基本材料茴香、豬腰茴香，既是一種調味品，又是一味中藥。含茴香油、茴香醛、茴香酸和脂肪油等。功能溫腎散寒，和胃理氣。

基本特點疏肝解郁、活血調經基本材料鮮月季花瓣100克，面粉400克，雞蛋3個，牛奶200克，白糖100克，精鹽一撮，沙拉油50克，發酵粉適量活血調經的酥炸月季花原料：鮮月季花瓣100克，面粉400克，雞蛋3個，牛奶200克，白糖100克，精鹽一撮，...

基本特點補虛益損、健脾生血、消食開胃基本材料兔肉100克，雞內金12克，谷芽30克，生姜3片[制法]：兔肉洗凈、切件；雞內金洗凈搗碎，谷芽、生姜分別用清水洗凈，與兔肉一齊放入砂煲里，加清水適量，武火煮沸后，改用文火煲至肉爛，調味供...

基本特點經常食用可治療脾虛氣弱、食欲不振、消化不良、消渴、小便頻數，以及消瘦疲倦等癥。將豬肚洗凈，加水適量，煮七成熟，撈出，用刀切成細絲備用。再以同等量的大米和豬肚絲，加豬肚湯適量，煮成粥。并加蔥、姜等調料。