忌廉湯（chowder）（圖）
土豆半只去皮切丁，盛于碗內(nèi)微波爐強(qiáng)功率加熱2分鐘；
碗內(nèi)放火腿腸丁、洋蔥、熟玉米粒、加熱后的土豆丁、奶粉10g(或奶油）、即沖玉米粉15g加水300ml調(diào)勻，加入黃油10g，微波爐內(nèi)強(qiáng)功率加熱4分鐘，中途攪拌一次，出爐后撒上少許芝麻黑胡椒粉，也可淋上番茄沙司或tabasco。
忌廉湯（chowder）（圖）
土豆半只去皮切丁，盛于碗內(nèi)微波爐強(qiáng)功率加熱2分鐘；
碗內(nèi)放火腿腸丁、洋蔥、熟玉米粒、加熱后的土豆丁、奶粉10g(或奶油）、即沖玉米粉15g加水300ml調(diào)勻，加入黃油10g，微波爐內(nèi)強(qiáng)功率加熱4分鐘，中途攪拌一次，出爐后撒上少許芝麻黑胡椒粉，也可淋上番茄沙司或tabasco。
圣女果上開個(gè)槽夾上黃瓜片、芝士片，番茄沙司用糖調(diào)汁淋上即可。
雞蛋打散加入栗粉、鹽，黃油起鍋小火攤成蛋餅，未熟時(shí)下炒飯淋番茄汁，再把蛋皮包成餃子狀，兩面煎成稍帶焦黃。 翻開看看：...
蝦仁垛成茸， 將蝦茸加在肉糜里，加黃酒、鹽、蔥姜末及少許生粉拌勻； 將土司面包片切成小塊（如果油鍋較大最好整片做，裝盤前再切成條狀），抹上蝦仁肉糜， 再浸蛋青滾上面包屑； 中火油鍋內(nèi)煎黃（稍帶點(diǎn)焦），再切條裝盤（也可小塊裝盤...
將土豆洗凈，用西餐叉在土豆遍體扎上不規(guī)則的眼，用微波爐強(qiáng)功率加熱4分鐘，將土豆翻身再加熱3分鐘，再用小功率保溫5分鐘，趁熱取出，一切兩半，挖出中心肉另碗內(nèi)搗成土豆泥， 將培根（或其他腌肉）切成1cm見方小塊，用碗盛放，在微波爐內(nèi)...
[原料/調(diào)料]雞胸肉 1副 雞高湯 5杯 酪梨 2顆 紅辣椒 3根 大蒜 3瓣 香菜 少許 鹽 少許 [制作流程](1)將雞胸肉洗凈后，切成條狀，放入湯鍋中，加入5杯雞高湯，用大火將雞肉煮熟。 (2)紅辣椒與大蒜切末備用，酪梨去皮、籽后，切成薄片備用。
[原料/調(diào)料]雞胸 1個(gè) 豌豆醬 2杯 水 2杯 鹽 適量 胡椒 適量 面粉煳 適量 [制作流程](1)將雞胸肉洗凈切片備用。 (2)將豌豆醬及水、鹽、胡椒一起煮沸后，改中火，放入雞胸肉片煮熟(雞肉變白色即可)。
[原料/調(diào)料]雞前腿肉 10只 太白粉 5大匙 鹽 2小匙 大蒜(切末) 2粒 米酒 1大匙 沾醬：魚露 1大匙 辣椒 1條 [制作流程](1)雞肉用腌料腌15～20分鐘。 (2)腌過之雞肉沾上少許太白粉，入油鍋以大火炸至金黃即可撈起。
[原料/調(diào)料]雞腿 1只 大蒜 3瓣 蔥 2根 香菜末 少許 1.醬油 1大匙 酒 2大匙 胡椒粉 少許 糖 少許 香油 少許 2.太白粉 適量 面粉 適量 雞蛋 1個(gè) 3.柳橙 1個(gè) 檸檬 1/2個(gè) 柳橙果醬 20公克 柳橙皮 1/2個(gè) 冰糖 20公克 水 60公克 太白粉水 適量...