- 保健食物
綠茶(延年益壽,抗癌)葡萄皮(抗衰老,防心臟病,降血壓、降血脂)豆?jié){、黃豆、豆腐(抗5種癌,含有鉀、鈣、鎂等,鈣含量比牛奶多)酸奶(維持細菌平衡,可以少得病)骨頭湯(骨頭湯里含琬膠,延年益壽)蘑菇湯(提高免疫力)老玉米(預防高血壓和動...
- 睡前喝牛奶防膽結石
睡覺前喝牛奶,可刺激膽囊中的膽汁流入腸道,促使膽囊排空,膽囊內沒有了濃縮的膽汁,就不會形成小晶體,避免了膽結石的形成,但是翌日一定要進早餐,否則將會前功盡棄。
- 菠菜——營養(yǎng)腦黃金
菠菜是深受人們喜愛的蔬菜之一,同時,菠菜更是人們居家食用火鍋的必備菜。菠菜不但味美,還有一定藥用價值。中藥研究人員認為:菠菜有生血作用,故血虛者可常食菠菜。菠菜中還含有較市制天然核黃素(VB2)與硫胺。
- 補脾養(yǎng)肝三味湯
蘑菇雞蛋豬肝湯有補脾益氣、養(yǎng)肝明目的作用,夜盲癥、視力減退和小兒角膜軟化癥等疾患者,食之甚宜。蘑菇,味甘性涼,功能益腸胃,化痰理氣,降血糖;雞蛋,味甘性平,功能滋陰潤燥,養(yǎng)血安胎;豬肝,味甘苦性溫,功能補肝,養(yǎng)血,明目。
- 涼開水泡綠茶有利于降血糖
62歲的武漢市民鐘先生患有糖尿病,近3年來,他在積極配合醫(yī)生治療的同時,堅持喝涼開水泡綠茶,血糖一直很穩(wěn)定,體重減輕了20多公斤,身體狀況大為改善。
- 注意四類蔬菜不宜生吃
生吃最好選有機蔬菜 天氣轉暖,面對新鮮脆嫩的蔬菜,許多人會選擇生吃。國家蔬菜系統(tǒng)工程中心副研究員唐曉偉近日告訴記者,蔬菜所含營養(yǎng)素,例如維生素C及B族,很容易受到加工及烹調的破 壞,生吃有利于營養(yǎng)成分的保存。
- 喝綠茶可防老年癡呆
日本研究人員發(fā)現(xiàn),有規(guī)律地飲用綠茶,也許能在人變老時延緩大腦老化,降低人患老年癡呆癥的風險。 據(jù)最新一期《美國臨床營養(yǎng)學雜志》報道,日本東北大學研究人員對1003位70歲以上 的日本老人進行了問卷 調查,問卷問題涉及這些老人前一個月的...
- 冰糖葫蘆防衰老
現(xiàn)在正是吃冰糖葫蘆的季節(jié),酸甜可口,不僅好吃,而且十分好看,紅紅的山楂按個頭排列在竹簽子上,外面還裹著晶瑩剔透的糖稀,真是惹人喜愛。其實,冰糖葫蘆賦予人類的不僅僅是酸甜的美味,它更是健康保健的食物。
- 養(yǎng)生之道