水果冷藏前不要洗
否則在冰箱中易變質腐爛本報訊 據《大眾衛生報》報道，水果買回家后一時不吃或吃不完，放進冰箱是最好的保存方式。然而，在放入冰箱之前注意不要清洗，否則容易變質腐爛，并應盡量在一個星期內吃完。
每種水果都有其最適合的貯藏溫度、保存期限，放得愈久，水果的營養及風味也就愈差。有些水果像香蕉、鳳梨、芒果、木瓜、檸檬等，其實只要擺在室內陰涼角落處即可，不宜長時間冷藏。
另外，蘋果、梨、香蕉、木瓜、桃子或一些易腐爛的水果，容易產生乙烯，最好不要同其他水果放在一起。
水果冷藏前不要洗
否則在冰箱中易變質腐爛本報訊據《北京青年報》報道，我們在餐館、飯店就餐時，總會發現一些精美的菜肴往往用各種圍邊菜進行裝點，如用蘿卜雕刻成惟妙惟肖、栩栩如生的動物、花朵，用鮮嫩欲滴的菜葉墊在盤底經過這樣的點綴，菜肴就立刻鮮活起來。
本報訊據《健康報》報道，黃濤第一次得結石，醫生只是簡單地給他打了一劑止痛針，囑咐他多喝水，多蹦一蹦就行了。等他從外地出差回來，再到醫院檢查，醫生告訴他石頭已經掉出來了！一年后，他的右腎也長了結石。
本報訊據《楚天都市報》報道，只因愛吃快餐、速食食品，一名不到30歲的小伙子，早早患上了老頭病腰椎病。不得已，前日他走進了省中醫院推拿康復科，請求醫生幫助。這名患者姓蘇，是一名電腦行業人士，工作的時間大半在電腦前度過。
有節制地食用一點巧克力，會是一種很好的興奮劑，也是一種比較好的抗衰弱方式。因為，巧克力里含有一些使人興奮的化學物質（可可堿和咖啡因），能夠刺激中樞神經系統，有效地抑制緊張和情緒低落。
本報訊據《家庭醫生》報道，許多減肥心切的女性通常采取不吃飯的方式，而增加吃零食的次數和數量。但是，日本最新研究認為，這種減肥方式應該摒棄。
長時間泡易產生亞硝酸鹽本報訊據《老人報》報道，有的人為了泡發干腌菜，喜歡用冷水浸泡數小時，甚至一整夜。殊不知，用冷水長時間浸干腌菜，容易產生大量亞硝酸鹽。亞硝酸鹽是一種對人體有害的物質，可使人發生急性中毒。
本報訊據《生活時報》報道，夏天高溫時雖不宜作劇烈運動，但職業運動員一年四季卻都在進行劇烈運動，因此應特別注意以下五點保健：劇烈運動后應放松調整（一）不宜立即停下來休息：劇烈運動時血液多集中在肢體肌肉中。
據新華社電英國一份醫學周刊說，在需要耐力的長跑等運動中，如果喝水和其他飲料太多，可能出現一種叫低鈉血癥性腦病的癥狀，嚴重時可以導致死亡。低鈉血癥性腦病是指喝水等飲料太多，使血流中的鈉比例失衡，導致腦部腫大。