梔子仁粥
【原料】 梔子仁3-5克,粳米50-100克。
【制作】 將桅子仁碾成細末,先煮粳米為稀粥,待粥將熟時,調入桅子末稍煮即可。
【用法】 每日2次,溫熱服。
【療效】 清熱瀉火。適用于急性乳腺炎、急性結膜炎、黃疳性肝炎、肥囊炎。
【注意事項】 不宜久眼多服,平素大便泄瀉的人忌用。
梔子仁粥
【原料】 梔子仁3-5克,粳米50-100克。
【制作】 將桅子仁碾成細末,先煮粳米為稀粥,待粥將熟時,調入桅子末稍煮即可。
【用法】 每日2次,溫熱服。
【療效】 清熱瀉火。適用于急性乳腺炎、急性結膜炎、黃疳性肝炎、肥囊炎。
【注意事項】 不宜久眼多服,平素大便泄瀉的人忌用。
【原料】玉米粒,胡蘿卜 大米 (1:1:3)。【制作】先把玉米粒,胡蘿卜切丁洗凈,與米同煮粥,粥滾開加鹽調味,可加入高湯共同煮,味道鮮美。【功效】高血壓、高血脂、糖尿病、便秘、皮膚干燥 、維生素A缺乏等癥。【用法】溫服。
【原料】 云母20-30克,粳米或糯米50-100克。 【制作】 把云母研成細粉末。另把粳米或糯米淘洗后,放入砂鍋內加水適量,煮成稀薄粥。待粥煮熟時,調入云母,繼續煮至米爛即可。
【原料】 酸棗仁15克,棗皮(山茱萸肉)15-20克,粳米100克,白糖適量。 【制作】 先將山萸肉洗凈去核,再與酸棗仁共煎,取汁去渣,入粳米同煮粥,待粥將熟時,加入白糖稍煮即可。 【用法】 每日1-2次,10日為l療程。
【原料】 鮮生地黃汁50毫升(或干地黃60克煎汁),麥冬15-20克,粳米100克,生姜汁少許,蜂蜜30克。 【制作】 先將麥冬入炒鍋煎汁,取汁去渣,再與洗凈的粳米同煮,煮沸后加入生地黃汁、生姜汁,待粥熟后調入蜂蜜即可食用。
【原料】 竹葉菜100克,赤小豆50克,糯米50克。 【制作】 竹葉萊切成段。赤小豆、糯米脹發,加水燒開,等米粒煮熟放入竹葉萊即成。 【用法】 每日2次,空腹服食。 【療效】 清熱消腫,解毒涼血。
【原料】 鹿角膠15-20克,鮮紫河車l/3具,粳米100克,生姜3片,蔥、鹽適量。 【制作】 先煮粳米作粥。待沸后放入鹿角膠、紫河車塊、生姜、蔥白同煮為稀粥,加入鹽調味。 【用法】 每日l-2次,溫熱服。 【療效】 補腎陽,益精血。
【原料】 凈銀花30克,杭菊花15克,葛根25克,粳米50克,冰糖適量。 【制作】 先將上三味藥煎水,取汁去渣,與粳米煮粥,調入冰糖。 【用法】 每日1-2次,溫熱服。 【療效】 清熱解毒,佐以透疹。適用于麻疹出疹期。
【原料j黃芪、魚鰾各30克,精羊肉40克,粳米30-50克,精鹽適量,蔥白1根,生姜l片。 【制作】 將精羊肉洗凈后細切,然后與魚鰾、黃芪、粳米共煮粥,待將成時,再加入精鹽、生姜、蔥白煮為稀粥。撈出黃芪。