- 豬肝炒油菜
豬肝炒油菜含豐富的蛋白質、脂肪、此菜富含維生素A、維生素B2、維生素B1、維生素C和鈣、磷、鐵等多種營養素,還有蛋白質、脂肪等,營養豐富,對缺鐵性貧血、妊娠肝虛水腫有顯著療效。
- 玻璃肉
玻璃肉此菜富含蛋白質、脂肪、維生素B2、維生素B1和鈣、磷、鐵等多種營養素,是妊娠貧血患者的保健菜肴。原料:瘦豬肉200克,雞蛋30克,淀粉25克,植物油500克,面粉10克,香油25克,白糖100克。
- 香菇合(圖)
香菇合 香菇有有益氣補虛,健脾和胃的功效。火腿能生津、益血脈;豬肉滋補腎陰、滋養肝血;此菜適于孕婦貧血者食用。 原料:香菇50克,姜3克,淀粉25克,瘦豬肉150克,雞湯或肉湯90克,火腿25克,雞蛋40克,醬油20克,蔥10克,鹽3克,熟豬...
- 枸杞牛肝湯
枸杞牛肝湯牛肝能補肝明目,養血;枸杞子滋陰明目,益精填髓。此菜有滋補肝腎,明目益精的功效,對貧血等癥有輔助治療作用。原料:牛肝100克,枸杞子30克,鹽3克,味精2克,花生油25克,牛肉湯適量。
- 糯米粥(圖)
糯米粥 此粥具有止嘔作用,適于有妊娠反應的孕婦食用。 原料:糯米100克,水800克。 制作:1、糯米揀去雜物,淘洗干凈。 2、鍋置火上,放水燒開,放入糯米,攪開,再燒開后,滾煮5分鐘左右,用小火熬約40-50分鐘,至糯米軟爛,湯汁變稠,...
- 粟米丸子
粟米丸子滋陰養胃,清熱止嘔,適用于妊娠嘔吐。原料:粟米粉200克,精鹽少許。制作:1、將粟米粉淋濕滲水,揉成滋潤的粉團,再用手搓成長條,分成梧桐子大小的丸子,放入一個洗凈的盤中,待用。
- 妊娠嘔吐食療方
妊娠嘔吐食療方1、生姜橘皮生姜10克,橘皮10克,加紅糖調味,煮成糖水作茶飲,對妊娠嘔吐有緩解作用。2、生扁豆粉將生扁豆75克曬成干,研成細末,每次10克,用米湯送服,對妊娠反應有一定療效。
- 淮山瘦肉煲乳鴿
淮山瘦肉煲乳鴿此菜除了供應豐富的蛋白質外,更含有豐富的鐵質及維生素B,有助組成紅細胞。孕婦早期食用可預防妊娠中、晚期貧血癥的發生。原料:淮山藥100克,瘦豬肉150克,乳鴿1只,蓮子25克,姜2片,清水、鹽名適量,蔥段10克。
- 孕婦菜譜