- 椒鹽排骨(圖)
椒鹽排骨 此菜含鐵豐富,是孕婦補充鐵質的良好來源,能防治孕其缺鐵性盆血。 原料:豬排骨250克,料酒2克,淀粉30克,味精0.5克,白糖25克,醋15克,花椒鹽3克,熟豬油1000克(耗用75克),醬油25克。
- 川冬菜炒鮮蠶豆
川冬菜炒鮮蠶豆此菜含蛋白質、脂肪、維生素B1、維生素B2、維生素C、尼克酸及鈣、磷、鐵等營養物質,尤其磷、鐵豐富;是孕婦防治缺鐵性貧血的保健菜肴。原料:鮮嫩蠶豆200克,冬菜200克,植物油5克,醬油25克,白糖5克。
- 炒腰腦
炒腰腦此菜多種原料制成,營養豐富。含豐富的蛋白質、脂肪、維生素B1、維生素B2和鈣、磷、鐵,是孕婦防治缺鐵性貧血的保健菜肴。原料:豬腰一對,蒜1克,青菜心5克,蔥1克,干冬菇5克,姜0.5克,豬腦50克,白糖0.5克,冬筍15克,醬油15克...
- 什錦燒豆腐(圖)
什錦燒豆腐 此菜營養豐富,尤其鐵含量更高,是防治妊娠缺鐵性貧血的保健佳肴。 原料:干蝦米10克,豆腐200克,淀粉5克,蔥、姜末各2.5克,瘦豬肉25克,蝦子2.5克,火腿25克,雞肉50克,料酒25克,醬油15克,筍尖25克,冬菇25克。
- 豬肝炒油菜
豬肝炒油菜含豐富的蛋白質、脂肪、此菜富含維生素A、維生素B2、維生素B1、維生素C和鈣、磷、鐵等多種營養素,還有蛋白質、脂肪等,營養豐富,對缺鐵性貧血、妊娠肝虛水腫有顯著療效。
- 玻璃肉
玻璃肉此菜富含蛋白質、脂肪、維生素B2、維生素B1和鈣、磷、鐵等多種營養素,是妊娠貧血患者的保健菜肴。原料:瘦豬肉200克,雞蛋30克,淀粉25克,植物油500克,面粉10克,香油25克,白糖100克。
- 香菇合(圖)
香菇合 香菇有有益氣補虛,健脾和胃的功效。火腿能生津、益血脈;豬肉滋補腎陰、滋養肝血;此菜適于孕婦貧血者食用。 原料:香菇50克,姜3克,淀粉25克,瘦豬肉150克,雞湯或肉湯90克,火腿25克,雞蛋40克,醬油20克,蔥10克,鹽3克,熟豬...
- 枸杞牛肝湯
枸杞牛肝湯牛肝能補肝明目,養血;枸杞子滋陰明目,益精填髓。此菜有滋補肝腎,明目益精的功效,對貧血等癥有輔助治療作用。原料:牛肝100克,枸杞子30克,鹽3克,味精2克,花生油25克,牛肉湯適量。
- 孕婦菜譜