酒店廚師長雇傭勞動合同(精選3篇)
酒店廚師長雇傭勞動合同 篇1
根據〈中華人民共和國民法典〉的有關規定,經雙方友好協商,訂立本合同,供雙方共同遵守,現就有關規定如下:
一、聘用的時間及酬勞支付方式:
1、甲方聘請乙方負責 大酒店早餐制作及廚房的日常管理、運作,聘期為_年_月_日起至_年_月_日止,其中試用期為月個月,即從_年_月_日起至_年_月_日止,期滿如需繼續聘用,必須另行簽訂協議。
2、雙方約定乙方的工資為:元/月,乙方每月工資由甲方于次月_____日發放。若工資發放日適逢周日或假日,甲方可提前或推后一日或數日發放。若甲方推后半個月未發放工資,視為違約。
3、乙方在甲方工作期間,甲方除支付乙方工資外,負責乙方職工餐的提供,及_____________________,除此不支付其它任何費用。
二、雙方的權利與職責:
1、甲方根據《勞動法》和有關規定,制定本酒店各項具體規章制度。
2、甲方應按經營需要確保廚房原材料的供應。
3、乙方負責早餐廳、酒店員工餐的供應,負責廚房安全、防火、衛生工作,不得有外人隨意出入廚房重地,否則一經發現甲方有權對乙方進行經濟處罰。
4、乙方保證工作期間盡職盡責,在菜品,食品花樣上不斷推陳出新,滿足不同顧客的要求,賓客滿意率需達到90%以上。
5、乙方需做好廚房各項成本控制工作,在工作中愛護設備、節約能源,避免浪費。做到科學組織、工藝合理,做出物美價廉,搭配合理,營養豐富,色、香、味俱全的高品質早餐菜品。
6、乙方應做好食品衛生工作,若因乙方管理問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰,此損失由乙方承擔;若因乙方管理問題引起甲方廚房火災,此責任及損失由乙方承擔;乙方必須嚴格遵守安全操作
規程,保證安全生產,如果因違規操作而造成負傷,不但不報銷任何費用,還將追究乙方責任。
7、乙方人員需遵守甲方管理制度,如果乙方嚴重失職,營私舞弊,對酒店利益造成重大損害或嚴重違反勞動紀律給酒店造成損失時,甲方有權向乙方要求賠償,并依法追究法律責任。
8、乙方人員受聘甲方后,一律不準兼職。
9、乙方人員需遵守酒店作息時間,需愛護甲方財物,保守甲方的商業機密。
三、其他約定事項:
1、乙方須保證_年_月_日前人員到位;每天提前配合采購人員列出次日需要購買原材料清單。
2、如乙方終止協議,必須提前一個月向甲方提出書面申請,經甲方同意后可辦理終止手續。
3、如果乙方違約,造成甲方損失,乙方加倍賠償甲方損失。
4、乙方要自覺遵守酒店各項規章制度。乙方觸犯相關制度,甲方有權對其予以警告、處罰、直至辭退。
5、甲方因業務萎縮時有權終止本協議,并提前一個月通知乙方,協議終止時,甲方得結清乙方的工資,且不需支付任何補償。
四、本協議未盡事宜,經雙方友好協商解決,若發生勞動爭議,甲乙雙方應當協商解決,不愿協商或協商不成時,可向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。
五、本協議簽字之日起生效,涂改無效。本協議一式兩份,甲、乙雙方各執一份,具有同等法律效力。
甲方:乙方:
__年__月__日__年__月__日
酒店廚師長雇傭勞動合同 篇2
甲方(用人單位)名稱
法定代表人 住所地__
企業法人營業執照編號
聯系電話 郵編
乙方(勞動者)姓名 性別 文化程度_ _ 身份證號碼_ _出生年月_ _ 戶口所在_ 現住址__ 聯系電話__ ______郵編 _
根據《中華人民共和國勞動合同法》及相關法律、法規的規定,甲乙雙方遵循合法、公平、平等自愿、協商一致、誠實信用的原則訂立本合同。
一、勞動合同期限
第一條 經雙方協商一致,本合同期限類型為 (一) :
(一)固定期限:自 年 月 日起至 年 月 日止。
(二)無固定期限:自年月日起。
(三)以完成一定工作任務為期限:自 年 月 日起至 年 月日工作任務完成時止。
第二條 經雙方協商一致,本合同試用期為 (一) :
(一)無試用期。
(二)試用期自 年 月 日起至 年 月 日止。
二、工作內容和工作地點
第三條 甲方根據工作崗位的實際需要,安排乙方從事 管理 工作,具體以崗位聘任書為準。乙方工作地點為 。甲方有權根據公司發展需要調整乙方工作崗位。
第四條 乙方應按照甲方安排的工作內容及要求,認真履行崗位職責,按時完成工作任務,遵守甲方依法制定的規章制度。
三、工作時間和休息休假
第五條 甲方安排乙方執行工時工作制。
(一)標準工時工作制:乙方每日工作不超過八小時,平均每周不超過四十小時。
(二)綜合計算工時工作制:以 (周、月、季、年)為周期,平均工作時間不超過法定標準工作時間。
(三)不定時工作制:在保證完成甲方工作任務的前提下,工作和休息休假由甲乙雙方協商安排。實行綜合計算工時或者不定時工作制的,由甲方報勞動保障行政部門批準后實行。甲方應在保障乙方身體健康并充分聽取乙方意見的基礎上,采用集中工作、集中休息、輪休調休、彈性工作時間等適當方式,確保乙方的休息休假權利和生產、工作任務的完成。
第六條 甲方依法保證乙方的休息權利。乙方依法享受法定節假日以及婚喪、生育、帶薪年休假等休假權利。
第七條 甲方嚴格執行勞動定額標準,不得強迫或者變相強迫乙方加班。除法律規定的特殊情形外,確因生產經營需要,經與工會和乙方協商后可以延長工作時間,一般每日不超過一小時。因特殊原因需延長工作時間的,在保障乙方身體健康的條件下,延長工作時間每日不超過三小時,每月不超過三十六小時。
四、勞動報酬
第八條 甲方結合本單位的生產經營特點和經濟效益,參考當地人民政府公布的工資指導線,依法確定本單位的工資分配制度。
乙方的工資水平,按照本單位的工資分配制度,結合乙方的勞動技能、勞動強度、勞動條件、勞動貢獻等確定,實行同工同酬。甲方支付乙方的工資不得低于當地最低工資標準,待崗期間支付的生活費不低于當地最低生活補貼。
第九條 甲方按 不低于當地最低工資,具體按當年定薪為準 。
第十條 甲方應書面記錄支付乙方工資的時間、數額、工作天數、簽字等情況,并向乙方提供工資清單。
第十一條 甲方安排乙方延長工作時間或者在休息日工作的,應按照相關法律、法規規定安排乙方補休;安排乙方在法定節假日工作的,應按照相關法律法規規定支付加班工資。
五、社會保險和福利待遇
第十二條 雙方約定按照國家和地方有關社會保險的法律、法規和政策規定的起始標準參加社會保險,依法繳納各項社會保險費。其中,乙方負擔的部分由甲方負責代扣代繳。
第十三條 乙方在勞動合同期內,休息休假、患病或負傷、患職業病或因工負傷、生育、死亡等待遇,按照相關法律、法規的規定執行。
六、勞動保護、勞動條件和職業危害防護
第十四條 甲方為乙方提供符合國家規定的勞動安全衛生條件和必要的勞動防護用品。
七、勞動合同的履行、變更
第十五條 甲乙雙方按照本合同的約定,依法、全面履行各自的義務。
第十六條 甲方變更名稱、法定代表人、主要負責人或者投資人等事項,不影響本合同的履行。
第十七條 甲方發生合并或者分立等情況,本合同繼續有效,由承繼甲方權利和義務的單位繼續履行。
第十八條 經甲乙雙方協商一致,可以變更本合同約定的內容,并以書面形式確定。
八、勞動合同的解除、終止
第十九條 甲乙雙方解除、終止本合同,應當按照《勞動合同法》第三十六條、第三十七條、第三十八條、第三十九條、第四十條、第四十一條、第四十二條、第四十三條、第四十四條、第四十五條的規定進行。
第二十條 乙方有本協議附件《*有限公司獎懲管理辦法》第十五條、第十六條之情形的,視為乙方嚴重違反甲方的規章制度,甲方有權依照《勞動合同法》第三十九條第二款的規定解除與乙方勞動關系。
第二十一條 乙方違法解除勞動合同,給甲方造成損失的,應當承擔賠償責任。
第二十二條 解除、終止本合同時, 乙方應當辦理工作交接。
第二十三條 甲方在另支付乙方一個月工資的情況下,可以解除本合同。
九、其他事項
第二十四條 甲方為乙方提供專項培訓費用,對其進行專業技術培訓,雙方可以訂立專項培訓協議,約定服務期。
乙方違反服務期約定的,應當按照約定支付違約金。
第二十五條 乙方負有保密義務的,雙方可以訂立專項保密協議,約定競業限制條款。
乙方違反競業限制約定的,應當按照約定支付違約金。給用人單位造成損失的,應當承擔賠償責任。
第二十六條 以下協議或甲方依法制定的規章制度作為本合同的附件:
第二十七條 雙方約定的其它事項:
1、乙方承諾在甲方工作期間不得到競爭企業兼職或任職,不得到非競爭企業兼任實際職務,不得自行組建公司與甲方競爭,乙方若有違反視為乙方嚴重違反甲方的規章制度,甲方有權依照《勞動合同法》第三十九條第二款的規定解除與乙方勞動關系。并由乙方承擔由此產生的其他法律責任和經濟責任。
乙方違反勞動合同的責任且不予支付經濟補償金;如乙方惡性離職后從事同甲方有競爭性業務的,應承擔相應的法律責任和經濟責任。
不向任何單位和個人透露甲方的商業秘密;不泄露或帶走在甲方獲取的任何保密資料;不擅自使用或利用甲方商業秘密從事經營活動,不向任何外單位和個人及職責無關者討論甲方的企業經營管理機密及有關資料,如有違犯,愿承擔經濟及法律責任。
第二十八條 甲乙雙方因履行本合同發生勞動爭議,可以協商解決。協商不成的,可以依法申請仲裁、提起訴訟。
第二十九條 本合同未盡事宜,按國家和地方有關規定執行。
第三十條 本合同自甲乙雙方簽字或者蓋章之日起生效。本合同一式二份,甲乙雙方各執一份。
甲 方(公章):
簽字日期: 年 月 日
乙 方(簽字):
簽字日期: 年 月 日
酒店廚師長雇傭勞動合同 篇3
一、同期限:從____年____月____日起至____月____日。
二、工作任務:乙方在導游崗位上從事導游工作,按照旅行社和《導游人員管理條例》的要求,按時優質完成任務。
三、勞動保護:
a)甲方根據本企業規定為乙方配發工作服。
b)帶團外出含個人旅游保險。
c)利用淡季免費對導游進行各地景點考察學習。
四、勞動報酬:工資采取與經濟效益掛鉤考核的辦法,多勞多得。
1、乙方組團出游的,乙方獲利潤的____%。
2、帶游客到華西賓館、羅___女賓館住宿提____%酬金。
3、由旅行社委托地接:東山門____元/次、西山門____元/次、西岳廟____元/次。
4、外出帶團____元/天。
五、勞動紀律:乙方必須嚴格遵守國家旅游政策法規,積極參加甲方組織的業務學習培訓,不斷提高業務素質,保守甲方的商業秘密,維護甲方的聲譽,愛護甲方的財產。給甲方造成損失按__________倍賠償。
六、合同終止:凡有違反政策法規的或嚴重違反甲方有關規章制度的,甲方有權終止合同。
七、以上合同條款如有未盡事宜可協商補充,補充合同與原合同有同等法律效力。
八、本合同一式三份,甲乙雙方各執一份,報_____旅游管理局一份。
甲方:_____旅行社
乙方:
導游證編號:_____旅行社總經理:
電話:手機:傳真:身份證號:
年 月 日