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酒店管理經理崗位職責

發布時間:2024-07-01

酒店管理經理崗位職責(通用3篇)

酒店管理經理崗位職責 篇1

  1.八年以上五星級酒店財務經理以上工作經驗,具備助理會計師以上職稱;

  2.掌握五星級酒店財務管理流程、運作模式;

  3.掌握五星級酒店財務部各崗位基本操作流程,熟悉國際品牌五星級酒店財務模型;

  4.具有一定的外語口語表達能力;

  5.掌握日常辦公軟件的'使用;熟練掌握國際管理公司各類財務軟件;

  6.具有良好的溝通協調能力和社交能力;具有良好的敬業精神和職業道德操守。

酒店管理經理崗位職責 篇2

  1、全面負責及協調酒店籌建籌開項目的統籌工作,包括酒店建造標準、各種定位以及酒店項目的.設計論證、市場調研、可行性分析、功能布局、設施設備配置、制定經營思路及方案、酒店設計與方案審定等;

  2、制定自營品牌酒店的標準化管理體系,建立自營品牌的各項經營管理制度,推進酒店管理團隊的梯隊建設、職業培訓與人才輸出;

  3、監督各下屬酒店經營狀況,跟進年度經營考核目標完成情況,定期對酒店進行經營分析并提出改進意見,促進酒店經營環境和服務質量提升。

酒店管理經理崗位職責 篇3

  認真監督和正確執行所負責區域內所有員工工作程序。 配合大堂經理進行店內新員工培訓工作。 完成店內下級員工的工作輔導及考評工作。

  定期維護店內培訓資料和標準手冊,并對新標準、新流程進行員工培訓與宣導。 督導追蹤所負責區域服務程序的正確執行,提升顧客滿意度。

  配合大堂經理關心員工思想,生活、工作動態,做好員工溝通與協調工作,做好店內人員保留。

  嚴格落實員工上下班、休息等考勤工作安排。

  組織落實餐前準備、餐中服務、餐后清潔等工作,嚴格執行店內開店、打烊流程。 及時對本區域表現良好的.員工給予認同鼓勵,對表現不好的員工給予溝通與輔導。 及時反饋顧客用餐滿意情況信息給大堂經理。

  及時處理樓面上一般顧客投訴,努力使顧客滿意,有必要時及時上報大堂經理或店經理處理。

  監督區域員工正確使用餐廳的各項設施設備和用品,做好清潔保養工作,控制餐具損耗。

  監督區域員工認真且有計劃地執行清潔計劃。 熟悉店內重要客人,有必要時親自接待。 完成上級交給的其它工作。

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