過濾和結晶
第四節
(1課時)一.知識教學點 1.過濾 2.結晶二.重、難、疑點及結晶辦法 1.重點:(1)培養學生實驗操作能力,以及他們對實驗過程和實驗結果的表述能力。(2)用過濾法和結晶法分離混合物的一般原理。 2.難點:利用結晶法分離幾種可溶性固體物質的混合物的原理。 3.疑點:利用結晶法分離幾種可溶性固體物質的混合物的原理。 4.解決辦法:(1)通過教師演示實驗,學生觀察并總結實驗,培養學生對實驗過程的表述能力。(2)通過對實驗的觀察理解,加之閱讀教材,可以使學生理解過濾的原理。(3)通過對結晶實驗的具體分析,可以使學生了解分離可溶性固體物質的混合物的原理。 三.教學過程[導入]:海水中含有大量的食鹽,但為了得到較純凈的食鹽,必須經過“海水—粗鹽—精鹽(食鹽)”的過程,在這一系列的變化中,每一步都涉及到有關混合物分離的知識。[板書]:一.過濾 1.過濾:把不溶于液體的固體物質跟液體分離的一種方法。 2.原理:固體顆粒大,不能通過濾紙,而濾液可以通過濾紙。[教師活動]:邊講解演示,濾紙的折疊,把濾紙放入漏斗,使其緊貼漏斗內壁,以水為例示范過濾過程(操作采用分解動作)。[學生活動]:邊聽教師講解,邊注意觀察教師的操作過程。討論:在這個操作過程中要注意哪些問題?[目的]:培養學生對實驗的分析能力。[總結板書]:3.注意問題:“一貼二低三靠”,即 一貼:濾紙緊貼漏斗內壁; 二低:濾紙邊緣低于漏斗邊緣; 液面低于濾紙邊緣; 三靠:燒杯緊靠玻璃棒; 玻璃棒緊靠濾紙三層的部分; 漏斗的下端緊靠燒杯內壁。[教師活動]:重新安裝裝置,進行粗鹽溶液的過濾實驗。[板書]:二.結晶[教師活動]:指出晶體、結晶的概念。[板書]:1.晶體:具有規則幾何外形的固體。 2.結晶:晶體從溶液中析出的過程。