18.南州六月荔枝丹
例如，白居易詩中說“殼如紅繒”，作者說這是詩人的比喻，繒是絲織物，光亮滑潤，而其實荔枝殼是“粗糙”的。白居易說“膜如紫綃”，作者指出是把殼內壁的花紋誤作膜的花紋了。又指出《詠荔枝膜》的詩句只是詩人的夸張說法。在講到荔枝肉時，又從植物學觀點指出，這不是果肉，而是“假種皮”，真正的果肉是丟棄的那層膜。作者通過調查、觀察、考證，用科學的態度，不斷糾正古人有關記載荔枝的知識上不確切或錯誤之處，使之更符合事實，保證了傳授知識的準確性和科學性。用具體數字說明事物，是說明文中常用的一種說明方法。本文說到荔枝的大小和重量時，用了具體的數字，其中關于四川合江產的楠木葉的重量，兩本書上記載相差很大，作者不妄下結論。在講到載培歷史時，都有具體數字，使讀者明確我國荔枝栽培歷史悠久，品種繁多。五、引用詩文，趣味盎然本文是把荔枝當作一種水果向讀者推薦介紹的，因此引用了大量古詩文，使文章趣味盎然。文章開頭就引白居易《荔枝圖序》的一段話，設置疑問，引人入勝。荔枝哪里會是紅色的，荔枝肉象冰雪那樣潔白，不是更可怪嗎？白居易是唐代著名大詩人之一，他想象豐富，比喻新穎，他用詩的語言來寫荔枝，充滿著馥郁芬芳。本文多次提到《荔枝圖序》有肯定它之處也有指出它的不足或不確的，文字生動活潑。在介紹荔枝的有關知識時，作者時而引用幾句古詩句或文字，增強了文字的形象性，使這篇復雜的說明文增添了光輝。例如本文的題目《南州六月荔枝丹》就是明朝陳輝的詩句，說明了荔枝的產地“南州”、成熟期“六月”、顏色“丹”，言簡意明，生動形象。在介紹荔枝顏色時，成片樹林，“飛焰欲橫天”、“紅云幾萬重”，引用詩句來形容，燦爛絢麗，令人悅目爽心。在介紹荔枝不宜貯藏一節中，引用杜牧的詩句說明了鮮荔枝不宜久放，統治者為了吃到新鮮荔枝不顧人民的死活。大量引用古詩文，來說明荔枝的有關知識，既增強了說服力，又增強了文藝性。如果抽掉了本文中十多處的古詩文，就會變得枯燥乏味。附：白居易《荔枝圖序》荔枝生巴峽間，樹形團團如帷蓋。葉如桂，冬青；華如橘，春榮；實如丹，夏熟；朵如葡萄；核如枇杷；殼如紅繒；膜如紫綃；瓤肉瑩白如冰雪；漿液甘酸如醴酪。大略如彼