當代神農氏 課文
當代神農氏1987年3月15日,聯合國糧農組織官員、國際水稻研究所所長斯瓦米納森博士在法國巴黎召開的一次國際會議上,說:“袁隆平先生培育雜交水稻的成功,是世界的一大奇跡。他的成就給人類帶來了福音。袁隆平先生是世界雜交水稻的創始人,是世界雜交水稻之父!
袁隆平榮獲了特等發明獎及世界知識產權組織發明獎、聯合國教科文組織科學獎等八個國際性大獎。這是袁隆平的光榮。這也是中華民族的驕傲。袁隆平被譽為“當代神農氏”。
一
傳說在很古很古的時候,草和莊稼長在一起,人們分不清什么能吃,什么不能吃。神農氏——我們的祖先炎帝來到了人間。他造了一條神鞭,“啪啪、啪啪”,把地上長的各種樹木花草都趕到大地一邊,然后自己挨個挨個地嘗,選出了人們可以吃的高粱、谷子、豆子和稻谷等五谷雜糧。后來他又發明了耒、耜,告訴人們如何耕種。神農氏的子孫,從此得以生存延續。
然而,神農氏只解決了什么東西能當糧食吃的問題,并沒能解決給人們更多可以吃的東西的問題。當炎黃子孫驟增到人類1/4時,吃飯問題就更加突出了。
那是20世紀60年代初,饑餓,像陰天蒙蒙的雨霧,籠罩在炎黃子孫賴以生存的中華大地上。袁隆平看到,在公共食堂的灶臺上,堆堆野菜,大鍋清湯,岌岌可危的村民住房里,躺著一個個因饑餓患水腫病的大人和孩子……
糧食,糧食,有什么辦法能增加糧食產量呢?袁隆平,這個普通的湖南省安江農校教師,憂心忡忡,心急如焚。他腦海里突然萌發出一個驚人的念頭:培育雜交水稻,提高單位面積產量。在一個黃色的小筆記本上,袁隆平記下了這個奇妙構想。他決計要像傳說中的神農氏那樣,制造一根神鞭,驅走在中華大地肆虐的饑荒惡魔。
他借書看書,讀書抄書。他學習英語、俄語,用這些語言工具了解國外科技的新成就,豐富他那扎實的專業知識基礎。他,開始了前無古人的科學實驗。中華大地正在孕育著一個當代的“神農氏”。
二
世界上的水稻種植,曾由高稈品種改良為矮稈品種,畝產因此增加了150千克左右,被國際上譽為第一次綠色革命。水稻雜交,又將比常規品種增產20%~50%,國際上認為這將是第二次綠色革命。
然而,水稻雜交是一項前無古人的世界性大課題,難度非常大。外國許多有過這種設想的研究人員經過努力都放棄或中斷了研究。不少西方學者斷言:“搞雜交水稻是對遺傳學的無知!