教育隨筆:如何看待幼兒的進餐聊天
每當進餐的時候，我們都會提醒小朋友要安靜進餐，不要說話。在膳食活動過程中保持安靜是幼兒園的一種紀律。這種紀律也讓我們很多工作能順利開展，如：可以加快小朋友進餐的速度，也可避免在進餐中發生危險，老師也能及時做好午睡的準備以及不耽誤教師的下班。然而今天午餐發生的事情讓我對這規定產生了很大的困惑。今天中午吃的是蕃茄炒雞蛋，正當小朋友安靜進餐的時候，一個充滿了驚訝的聲音響起來了“老師，我的碗里有根棍子”。我循聲看過去，看見何詩瑜手上拿著一根卷成一圈的蕃茄皮。還沒等我出聲，接著朱佳穎也興奮地叫了起來“老師我這里有一面小紅旗”，她也把一塊變了形的蕃茄皮拿了起來。這時全班小朋友的眼光都集中在她們的手上了，接下來就是一個個興奮地低著頭在自己的碗里探索蕃茄的秘密，然后你一言我一語地交談著自己的重大發現。面對這一情景，我心想是阻止小朋友的議論還是做一節隨堂教學呢？如《蕃茄皮的秘密》，因為這是一個很好的現成的教材。但是看了一下時間，加上也不想讓他們那么吵，我最終還是蜻蜓點水般表揚了一下小朋友然后就阻止他們讓他們安靜進餐。
其實那么多的小朋友一起進餐肯定是一件很愉快的事情，在他們這個探索的年齡階段，我想單是菜的色澤、味道、形狀也有不少想和同伴分享的樂趣。但因為一些紀律，我們就讓原本這么愉快的一件事情因為制度而變成了負擔，讓小朋友有話無處說。作為老師，我們是不是應該允許小朋友吃飯時輕聲交談呢？這樣既有利于小朋友的言語表達能力的發展，也尊重了他們的情感。