幼兒中班科學教案--水果和水果干
教材分析；
活動名稱；水果寶寶和水果干寶寶
活動目標：
1、在看看、聽聽、講講、嘗嘗的活動中了解水果變成水果干后的不同滋味。
2、能大膽地在集體面前交流自己的經驗，體驗與同伴分享的快樂。
活動準備：
共同收集幾種常見的水果及它們制成的水果干（獼猴桃、蘋果、香蕉、菠蘿、芒果、葡萄、龍眼、金橘）；幻燈圖片；盤子、勺子或筷子、牙簽；垃圾筒、濕巾紙等。
活動過程：
情感導入
幻燈片一（放鞭炮）
1、聽聽是什么聲音？
2、什么時候要放鞭炮？
3、要過新年了，家家戶戶都要準備好吃的東西招待客人，你們想準備些什么呢？
4、小結：新年里我們會準備許多好吃的東西，那今天我們一起到水果店去看看有什么新鮮的水果吧。
觀察討論
幻燈片二（一盤水果）
1、你們看到了哪些水果？
2、你最喜歡吃什么水果，為什么？
3、小結：水果的營養真好，有豐富的維生素，吃了以后還能美容的。
4、這么新鮮的水果吃不完怎么辦，過兩天就壞掉了，聰明的叔叔阿姨們想了一個好辦法，知道是什么嗎？
幻燈片三（葡萄干）
1、你們認識它嗎？它是什么水果變成的？
2、小結：原來叔叔阿姨們把新鮮的水果變成了水果干，讓我們無論什么時候都能吃到香香甜甜的水果了。
3、你們知道還有哪些水果也能變成好吃的水果干嗎？
出示水果盆，配對活動
1、今天老師也為你們準備了一些水果干，請你們看一看、聞一聞，猜猜它們是由哪種水果變成的？（5-6名幼兒回答）
2、有沒有你不認識的水果干？
3、幼兒自主操作，把它們送到相應的水果邊，師觀察。
集體驗證：有異意的水果，可以請幼兒自己驗證，也可以由家長或老師給予驗證。
小結：原來水果在變成水果干之后，它的顏色、形狀、味道有時是會變化的。
（四）延伸
《新年好》音樂響起
今天我們認識了那么多水果干寶寶，讓我們請爸爸媽媽一起來嘗嘗味道吧，說一句好聽的話謝謝爸爸媽媽對我們的關心。
特色分析；