科學：探索發現水的混合性
目標
混合由觀察、試驗、動手操作等4個活動組成，在這些活動過程中，幼兒將探索發現與水有關的另一個現象——可混合性。
1.發展幼兒的感知覺
在活動中，幼兒將制造混合物。幼兒把沙子、油、墨水、鹽、洗潔精等放入水中，會觀察感知到兩種混合現象；同質混合與異質混合。幼兒會觀察感知，哪些物質被溶解到了水中，哪些物質懸浮在水中；哪些液體會在水中漂浮，哪些液體將沉在水中。在觀察鹽結晶的過程中，將感知水的蒸發現象。
2.探索發現科學知識
（1）觀察墨水、油、洗潔精、鹽、沙子放入水中的變化，探索物質的可溶解性，發現同樣的墨水、鹽、洗潔精在不同溫度水中的不同變化。
（2）明白鹽水即是鹽和水的混合，可以通過蒸發的方法把鹽和水分開來，發現鹽結晶過程中水變成水蒸氣的過程和方法。
（3）試驗油水的融合方法，發現洗滌用品能使油滴溶解到水里。
（4）了解沙子與水異質混合的現象，試驗漩渦的存在，探索漩渦的特點，發現漩渦產生的原因。
3.綜合活動其它領域：
（1）語言：用準確的語言表達自己的探索活動，用適當的語言表述自己的觀察、試驗、發現等活動，并與其他小朋友進行交流。理解并應用知識概念：混合、墨水、溫度、變化、擴散、鹽水、溶化、溶解、蒸發、水蒸氣、結晶、晶體、洗滌用品、漩渦、攪拌。上述概念在理解的基礎上，能用自己的語言較正確地表達出來：如溶解：鹽泡到水里了；攪拌：攪一攪。
（2）藝術領域：
通過畫一畫，表現墨水在水里的擴散，在放大鏡下觀察到的鹽的結晶，用手工或繪畫把漩渦表現出來。